1. บทนำ
Welcome to the world of precision outdoor cooking with your new Weber Searwood XL 600 Pellet Grill. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your grill. Please read it thoroughly before assembly and first use.

รูปที่ 1 : ด้านหน้า view ของ Weber Searwood XL 600 Pellet Grill.
2. การติดตั้งและการประกอบ
ของคุณ Weber Searwood XL 600 Pellet Grill requires assembly. Follow the detailed instructions provided in the separate assembly guide included with your product. Ensure all components are present and undamaged before beginning assembly.
2.1 ขั้นตอนการประกอบหลัก
- การแกะกล่องและการระบุส่วนประกอบ: Carefully unpack all parts and identify them using the parts list in your assembly guide.
- Base and Frame Assembly: Securely attach the legs and bottom shelf to form the grill's stable base.
- Hopper and Fire Pot Installation: Install the pellet hopper and ensure the fire pot assembly is correctly seated.
- Grill Grates and Heat Deflectors: Place the heat deflector and cooking grates into position.
- Handle and Control Panel Attachment: Secure the lid handle and attach the digital control panel.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: Connect the power cord to the grill and a grounded electrical outlet.

รูปที่ 2 : ด้านหน้า view ของเตาย่าง แสดงให้เห็นasing the main cooking chamber and control panel.

รูปที่ 3: ด้านข้าง view of the grill, highlighting its robust construction.

รูปที่ 4: ด้านหลัง view ของตะแกรง
3. คู่มือการใช้งาน
การ Weber Searwood XL 600 offers a versatile cooking experience, from low-and-slow smoking to high-heat searing.
3.1 Temperature Control and Range
The grill features a full temperature range from 180°F to 600°F, allowing you to smoke, sear, and roast on the same grill. The Rapid React PID controller heats the grill to the set temperature in 15 minutes or less under optimal conditions, ensuring quick recovery after the lid is opened and consistent temperature in cold weather.
3.2 DirectFlame™ Cooking
Experience flavorful searing, browning, and crisping with DirectFlame™ cooking. Without a large sheet diffuser blocking the flame, you can achieve deep sear marks, golden browning, and crispy bark on your food. The full grate sear zone ensures even heating across the entire cooking surface.

Figure 5: Ribs being smoked on the Weber Searwood XL 600 Pellet Grill.
3.3 SmokeBoost Setting
Utilize the SmokeBoost setting to maintain a temperature of 180°F, optimizing smoke absorption into the food and intensifying flavor for authentic barbecue results.
3.4 WEBER CONNECT App Integration
Monitor and control your grill remotely using the WEBER CONNECT app via WiFi and Bluetooth connectivity. The app provides live graphs of your cook, readiness alerts, and access to recipes, enhancing your grilling experience.
อุปกรณ์เสริม 3.5 ชิ้น
Expand your cooking capabilities with optional accessories such as a rotisserie or griddle insert, each sold separately.
4. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your grill.
4.1 Grease and Ash Management
The grill features a convenient pull-and-clean grease and ash management system located at the front. This design allows for quick and easy cleanup after each use.

Figure 6: The pull-and-clean grease and ash management system.

Figure 7: Easy removal of the ash tray for cleaning.
4.2 Grate Cleaning
Allow grates to cool slightly after cooking. Use a grill brush to remove any food residue. For deeper cleaning, grates can be removed and washed with warm, soapy water.
5 การแก้ไขปัญหา
หากคุณพบปัญหาใด ๆ กับคุณ Weber Searwood XL 600 Pellet Grill, please refer to the following general guidelines. For detailed troubleshooting, consult the comprehensive manual or contact customer support.
- เตาปิ้งย่างไม่ร้อน: Ensure the power cord is securely plugged in and the circuit breaker has not tripped. Check the pellet hopper for sufficient fuel.
- อุณหภูมิไม่สม่ำเสมอ: Verify that the lid is properly closed and sealed. Ensure the grill grates and heat deflector are clean and free of excessive grease buildup.
- ควันมากเกินไป: A small amount of smoke is normal during startup and cooking. If smoke is excessive and persistent, check for proper pellet feed and ensure the fire pot is not overfilled.
- ปัญหาการเชื่อมต่อแอพ: Ensure your grill's Wi-Fi and Bluetooth are enabled and within range of your smart device. Restart both the grill and the app if connection problems persist.
6. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ยี่ห้อ | Weber |
| ชื่อรุ่น | Weber Searwood XL 600 Pellet Grill |
| ขนาดสินค้า | ลึก 23 นิ้ว x กว้าง 50.5 นิ้ว x สูง 45.75 นิ้ว |
| น้ำหนักสินค้า | 193.6 ปอนด์ |
| สี | สีดำ |
| ชนิดเชื้อเพลิง | เม็ดพลาสติก |
| วัสดุ | สแตนเลส, เหล็กอัลลอย |
| ประเภทการเสร็จสิ้น | พอร์ซเลนเคลือบอีนาเมล |
| เล่มที่tage | 120 โวลต์ |
| วัดtage | 1500 วัตต์ |
| คุณสมบัติพิเศษ | Superior Heat Retention |
| จำเป็นต้องประกอบ | ใช่ |
| จำนวนชั้นวาง | 1 (main cooking grate) |
| องค์ประกอบความร้อน | 3 |
| ประเทศต้นกำเนิด | จีน |
| หมายเลขรุ่นสินค้า | 1500121 |
| ยูพีซี | 077924991547 |

