1. บทนำ
Thank you for choosing the Davivy 3.5LB Large Bread Maker. This appliance is designed to simplify the bread-making process, offering a variety of programmable functions to create fresh, homemade bread and other baked goods. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation of your bread maker. Keep this manual for future reference.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า
- อย่าสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ที่จับหรือลูกบิด
- เพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต ห้ามจุ่มสายไฟ ปลั๊ก หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- ห้ามวางบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
- ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเคลื่อนย้ายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีน้ำมันร้อนหรือของเหลวร้อนอื่นๆ
- หากต้องการตัดการเชื่อมต่อ ให้ปิดการควบคุมใดๆ ก็ได้ จากนั้นถอดปลั๊กออกจากเต้ารับที่ผนัง
- ห้ามใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้
- This appliance has a grounded plug. Ensure the wall outlet is properly grounded.
3. ส่วนประกอบผลิตภัณฑ์
Familiarize yourself with the parts of your Davivy Bread Maker.

ภาพที่ 3.1: ด้านหน้า view of the Davivy 3.5LB Large Bread Maker, showing the control panel, viewing window, and two kneading paddles.

ภาพที่ 3.2: Illustration of the package contents: 1. Bread Machine, 2. Non-Stick Bread Pan, 3. Measuring Cup, 4. Kneading Paddles (two pairs), 5. Metal Hook, 6. Measuring Spoons, 7. User Manual.
รายการส่วนประกอบ:
- หน่วยหลัก: The bread maker housing with control panel and lid.
- พิมพ์ขนมปัง: ถาดอบแบบถอดได้เคลือบสารกันติด
- ไม้พายสำหรับนวดแป้ง: Two paddles for mixing and kneading dough. An extra set is included.
- ถ้วยตวง: สำหรับส่วนผสมที่เป็นของเหลว
- ช้อนตวง: For smaller quantities (Tsp & Tbsp).
- ตะขอโลหะ: For removing kneading paddles from the baked bread.
4. การตั้งค่าเริ่มต้น
- การแกะกล่อง: ถอดวัสดุบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์เสริมทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง
- การทำความสะอาด: เช็ดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยผ้าamp cloth. Wash the bread pan, kneading paddles, measuring cup, and spoons with warm soapy water, then rinse and dry thoroughly.
- การทดสอบการใช้งานครั้งแรก (Burn-in): Before baking, it is recommended to run the "Bake" program (Program 14) for 10 minutes without any ingredients. This helps to burn off any manufacturing residues and odors. Ensure good ventilation during this process.
- การจัดวาง: วางเครื่องทำขนมปังบนพื้นผิวที่มั่นคง เรียบ และทนความร้อน ห่างจากแสงแดดโดยตรงและแหล่งความร้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ เครื่องใช้ไฟฟ้า
- Install Bread Pan: Insert the bread pan into the main unit and turn it clockwise until it clicks into place.
- Install Kneading Paddles: Attach the kneading paddles onto the shafts at the bottom of the bread pan. Ensure they are securely seated.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1 ขั้นตอนการทำงานพื้นฐาน
- เพิ่มส่วนผสม: Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last). Ensure the kneading paddles are in place.
- ปิดฝา: ปิดฝาให้แน่น
- เสียบปลั๊ก: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The bread maker will beep, and the display will show the default program.
- เลือกโปรแกรม: กดปุ่ม เมนู button repeatedly to cycle through the 15 available programs until your desired program is selected.
- เลือกขนาดก้อนขนมปัง: กดปุ่ม ขนาดก้อน button to choose between 2.5LB, 3LB, or 3.5LB.
- เลือกสีเปลือกพิซซ่า: กดปุ่ม สี button to select Light, Medium, or Dark crust.
- เริ่มอบ: กดปุ่ม เริ่ม/หยุด button to begin the program. The indicator light will illuminate.
- สิ้นสุดรอบ: Once the program is complete, the bread maker will beep and automatically enter the 1-hour Keep Warm cycle. Press เริ่ม/หยุด for 3 seconds to cancel the Keep Warm function and turn off the machine.
- เอาขนมปังออก: Using oven mitts, carefully remove the bread pan by turning it counter-clockwise and lifting it out. Invert the pan onto a wire rack to release the bread. If the kneading paddles remain in the bread, use the metal hook to remove them.
- การระบายความร้อน: วางขนมปังบนตะแกรงให้เย็นอย่างน้อย 20 นาทีก่อนหั่น

ภาพที่ 5.1: Visual guide to the simple steps of making bread: adding ingredients, selecting settings, automatic processing, and finished bread.
5.2 Program Functions (15-in-1)
Your Davivy Bread Maker offers 15 versatile programs:
- 1. พื้นฐาน: สำหรับขนมปังขาวและขนมปังผสม ส่วนใหญ่ประกอบด้วยแป้งทำขนมปังพื้นฐาน
- 2. French: For light breads made from fine flour. Typically has a crispier crust and lighter texture.
- 3. Whole Wheat: สำหรับขนมปังที่มีเปอร์เซ็นต์สูงtagของแป้งสาลีโฮลวีต
- 4. Sweet: สำหรับขนมปังที่มีน้ำตาล ไขมัน และโปรตีนสูง
- 5. Butter Milk: For breads using buttermilk or milk powder.
- 6. Gluten-Free: สำหรับสูตรอาหารปราศจากกลูเตน
- 7. Super Rapid: For quick bread making, suitable for smaller loaves.
- 8. Cake: สำหรับใช้ในการผสมและอบเค้ก
- 9. Knead: For kneading dough without baking.
- 10. Dough: For preparing dough for rolls, pizza, or other baked goods that will be baked in a conventional oven.
- 11. Pasta Dough: For kneading pasta dough.
- 12. Yogurt: สำหรับทำโยเกิร์ตโฮมเมด
- 13. Jam: สำหรับทำแยมและมาร์มาเลดโฮมเมด
- 14. อบ: สำหรับการอบแป้งสำเร็จรูปหรือสำหรับเวลาอบเพิ่มเติม
- 15. Homemade: Customizable program for personal recipes.

