คู่มือการใช้งานเครื่องบดกาแฟแบบทันที Macap MI40 Touch Instant Burr Coffee Grinder

การแนะนำ

Thank you for choosing the Macap MI40 Touch Instant Burr Coffee Grinder. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new coffee grinder. Please read this manual thoroughly before using the appliance and retain it for future reference.

รูปที่ 1 : ด้านหน้า view ของเครื่องบดกาแฟแบบทันที Macap MI40 Touch Instant Burr Coffee Grinder ที่จัดแสดงอยู่asing its compact design and touchscreen interface.

คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานเสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อลดความเสี่ยงจากการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และ/หรือการบาดเจ็บต่อบุคคล ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• อ่านคำแนะนำทั้งหมด
• ห้ามจุ่มอุปกรณ์ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
• จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
• ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ได้ใช้งาน ก่อนสวมใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว
• ห้ามใช้งานอุปกรณ์ใดๆ ที่มีสายไฟหรือปลั๊กเสียหาย หรือหลังจากที่เครื่องทำงานผิดพลาด หรือตกหล่นหรือเสียหายในลักษณะใดๆ
• การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
• ห้ามใช้กลางแจ้ง
• อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
• ตรวจสอบถังบรรจุว่ามีวัตถุแปลกปลอมหรือไม่ก่อนใช้งาน
• เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์

ทำความรู้จักกับส่วนประกอบหลักของเครื่องบดกาแฟ MI40 Touch ของคุณ:

• ถังถั่ว: Transparent container for whole coffee beans (1.2 kg capacity).
• ฝาถัง: Covers the bean hopper to keep beans fresh.
• ปลอกปรับระดับการเจียร: Stepless micrometric adjustment for precise grind size control.
• จอแสดงผลระบบสัมผัสขนาด 3.5 นิ้ว: User interface with programmable doses and built-in LED light.
• ช่องทางการบด: จุดจำหน่ายกาแฟบด
• ส้อมสำหรับด้ามกรองกาแฟ: Adjustable support for holding portafilters during grinding, with anti-vibration coating.
• ถาดรองน้ำหยด: Removable tray to catch excess coffee grounds.
• สวิตช์ไฟ: Located on the side/rear of the unit.
• ครีบแบนขนาด 65 มม.: High-efficiency burrs for consistent grinding.

รูปที่ 2: ด้านข้าง view illustrating the hopper, grind adjustment collar, and portafilter fork.

Figure 3: Close-up of the bean hopper interior, showing the bean flow mechanism.

การตั้งค่าและการใช้งานครั้งแรก

1. การแกะกล่อง: นำส่วนประกอบทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บบรรจุภัณฑ์ไว้สำหรับการขนส่งหรือจัดเก็บในอนาคต
2. การจัดวาง: Place the grinder on a stable, flat, and dry surface. Ensure adequate ventilation around the unit.
3. ประกอบฮอปเปอร์: Securely place the bean hopper onto the grinder body. Ensure it clicks into place if applicable.
4. การเชื่อมต่อไฟฟ้า: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน
5. การทำความสะอาดเบื้องต้น: ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้เช็ดทำความสะอาดภายนอกด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อamp cloth. The burrs and grind path are typically clean from the factory, but a small amount of sacrificial coffee can be ground through to season the burrs.

คำแนะนำการใช้งาน

The MI40 Touch offers intuitive operation through its 3.5'' touchscreen and multiple grinding modes.

1. Filling the Hopper

Lift the hopper lid and pour whole coffee beans into the hopper. Replace the lid securely.

2. Adjusting Grind Size

The MI40 Touch features stepless micrometric grind adjustment. To adjust, rotate the grind adjustment collar located below the hopper. Rotate clockwise for finer grinds and counter-clockwise for coarser grinds. Make small adjustments and test the grind to achieve the desired consistency for your brewing method (e.g., espresso, drip, moka pot, cold brew).

Figure 4: Grind adjustment collar for stepless precision control, allowing fine-tuning of particle size.

3. การใช้อินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัส

The 3.5'' touchscreen allows for programming up to 4 doses and selecting operating modes. The built-in LED light improves visibility in low-light conditions.

Figure 5: Close-up of the 3.5'' touchscreen display, showing programmable dose options.

Dose Programming:

• From the home screen, tap on a dose button (e.g., single shot, double shot) to select it.
• To program a dose, press and hold the desired dose button until the programming interface appears.
• Adjust the grinding time using the '+' and '-' buttons.
• Press the checkmark or save icon to confirm and save the new dose setting.

4. โหมดการทำงาน

The MI40 Touch supports three primary operating modes, automating workflow for various needs:

• โหมดมาตรฐาน: Select a pre-programmed dose, place your portafilter on the fork, and press the corresponding dose button to start grinding. The grinder will stop automatically after the set time.
• โหมดดันและบด: Place your portafilter on the fork. The grinder will start grinding when the portafilter activates the switch and will continue as long as the portafilter is held in place. Release the portafilter to stop grinding.
• โหมดแฮนด์ฟรีสำหรับบาริสต้า: Designed for continuous grinding without holding the portafilter. The grinder will start when the portafilter is inserted and stop when removed. This mode is ideal for high-volume use in cafes or busy home settings.

Refer to the video below for a visual guide on the interface and operating modes:

การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Regular cleaning and maintenance ensure optimal performance, consistent grind quality, and longevity of your grinder.

ทำความสะอาดทุกวัน

• ถาดรองน้ำหยด: Empty and wipe the drip tray daily to remove accumulated coffee grounds and maintain cleanliness.
• ภายนอก: เช็ดภายนอกเครื่องบดด้วยผ้านุ่มๆamp cloth. Do not use abrasive cleaners or immerse the unit in water, as this can damage electronic components.
• ช่องทางการบด: Use a brush or vacuum to clear any visible coffee grounds from the grind outlet to prevent blockages.

Weekly / Bi-Weekly Cleaning (Burr Cleaning)

To maintain grind consistency and prevent clogging, clean the burrs regularly. Frequency depends on usage and coffee bean oiliness.

1. ถอดปลั๊ก: Always unplug the grinder from the power outlet before performing any cleaning or maintenance on the burrs.
2. ถอดถังพัก: Empty the bean hopper and remove it from the grinder body.
3. กำจัดเสี้ยนด้านบน: Carefully unscrew or unlock the upper burr assembly according to the grinder's design. Refer to specific diagrams in the full product manual if available.
4. การทำความสะอาดแปรง: Use a stiff brush (a dedicated grinder brush is recommended) to brush away all coffee grounds and oils from both the upper and lower burrs, as well as the burr chamber.
5. ประกอบกลับเข้าที่: Reassemble the burr components and hopper, ensuring all parts are securely in place. Test the grind adjustment after reassembly.
6. Grinder Cleaning Tablets (Optional): For a deeper clean, you can use specialized grinder cleaning tablets (e.g., Grindz). Follow the product instructions for these tablets, typically by grinding them through the machine.

การแก้ไขปัญหา

This section addresses common issues you might encounter with your MI40 Touch grinder and provides potential solutions.

If the problem persists after attempting these solutions, please contact Macap customer support for further assistance.

ข้อมูลจำเพาะ

การรับประกันและการสนับสนุน

For detailed warranty information and customer support, please refer to the official documentation included with your purchase or visit the official Macap website. Ensure you have your product's model number (MI40 Touch) and purchase date available when contacting support for efficient service.

ผู้ผลิต: มาแคป

Official U.S. Branch: Pro Coffee Gear LLC