VIVOHOME 6-in-1 8.5 Quart Electric Tilt-Head Stand Mixer Instruction Manual

1. บทนำ

Thank you for choosing the VIVOHOME 6-in-1 8.5 Quart Electric Tilt-Head Stand Mixer. This appliance is designed to simplify various kitchen tasks, offering versatility with its mixing, meat grinding, blending, and pasta making functions. Please read this manual thoroughly before use to ensure safe and efficient operation.

Image 1.1: VIVOHOME Multifunctional Stand Mixer with various attachments.

2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย

ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานอยู่เสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บ

• อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานเครื่อง
• ห้ามจุ่มฐานมอเตอร์ในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
• ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ได้ใช้งาน ก่อนสวมใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับชิ้นส่วนที่กำลังเคลื่อนที่ เก็บมือ ผม เสื้อผ้า รวมถึงตะหลิวและอุปกรณ์อื่นๆ ให้ห่างจากหัวตีขณะใช้งาน เพื่อลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บต่อบุคคล และ/หรือความเสียหายต่อเครื่องผสม
• อย่าใช้เอกสารแนบที่ไม่แนะนำหรือขายโดยผู้ผลิต
• อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์
• ห้ามใช้งานอุปกรณ์ใดๆ กับสายไฟหรือปลั๊กที่ชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องทำงานผิดปกติ หรือตกหล่นหรือเสียหายในลักษณะใดๆ
• จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก

3. สินค้าหมดview & ส่วนประกอบ

The VIVOHOME Stand Mixer comes with a powerful 660W motor and an 8.5-quart stainless steel mixing bowl. It includes various attachments for diverse culinary tasks.

หน่วยงานหลัก

Image 3.1: Main unit of the VIVOHOME 6-in-1 Stand Mixer with meat grinder and blender attachments.

Standard Mixing Attachments

• หัวนวดแป้ง: For heavy mixtures like bread and pizza dough.
• ผู้ชนะแบน: For medium-heavy mixtures like cake batter, cookies, and mashed potatoes.
• ปัดลวด: For light mixtures like whipped cream, egg whites, and light batters.

Image 3.2: Standard mixing attachments: Dough Hook, Flat Beater, and Wire Whisk.

เอกสารแนบเพิ่มเติม

• เครื่องบดเนื้อ: For grinding various meats. Includes different grinding plates (coarse, medium, fine).
• เครื่องปั่น: 1.5L glass jar for blending juices, smoothies, and milkshakes.
• Pasta Maker: Includes 6 shaping discs for different pasta types (vermicelli, tagliatelle, macaroni, fettuccine, medium pasta, thin spaghetti).
• Vegetable Slicer/Shredder: Includes slicing, coarse shredding, and fine shredding blades.
• Cookie Maker: Stainless steel disc with four different patterns.
• ป้องกันน้ำกระเซ็น: Prevents splashes and allows easy addition of ingredients.
• อุปกรณ์แยกไข่: For separating egg yolks from whites.

ภาพที่ 3.3: จบแล้วview of multipurpose mixing accessories.

4. การตั้งค่า

การติดตั้งชามผสม

1. Place the mixing bowl onto the base, aligning the locking groove.
2. Rotate the bowl clockwise until it locks securely into place.

Image 4.1: Securely attaching the 8.5 Quart Mixing Bowl.

Attaching Mixing Tools (Dough Hook, Flat Beater, Wire Whisk)

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กของมิกเซอร์ออกแล้ว
2. กดปุ่มปลดล็อคหัวเอียงแล้วยกหัวมอเตอร์ขึ้น
3. Insert the desired mixing tool into the attachment shaft, aligning the pin on the shaft with the groove on the attachment.
4. Push the attachment upwards and rotate it slightly until it clicks into place.
5. Lower the motor head until it locks.

Attaching Meat Grinder/Blender/Pasta Maker

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กของมิกเซอร์ออกแล้ว
2. Remove the front cover from the attachment port on the mixer head.
3. Insert the desired attachment (meat grinder, blender, or pasta maker) into the port, aligning the drive shaft.
4. Rotate the attachment until it locks securely.

Image 4.2: Meat Grinder attachment setup.

Image 4.3: Juice Blender attachment setup.

5. คู่มือการใช้งาน

The VIVOHOME Stand Mixer features 10+P speed settings for precise control over various tasks. The 'P' setting provides a pulse function for short bursts of power.

Image 5.1: Speed control knob with 10+P settings.

