คู่มือการใช้งานเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ Sage Barista Pro

การแนะนำ

Welcome to the comprehensive instruction manual for your Sage Barista Pro Bean-to-Cup Espresso Machine. This guide provides essential information for setting up, operating, maintaining, and troubleshooting your machine to ensure you consistently achieve barista-quality coffee at home. The Barista Pro features an intuitive LCD interface, a rapid 3-second ThermoJet heating system, an integrated conical burr grinder with dose control, precise PID temperature control, and a powerful steam wand for microfoam milk texturing.

สินค้าเกินview

รูปที่ 1: ด้านหน้า view of the Sage Barista Pro Espresso Machine, showcasing its brushed stainless steel finish, integrated grinder, LCD display, and control buttons.

รูปที่ 2: Included accessories: 54mm portafilter, milk jug, tamper, water filter, cleaning accessories, descaler, dosing funnel, single and dual wall filter baskets, cleaning tablets, and The Razor precision dose trimming tool.

การตั้งค่า

1. การแกะกล่อง: Carefully remove all packaging materials and place the machine on a flat, stable surface. Ensure all accessories listed in Figure 2 are present.
2. การติดตั้งถังเก็บน้ำ: Fill the 2-liter water tank with fresh, cold water. Insert the Claro Swiss water filter into the tank as per the filter instructions. Place the tank securely at the back of the machine.
3. การติดตั้ง Bean Hopper: Place the bean hopper on top of the machine and twist to lock it into position. Fill with fresh whole coffee beans.
4. รอบการล้างเริ่มต้น: Before first use, perform an initial rinse cycle to prime the machine. Refer to the "First Use" section in the operating instructions for detailed steps.

คำแนะนำการใช้งาน

1. การบดและการตวงยา

รูปที่ 3: The portafilter filled with freshly ground coffee, ready for tamping. The machine features auto grind and dose with 30 grind settings.

• เลือกตะกร้ากรอง: Choose the appropriate single or dual wall filter basket (1-cup or 2-cup) and place it into the portafilter.
• ปรับขนาดการบด: Use the grind size dial to select your desired grind setting. Finer grinds are typically for espresso, coarser for other methods. The Barista Pro offers 30 grind settings.
• Dose Control: Insert the portafilter into the grinding cradle. The integrated conical burr grinder will automatically dispense the correct amount of coffee. You can adjust the dose if needed via the LCD interface.
• Tampการลง: หลังจากบดเสร็จแล้ว ให้ใช้ t ที่ให้มาด้วยamper to press the coffee grounds firmly and evenly into the portafilter.
• Trimming the Dose: Use The Razor precision dose trimming tool to ensure the correct dose level for optimal extraction.

2. การสกัดเอสเพรสโซ่

รูปที่ 4: The Barista Pro heats up in just 3 seconds using the ThermoJet heating system, ready for immediate use.

รูปที่ 5: Precise 9-bar extraction delivered via the 15-bar Italian pump ensures optimal flavor.

• ใส่ Portafilter: ล็อคพอร์ตฟิลเตอร์ไว้ในหัวกลุ่ม
• การอุ่นล่วงหน้า: The ThermoJet heating system reaches optimal extraction temperature in 3 seconds.
• เริ่มการสกัด: Press the 1-cup or 2-cup button to begin extraction. The machine uses low-pressure pre-infusion, gradually increasing pressure to ensure all flavors are drawn out evenly. Digital PID temperature control maintains water temperature within +/- 2°C for optimal espresso extraction.
• ตรวจสอบการไหล: Observe the espresso flow. It should resemble warm honey. Adjust grind size and dose if the flow is too fast or too slow.

3. การทำเนื้อสัมผัสของนม

รูปที่ 6: The powerful steam wand quickly transforms milk into silky smooth microfoam, perfect for latte art.

• เตรียมนม: Fill the stainless steel milk jug with cold milk.
• ก้านพ่นไอน้ำ: Briefly open the steam valve to purge any condensed water from the wand.
• เนื้อสัมผัสของนม: Insert the steam wand into the milk. Open the steam valve fully. Position the wand to create a vortex, incorporating air to create microfoam. Heat the milk to your desired temperature (typically 60-65°C).
• ก้านไอน้ำทำความสะอาด: ทันทีหลังใช้งาน ให้เช็ดก้านพ่นไอน้ำด้วยผ้าamp เช็ดทำความสะอาดอีกครั้งด้วยผ้าและล้างออกให้หมดเพื่อขจัดคราบน้ำนมที่ตกค้าง

การซ่อมบำรุง

• การทำความสะอาดรายวัน:
  • เทน้ำทิ้งและล้างถาดรองน้ำหยดให้สะอาด
  • เช็ดภายนอกเครื่องด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า.
  • Clean the steam wand immediately after each use.
  • Remove and clean the portafilter and filter baskets.
• Group Head Cleaning: Periodically clean the group head using the included cleaning brush and backflush disc with a cleaning tablet. Follow the machine's display prompts for the cleaning cycle.
• การขจัดตะกรัน: The machine will indicate when descaling is required. Use the provided descaler solution and follow the instructions on the descaler packet and the machine's display. Regular descaling prevents mineral buildup and maintains machine performance.
• การเปลี่ยนไส้กรองน้ำ: Replace the Claro Swiss water filter every 2-3 months, or as indicated by the machine, to ensure optimal water quality and reduce the need for descaling.

การแก้ไขปัญหา

ข้อมูลจำเพาะ

รูปที่ 7: Product dimensions: 40.6cm High x 35.4cm Wide x 34.3cm Deep.

การรับประกันและการสนับสนุน

The Sage Barista Pro Espresso Machine comes with a สินค้ารับประกัน 2 ปี. For warranty claims, technical support, or service inquiries, please contact Sage Appliances customer service. Keep your proof of purchase for warranty validation.

For further assistance, visit the official Sage Appliances webไซต์หรือดูข้อมูลการติดต่อที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ของคุณ