1. บทนำ
Welcome to your new Smeg SF68C1PO built-in electric ventilated oven. This manual provides essential information for safe installation, operation, maintenance, and troubleshooting. Please read it thoroughly before using the appliance to ensure optimal performance and safety. Keep this manual for future reference.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย
ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยต่อไปนี้เสมอเพื่อป้องกันการบาดเจ็บหรือความเสียหายต่อเครื่องใช้
- ความปลอดภัยทางไฟฟ้า: Ensure the oven is correctly earthed and connected to a suitable power supply. Do not use adapters or extension cords. Disconnect the appliance from the power supply before any maintenance or cleaning.
- พื้นผิวที่ร้อน: The oven and its accessories become very hot during operation. Always use oven mitts when handling hot items. Keep children and pets away from the appliance when it is in use.
- ความปลอดภัยของเด็ก: อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับบุคคล (รวมถึงเด็ก) ที่มีความสามารถทางร่างกาย ประสาทสัมผัส หรือจิตใจที่บกพร่อง หรือขาดประสบการณ์และความรู้ เว้นแต่บุคคลดังกล่าวจะได้รับการดูแลหรือคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์โดยบุคคลที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัยของเด็ก ควรมีผู้ดูแลเด็กเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กจะไม่เล่นกับอุปกรณ์นี้
- การระบายอากาศที่เหมาะสม: Ensure adequate ventilation around the oven as specified in the installation instructions. Do not obstruct ventilation openings.
- วัสดุไวไฟ: อย่าเก็บวัสดุไวไฟในหรือใกล้เตาอบ
- การทำความสะอาด: Use only recommended cleaning agents and methods. Refer to the 'Maintenance and Cleaning' section for detailed instructions.
3. การตั้งค่าและการติดตั้ง
Proper installation is crucial for the safe and efficient operation of your oven. It is recommended that installation be carried out by a qualified technician.
3.1 การแกะกล่อง
แกะวัสดุบรรจุภัณฑ์ออกอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบเตาอบว่ามีร่องรอยความเสียหายหรือไม่ หากพบความเสียหายใด ๆ ให้แจ้งผู้ค้าปลีกทันที
3.2 Positioning the Oven
The oven is designed for built-in installation into a kitchen cabinet. Ensure the cabinet dimensions comply with the manufacturer's specifications for proper ventilation and fit. The oven must be level once installed.
3.3 การเชื่อมต่อไฟฟ้า
Connect the oven to the mains power supply according to local electrical regulations. The appliance must be earthed. The electrical connection point should be accessible after installation.
3.4 การรักษาความปลอดภัยเตาอบ
Once positioned, secure the oven to the cabinet using the screws provided, typically through the frame of the oven into the cabinet sides.
ภาพนี้แสดงด้านหน้า view of the Smeg SF68C1PO built-in electric ventilated oven in cream color. It features a classic design with a brass-finish handle, three control knobs for temperature and cooking functions, a mechanical timer, and a large oven door with a viewing window. The Smeg logo is visible at the bottom of the door.
4. คู่มือการใช้งาน
Familiarize yourself with the oven's controls and functions before cooking.
4.1 แผงควบคุมโอเวอร์view
แผงควบคุมของเตาอบประกอบด้วยองค์ประกอบหลักสามส่วน:
- ปุ่มเลือกอุณหภูมิ: Located on the left, this knob allows you to set the desired cooking temperature, ranging from 50°C to 250°C.
- นาฬิกาจับเวลาแบบกลไก: Positioned in the center, this analog timer can be set for cooking duration or as a minute minder.
- ปุ่มเลือกฟังก์ชั่น: On the right, this knob selects the cooking mode (e.g., Static, Fan Assisted, Grill, Eco).
4.2 การตั้งเวลา
To set the mechanical timer, rotate the central knob clockwise to the desired cooking duration. The oven will switch off automatically when the set time elapses. For manual operation, ensure the timer is set to the continuous cooking symbol.