ภาพที่ 5.2: Close-up of the control panel displaying the 15 program options and buttons for adjusting loaf size and crust color.

ภาพที่ 5.3: Visual representation of the three crust color options (Light, Medium, Dark) and three loaf sizes (2.5LB, 3LB, 3.5LB) that can be selected.
5.3 คุณสมบัติพิเศษ
- ตัวตั้งเวลาหน่วง 15 ชั่วโมง: Allows you to set a delayed start time for your bread. For example, prepare ingredients in the evening and wake up to fresh bread in the morning. Use the ตัวตั้งเวลา +/- buttons to adjust the delay time. The displayed time indicates the total time until the bread is finished.
- ฟังก์ชั่นรักษาความร้อน 1 ชั่วโมง: After the baking cycle is complete, the bread maker automatically enters a 1-hour Keep Warm phase to maintain the bread's temperature.
- Add Nut Signal: For programs that allow adding fruits, nuts, or other extras, the bread maker will emit a series of beeps at the appropriate time during the kneading cycle. This signals when to open the lid and add your desired ingredients.
- การป้องกันการปิดเครื่องภายใน 10 นาที: In case of a brief power outage (less than 10 minutes), the bread maker will resume operation from where it left off once power is restored.

ภาพที่ 5.4: Example of the 15-hour delay timer in action, demonstrating how to set it for overnight baking.

ภาพที่ 5.5: The display indicating the "ADD" signal, prompting the user to add additional ingredients like fruits or nuts.
6. การดูแลรักษา
6.1 การทำความสะอาด
- ก่อนการทำความสะอาด: ถอดปลั๊กเครื่องเสมอและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนทำความสะอาด
- Bread Pan and Kneading Paddles: Remove the bread pan and kneading paddles. Wash them with warm soapy water using a soft sponge. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
- ภายนอก: เช็ดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า ห้ามจุ่มตัวเครื่องหลักลงในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- ฝาปิดและ Viewing หน้าต่าง: ทำความสะอาดฝาและ viewติดหน้าต่างด้วยโฆษณาamp ผ้า สำหรับคราบฝังแน่น ให้ใช้ผงซักฟอกชนิดอ่อน
- ภายใน: Remove any crumbs or flour residue from the interior of the baking chamber with a soft brush or damp ผ้า.

ภาพที่ 6.1: Demonstrating the cleaning of the non-stick bread pan under running water.
6.2 พื้นที่จัดเก็บ
Ensure the bread maker is clean and dry before storing. Store it in a cool, dry place, preferably in its original packaging or a protective cover, away from direct sunlight and moisture.
7. คำแนะนำการแก้ไขปัญหา
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ขนมปังไม่ขึ้น |
|
|
| ขนมปังมีความหนาแน่นมากเกินไป |
|
|
| Bread collapses in the middle. |
|
|
| Kneading paddles stuck in bread. | เป็นเรื่องปกติที่เกิดขึ้นได้ | Use the provided metal hook to carefully remove the paddles after the bread has cooled slightly. |
| เครื่องไม่เริ่มทำงาน |
|
|
8. ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์
- ยี่ห้อ: เดวิวี่
- แบบอย่าง: 3.5LB Large Bread Maker
- ความจุ: 2.5LB, 3LB, 3.5LB (1.1kg, 1.35kg, 1.6kg)
- อำนาจ/วัดtage: 850 วัตต์
- เล่มที่tage: 120โวลต์
- สี: เงิน
- ขนาดสินค้า : ขนาด 41D x 24W x 29H ซม. (16.1D x 9.4W x 11.4H นิ้ว)
- น้ำหนักสินค้า: 7.5 กก. (16.5 ปอนด์)
- โปรแกรม: 15 ฟังก์ชันที่ตั้งค่าไว้ล่วงหน้า
- ตัวตั้งเวลาหน่วงเวลา: นานถึง 15 ชั่วโมง
- ฟังก์ชั่นรักษาความอุ่น: 1 ชั่วโมง
- การป้องกันการปิดเครื่อง: 10 นาที
- ไม้พายสำหรับนวดแป้ง: Double, with spare set included
- กระทะเคลือบสารกันติด: ใช่
- สีของเปลือก: แสง, กลาง, มืด
9. การรับประกันและการสนับสนุน
The Davivy 3.5LB Large Bread Maker is backed by a รับประกัน 1 ปี from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects and malfunctions under normal household use.
การรับประกันไม่ครอบคลุมถึง:
- ความเสียหายที่เกิดจากการใช้งานผิดวิธี การใช้ในทางที่ผิด อุบัติเหตุ หรือการดัดแปลงแก้ไข
- Damage from unauthorized service or repair.
- การสึกหรอตามปกติ รวมถึงความเสียหายด้านความสวยงาม
For warranty claims, technical support, or any questions regarding your Davivy Bread Maker, please contact Davivy customer service. Please have your purchase receipt and product model information ready.
ข้อมูลติดต่อ: Refer to the contact details provided with your product packaging or visit the official Davivy webเว็บไซต์สำหรับข้อมูลสนับสนุนล่าสุด




