1. บทนำ
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Nuwave Brio Plus 8 Quart Air Fryer. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference. The Nuwave Brio Plus Air Fryer is designed to prepare a variety of foods using rapid air circulation technology, offering an alternative to traditional frying methods.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
เมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บของบุคคล
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานเครื่อง
- อย่าสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ที่จับหรือลูกบิด
- เพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต ห้ามจุ่มสายไฟ ปลั๊ก หรือตัวเครื่องหลักลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- ห้ามวางบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
- ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเคลื่อนย้ายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีน้ำมันร้อนหรือของเหลวร้อนอื่นๆ
- เสียบปลั๊กเข้ากับเครื่องใช้ไฟฟ้าก่อนเสมอ จากนั้นจึงเสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่ผนัง หากต้องการตัดการเชื่อมต่อ ให้ปิดสวิตช์ควบคุมทั้งหมด จากนั้นถอดปลั๊กออกจากเต้ารับไฟฟ้าที่ผนัง
- ห้ามใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้
- เครื่องใช้ไฟฟ้านี้มีคุณสมบัติเด่นดังนี้ ปิดเครื่องอัตโนมัติ function for safety. When the basket is pulled out, cooking pauses, and resumes when pushed back in.
- The cooking surfaces are made with a PFAS-Free ceramic non-stick coating for healthier cooking.

Image: The Nuwave Brio Plus Air Fryer in a kitchen setting, illustrating its PFAS-Free coating and automatic shut-off safety feature.
3. ส่วนประกอบผลิตภัณฑ์
Your Nuwave Brio Plus Air Fryer includes the following main components:
- Main Air Fryer Unit with Digital Touch Screen Control Panel
- ถาดรองทอดไร้น้ำมันเซรามิกเคลือบสารกันติด ปราศจาก PFAS
- PFAS Free Ceramic Non-Stick Circulation Riser (for frying and grilling)
- คู่มือของเจ้าของ
The control panel features a Crystal-Clear LED Display for easy readability and precise control over cooking settings.

Image: The Nuwave Brio Plus Air Fryer, highlighting its digital interface and sleek design.
4. การตั้งค่าเริ่มต้นและการใช้งานครั้งแรก
4.1 การแกะกล่อง
- ถอดวัสดุบรรจุภัณฑ์ สติ๊กเกอร์ และฉลากทั้งหมดออกจากเครื่องใช้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีส่วนประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ในส่วนที่ 3 อยู่
- Remove any protective card stock or inserts from inside the cooking basket, especially between the heating element and the food drawer. Failure to do so may result in unusual odors during initial use.
4.2 การทำความสะอาดก่อนใช้งานครั้งแรก
- เช็ดด้านนอกของหม้อทอดอากาศด้วยโฆษณาamp ผ้า.
- Wash the air fry base tray and circulation riser with hot, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. These parts are also dishwasher safe.
4.3 การจัดวาง
- วางหม้อทอดไร้น้ำมันบนพื้นผิวที่มั่นคงและทนความร้อนได้
- Ensure there is adequate space (at least 6 inches) around the appliance for proper air circulation.
4.4 Initial Burn-Off (Recommended)
It is recommended to run the air fryer empty for 4-5 cycles before cooking food to eliminate any manufacturing odors. Set the temperature to 400°F and time for 10-15 minutes per cycle. Ensure good ventilation during this process.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1 การเปิด/ปิดเครื่อง
- เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน จอแสดงผลจะสว่างขึ้น
- กดปุ่ม ปุ่มเปิดปิด (circular icon with a vertical line) to turn the unit on. Press again to turn off.
5.2 Selecting Cooking Functions
The Nuwave Brio Plus offers 7 one-touch cooking functions:
- แอร์ฟราย: เพื่อผลลัพธ์ที่กรอบอร่อยโดยใช้น้ำมันน้อยที่สุด
- ย่าง: เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และผัก
- อบ: สำหรับเค้ก ขนมอบ และเบเกอรี่อื่นๆ
- คายน้ำ: To remove moisture from foods like fruits and jerky.
- ขนมปังปิ้ง: For bread and similar items.
- อุ่นร้อน: เพื่ออุ่นอาหารที่เหลือ
- เปิดเครื่อง: To bring the air fryer to the desired temperature before adding food.
Select your desired function by tapping the corresponding icon on the digital touch screen.

Image: The digital control panel displaying the seven cooking functions and preset options.
5.3 การตั้งค่าอุณหภูมิและเวลา
- After selecting a function, the default temperature and time will appear.
- ใช้ Temperature Up/Down arrows to adjust the temperature from 50°F to 400°F in 5°F increments.
- ใช้ Time Up/Down arrows เพื่อปรับเวลาทำอาหาร
- กดปุ่ม ปุ่มเริ่ม/หยุดชั่วคราว (vertical bars icon) to begin cooking.
5.4 Using Presets and DIY Slots
- The air fryer includes 100 Preprogrammed Presets for common dishes. Select the "Preset" option and navigate through the available options.
- You can also create and save up to 50 DIY (Do-It-Yourself) Slots for your favorite custom recipes. Refer to the full owner's manual for detailed instructions on programming DIY slots.
5.5 On-the-Fly Adjustments
You can adjust the temperature and time at any point during the cooking cycle without interrupting the process. Simply use the Up/Down arrows for temperature and time. The appliance will automatically adapt.
5.6. เตือนให้เขย่า
For certain foods, the air fryer may provide a "Shake Reminder" notification during the cooking cycle. This prompts you to shake or flip the food in the basket to ensure even cooking and crispiness.