Mixing (Dough Hook, Flat Beater, Wire Whisk)

1. Add ingredients to the 8.5-quart stainless steel bowl.
2. Lower the motor head and attach the splash guard.
3. Plug in the mixer.
4. Turn the speed knob to the desired setting:
• Low (1-3): For kneading yeast dough or mashing salads.
• ขนาดกลาง (4-7): For mixing cookie dough or batters.
• High (8-10): For whipping cream or egg whites.
• ชีพจร (P): For quick bursts of power, ideal for breaking down large chunks or preventing overmixing.
5. Once mixing is complete, turn the knob to '0' and unplug the mixer.

บดเนื้อ

1. Attach the meat grinder to the front port.
2. Place a bowl under the grinder outlet.
3. Feed meat into the grinder using the meat pusher.
4. Use appropriate speed settings for grinding.

การผสมผสาน

1. Attach the 1.5L glass blender jar to the top port.
2. เพิ่มส่วนผสมลงในโถปั่น
3. Select the desired speed for blending.

Official Product Video: VIVOHOME 8 Speed Kitchen Stand Mixer

Video 5.1: This video demonstrates the general operation and features of a VIVOHOME stand mixer, including attachment changes and speed settings. While it features an 8-speed, 4.75-quart model, the operational principles are similar to the 6-in-1 8.5-quart mixer.

6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Proper maintenance ensures the longevity and performance of your VIVOHOME Stand Mixer.

การทำความสะอาดตัวเครื่อง

• ถอดปลั๊กเครื่องผสมก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง
• เช็ดฐานมอเตอร์ด้วยโฆษณาamp ผ้า. ห้ามจุ่มลงในน้ำ

สิ่งที่แนบมาทำความสะอาด

• The stainless steel mixing bowl, dough hook, flat beater, wire whisk, and some attachments (e.g., meat grinder components, pasta maker discs) are dishwasher-safe.
• The blender jar can be hand-washed with warm, soapy water or placed in the dishwasher.
• Ensure all parts are thoroughly dried before storage.

Image 6.1: Dishwasher-safe attachments for easy cleaning.

7 การแก้ไขปัญหา

If you encounter any issues with your VIVOHOME Stand Mixer, please refer to the following common troubleshooting tips:

• มิกเซอร์ไม่เปิด: Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check if the speed knob is set to '0' before turning it to a desired speed.
• Attachments not mixing ingredients thoroughly: Ensure the mixing tool is correctly attached and reaches the bottom of the bowl. For very small quantities, manual scraping of the bowl sides may be necessary.
• Mixer is shaking excessively: Ensure the mixer is placed on a stable, flat surface. The non-slip silicone feet should provide stability. For very heavy loads, some movement is normal, but excessive shaking may indicate an issue.
• Overheat protection activated: The mixer features overheat protection. If it stops working, unplug it and let it cool down for at least 30 minutes before resuming operation. Ensure the cooling vent is not obstructed.

8. ข้อมูลจำเพาะ

• ยี่ห้อ: วีโว่โฮม
• ชื่อรุ่น : เครื่องยืน
• หมายเลขรุ่นสินค้า: VH1248CA-BL
• สี: สีฟ้า
• ขนาดสินค้า : ลึก 15 นิ้ว x กว้าง 8.7 นิ้ว x สูง 22.5 นิ้ว
• ความจุ: 8.5 Quarts (Mixing Bowl), 1.5L (Blender Jar)
• ประเภทการควบคุม: ลูกบิด
• วัดtage: 660 วัตต์
• เล่มที่tage: 120 โวลต์
• วัสดุ: เอบีเอส, เหล็ก, อลูมิเนียม
• น้ำหนักสินค้า: 19.6 ปอนด์
• คุณสมบัติพิเศษ: Dishwasher Safe (select parts), Dough Hook, Flat Mixing Beater, Wire Whisk, Meat Grinder, Blender, Pasta Maker, Vegetable Slicer, Cookie Maker, Tilt-Head Design, Splash Guard, Non-slip Silicone Feet, Overheat Protection.

Image 8.1: Key dimensions of the VIVOHOME Stand Mixer.

9. การรับประกันและการสนับสนุน

For warranty information, product registration, or technical support, please refer to the contact details provided in your product packaging or visit the official VIVOHOME webไซต์ โปรดเก็บใบเสร็จรับเงินของคุณไว้เป็นหลักฐานการซื้อสำหรับการเรียกร้องการรับประกันใดๆ