คู่มือผู้ใช้ MODENA COOKWARE

ผู้ใช้
หนังสือคู่มือ
อุปกรณ์ทำอาหาร

การใช้และการดูแลเครื่องครัวของ MODENA

โปรดอ่านคำแนะนำเหล่านี้ก่อนใช้เครื่องครัวใหม่ของคุณ จัดเก็บคู่มือนี้อย่างเหมาะสม

มาตรการป้องกันที่สำคัญ:

• อย่าอุ่นเครื่องครัว MODENA โดยไม่มีส่วนผสมใดๆ อยู่ภายใน และอย่าต้มของเหลวจนแห้ง
• ความร้อนสูงเกินไปหรือปล่อยให้เปลวไฟแก๊สขึ้นมาที่ด้านข้างของเครื่องครัว (เช่น กระทะ เช่นample) อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล/สีน้ำเงินได้ สำหรับการหุงต้มส่วนใหญ่ (ยกเว้นน้ำเดือด) ต้องใช้เพียงการตั้งค่าความร้อนต่ำถึงปานกลางเท่านั้น

• เปิดฝาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไอน้ำที่ลอยขึ้นมาสัมผัสกับใบหน้าหรือมือของคุณ สวมถุงมือกันความร้อนเพื่อปกป้องมือของคุณ
• เมื่อใช้เครื่องครัวสแตนเลสในเตาอบ ให้สวมถุงมือกันความร้อนเพื่อถอดเครื่องครัวออกเสมอ เนื่องจากปุ่มและที่จับของเครื่องครัวจะร้อน

การดูแลรักษาและทำความสะอาด:

•  ก่อนที่จะใช้เครื่องครัวเป็นครั้งแรก ให้ล้างเครื่องครัวของคุณด้วยน้ำสบู่ร้อน ๆ ให้สะอาด แล้วล้างออกและเช็ดให้แห้งด้วยผ้า/ผ้าขนหนูเนื้อนุ่ม
• รักษาเครื่องครัวสแตนเลสของคุณให้อยู่ในสภาพที่ดีและสะดุดตาด้วยการแช่น้ำสบู่หลังการใช้งาน จากนั้นล้างออกและเช็ดให้แห้งด้วยผ้า/ผ้าขนหนูเนื้อนุ่ม

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• เครื่องครัวที่แนบมากับหม้อหุง MODENA เหมาะสำหรับเตาทุกประเภท โดยเฉพาะเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบแม่เหล็ก
• เพื่อป้องกันไม่ให้ติดบนพื้นผิวของเครื่องครัวสแตนเลส ให้ใช้น้ำมันหรือเนยสำหรับปรุงอาหารจำนวนเล็กน้อยบนเครื่องครัวที่อุ่น จากนั้นให้ตั้งเครื่องครัวที่อุณหภูมิปานกลางประมาณหนึ่งถึงสองนาทีก่อนเติมอาหาร

บันทึก
การใช้เครื่องครัวนี้เป็นประจำทุกวันอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนเล็กน้อย แต่จะไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำอาหาร

• ทำความสะอาดเครื่องครัว (เช่น กระทะ) ให้สะอาดหลังการใช้งาน การเช็ดกระทะที่ยังอุ่นด้วยผ้ากระดาษสามารถช่วยขจัดเศษอาหารได้
• ห้ามใช้ฝอยขัดหม้อ แผ่นใยขัด น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ สารฟอกขาว หรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง
• ขัดเครื่องครัวด้วยน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลส/อลูมิเนียมเป็นครั้งคราวเพื่อความเงางาม "เหมือนใหม่"
• สำหรับการทำความสะอาดอาหารที่แห้งหรือไหม้เป็นครั้งคราว ให้โรยเครื่องครัวด้วยเบกกิ้งโซดา และปล่อยให้น้ำมันปรุงอาหารที่เหลือดูดซับเบกกิ้งโซดา จากนั้นแช่เครื่องครัวด้วยน้ำประมาณ 10 นาทีก่อนขัด
•  ห้ามใช้เครื่องครัว MODENA เพื่อเก็บอาหารที่เป็นกรด เค็ม หรือมัน ก่อนหรือหลังการปรุงอาหาร
• ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในน้ำสูงอาจทำให้เกิดสนิมบนเครื่องครัวได้ ใช้น้ำยาทำความสะอาดสแตนเลส/อะลูมิเนียมเพื่อขจัดคราบประเภทนี้

www.modena.com