Image: Illustration of the shake reminder feature for even cooking of items like French fries.
6. คู่มือการทำอาหาร
The 8-quart capacity of the Nuwave Brio Plus Air Fryer allows for cooking various meal sizes. Here are some general guidelines:
- It can accommodate approximately 3 lbs or 18 pieces of chicken wings.
- Suitable for a พิซซ่าขนาด 9 นิ้ว.
- Can cook up to 4 lbs of French fries.
- Capable of preparing up to 4 lbs of steak.
For optimal results, avoid overcrowding the basket. Cook in batches if necessary to ensure even air circulation and crispiness. The Advanced Turbo Convection Technology with a 6-blade 4.5-inch heating fan and adjustable wattage (700W/1500W/1800W) promotes efficient cyclonic convection circulation for faster and more even cooking.

Image: The air fryer demonstrating its capacity with examples of food items it can cook.

Image: Visual representation of the Turbo Convection Technology for efficient cooking.
7. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
การทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยให้เครื่องทอดไร้น้ำมันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและยืดอายุการใช้งานของหม้อทอดไร้น้ำมันของคุณ
7.1 Cleaning the Basket and Riser
- ถอดปลั๊กหม้อทอดไร้น้ำมันออกทุกครั้งและปล่อยให้เย็นลงสนิทก่อนทำความสะอาด
- The air fry base tray and circulation riser are ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน.
- Alternatively, wash them with hot, soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry.
- Do not use metal scouring pads or harsh abrasive cleaners, as these can damage the non-stick coating.

Image: The air fryer basket and parts being cleaned in a dishwasher.
7.2 การทำความสะอาดตัวเครื่องหลัก
- เช็ดด้านนอกของหม้อทอดอากาศด้วยโฆษณาamp ผ้า.
- ห้ามจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- Clean the heating element gently with a soft brush if necessary, ensuring the unit is unplugged and cool.
8 การแก้ไขปัญหา
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องไม่เปิดขึ้น | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; ไม่ได้กดปุ่มเปิด/ปิด | Ensure the power cord is securely plugged into a grounded outlet. Press the Power button. |
| Unusual odor during first few uses. | Residual manufacturing oils or protective packaging not removed. | Perform initial burn-off cycles as described in Section 4.4. Ensure all internal packaging, especially any laminated card stock, has been removed from the basket area. |
| อาหารไม่สุกสม่ำเสมอ | Basket is overcrowded; Food not shaken/flipped. | Cook in smaller batches. Utilize the shake reminder and manually shake or flip food during cooking. |
| อาหารไม่กรอบ | Not enough cooking time/high enough temperature; Basket overcrowded. | Increase cooking time or temperature. Ensure food is not overcrowded. Lightly misting with oil can also help. |
| หน้าจอแสดงผลดิจิทัลไม่ตอบสนอง | Temporary software glitch; Power interruption. | Unplug the unit from the wall outlet, wait 1 minute, then plug it back in. If the issue persists, contact customer support. |
9. ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์
- ชื่อรุ่น : หม้อทอดไร้น้ำมัน Brio Plus ขนาด 8 ควอร์ต
- ยี่ห้อ: นูเวฟ
- ความจุ: 8 ควอต
- ขนาดสินค้า : ลึก 11.5 นิ้ว x กว้าง 12.75 นิ้ว x สูง 11.25 นิ้ว
- น้ำหนักสินค้า: 15.5 ปอนด์
- วัสดุ: PFAS Free Ceramic (Outer Material)
- เอาท์พุต วัดtage: 1800 วัตต์ (ปรับได้: 700 วัตต์/1500 วัตต์/1800 วัตต์)
- เล่มที่tage: 120 โวลต์
- วิธีการควบคุม: สัมผัส
- การตั้งค่าอุณหภูมิต่ำสุด: 50 องศาฟาเรนไฮต์
- การตั้งค่าอุณหภูมิสูงสุด: 400 องศาฟาเรนไฮต์
- การเคลือบแบบไม่ติด: Yes (PFAS Free Ceramic)
- อะไหล่เครื่องล้างจานปลอดภัย: Yes (Basket and Riser)
- ยูพีซี: 652185902350
10. การรับประกันและการสนับสนุนลูกค้า
For detailed warranty information, please refer to the warranty card included with your product packaging or the full owner's manual. Nuwave is committed to providing quality products and customer satisfaction.
If you encounter any issues or have questions not covered in this manual, please contact Nuwave Customer Support. Contact details are typically found in your full owner's manual or on the official Nuwave webเว็บไซต์.