4.3 การเลือกฟังก์ชันการทำอาหาร
Turn the right-hand function selector knob to choose your desired cooking mode. Common functions include:
- สถิตย์: Heat from top and bottom elements, ideal for traditional baking and roasting.
- แฟน ๆ ช่วย: Combines top and bottom heat with a fan for even heat distribution, suitable for cooking on multiple levels.
- ย่าง: Intense heat from the top element, perfect for grilling and browning.
- สิ่งแวดล้อม: A low-energy consumption function, typically for single-shelf cooking.
4.4 การตั้งอุณหภูมิ
After selecting a cooking function, turn the left-hand temperature selector knob to the desired temperature. The oven will begin to preheat. An indicator light will illuminate during heating and turn off when the set temperature is reached.
4.5 การใช้งานครั้งแรก
Before using the oven for the first time, remove all internal accessories and packaging. Clean the interior with a damp cloth. Then, heat the empty oven at its maximum temperature for approximately 30 minutes to burn off any manufacturing residues. Ensure the kitchen is well-ventilated during this process.
5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your oven and ensure hygienic cooking.
5.1 การทำความสะอาดทั่วไป
Always ensure the oven is cool and disconnected from the power supply before cleaning. Use a soft cloth and mild detergent for external surfaces. Avoid abrasive cleaners or harsh chemicals that can damage the finish.
5.2 การทำความสะอาดภายในเตาอบ
The oven interior features Smeg's Ever Clean enamel, designed for easier cleaning. After each use, wipe down the interior with a damp cloth. For stubborn stains, use a specialized oven cleaner suitable for enamel surfaces, following the product's instructions. Avoid using metal scourers or sharp objects.
5.3 การทำความสะอาดประตูเตาอบ
The inner glass panel of the oven door can be removed for thorough cleaning. Consult the full product manual for specific instructions on how to safely remove and reattach the glass panels.
5.4 การเปลี่ยนเตาอบ Lamp
ถ้าเตาอบ lamp needs replacement, ensure the oven is cool and disconnected from the power supply. Unscrew the protective glass cover, replace the bulb with a new one of the same type (check specifications for wattage and type), and then reattach the cover.
6 การแก้ไขปัญหา
Before contacting customer service, refer to the following table for common issues and their potential solutions.
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เตาอบไม่ร้อน | No power supply. Timer not set. Function/temperature knobs not set. | Check power connection and circuit breaker. Set the mechanical timer to a cooking duration or continuous mode. Ensure function and temperature knobs are correctly selected. |
| ไฟเตาอบไม่ทำงาน | Lamp มีข้อบกพร่อง. | เปลี่ยนเตาอบ lamp (ดูหัวข้อ 5.4) |
| อาหารปรุงไม่เท่ากัน | Incorrect shelf position. Overcrowding the oven. | Refer to cooking guidelines for optimal shelf positions. Avoid placing too many items in the oven at once. |
| ควันมากเกินไปขณะทำอาหาร | คราบอาหารหรือไขมันสะสม | Clean the oven interior thoroughly (refer to section 5.2). |
7. ข้อมูลจำเพาะ
- แบบอย่าง: SF68C1PO
- ยี่ห้อ: สเม็ก
- พิมพ์: Built-in Electric Ventilated Oven
- Total Internal Capacity: 70 ลิตร
- ระดับประสิทธิภาพพลังงาน: A
- Maximum Convection Temperature: 250 องศาเซลเซียส
- ประเภทการควบคุม: Knob controls, Mechanical Timer
- สีสินค้า : ครีม
- น้ำหนัก: ประมาณ 50 กก.
- คุณสมบัติพิเศษ: Grill function, Ever Clean enamel interior
8. การรับประกันและการสนับสนุน
For warranty information, please refer to the documentation provided with your purchase or visit the official Smeg webไซต์นี้ โปรดเก็บหลักฐานการซื้อไว้เพื่อใช้ยืนยันการรับประกัน
If you require technical assistance, spare parts, or have questions not covered in this manual, please contact Smeg customer support or an authorized service center. Contact details can typically be found on the Smeg webไซต์หรือในบัตรรับประกันผลิตภัณฑ์ของคุณ