Figure 8: Key dimensions of the Weber Searwood XL 600 Pellet Grill.
7. ข้อมูลการรับประกัน
การ Weber Searwood XL 600 Pellet Grill comes with a รับประกันจำกัด 5 ปีโปรดอ้างอิงจากเอกสารทางการ Weber warranty documentation included with your product for full terms and conditions, including coverage details and limitations.
8. การสนับสนุนและการติดต่อ
For further assistance, technical support, or to inquire about accessories, please utilize the following resources:
- WEBER CONNECT App: Use the integrated app for real-time monitoring, control, and access to recipes and tips.
- แหล่งข้อมูลออนไลน์: เยี่ยมชมอย่างเป็นทางการ Weber webเว็บไซต์นี้รวบรวมคำถามที่พบบ่อย การลงทะเบียนผลิตภัณฑ์ และเอกสารสนับสนุนเพิ่มเติม
- บริการลูกค้า: ติดต่อ Weber customer service directly for personalized assistance. Refer to your product packaging or the Weber webเว็บไซต์สำหรับข้อมูลการติดต่อปัจจุบัน
เอกสารที่เกี่ยวข้อง - เอ็กแอล 600
![]() |
Weber Searwood 600/XL 600 Owner's Manual: Safety, Operation, and Maintenance คู่มือเจ้าของที่ครอบคลุมสำหรับ Weber Searwood 600 and Searwood XL 600 pellet grills. Covers safety precautions, detailed operating instructions, maintenance guidelines, troubleshooting tips, and warranty information. |
![]() |
Webคู่มือเริ่มต้นใช้งานฉบับย่อสำหรับเตาบาร์บีคิวเม็ดไม้ Searwood 600 คู่มือเริ่มต้นใช้งานฉบับย่อสำหรับ Webเตาบาร์บีคิวเม็ดไม้ Searwood 600 ครอบคลุมการตั้งค่า วิธีการปรุงอาหาร (ทั้งแบบตรงและแบบอ้อม) ฟังก์ชันควบคุม และการบำรุงรักษา รวมถึงการตั้งค่าอุณหภูมิและคำแนะนำเกี่ยวกับอุปกรณ์เสริม |
![]() |
คู่มือเริ่มต้นใช้งานฉบับย่อสำหรับเตาบาร์บีคิวแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิง Searwood XL 600 - Weber คู่มือฉบับย่อสำหรับการตั้งค่าและการใช้งานของคุณ Webเรียนรู้เกี่ยวกับเตาบาร์บีคิวแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิง Searwood XL 600 วิธีการปรุงอาหารโดยตรงและโดยอ้อม การตั้งค่าอุณหภูมิ และการบำรุงรักษาที่จำเป็น |
![]() |
Webคู่มือการเปลี่ยนคอนโทรลเลอร์ Searwood และการเชื่อมต่อแอป คำแนะนำในการเปลี่ยนตัวควบคุมบน Webเตาปิ้งย่าง Searwood รวมถึงคำเตือนด้านความปลอดภัย ข้อมูลการรีไซเคิลสิ่งแวดล้อม และคำแนะนำในการเชื่อมต่อเตาปิ้งย่างกับ Webเชื่อมต่อแอปผ่านบลูทูธหรือ Wi-Fi |
![]() |
Webคู่มือการใช้งานเตาปิ้งย่างแบบใช้เม็ดไม้ SmokeFire คู่มือเจ้าของที่ครอบคลุมสำหรับ Webรีวิวเตาปิ้งย่างแบบใช้เม็ดไม้ SmokeFire ครอบคลุมเรื่องความปลอดภัย การรับประกัน ระบบการปรุงอาหาร คุณสมบัติพิเศษ การใช้งาน การแก้ไขปัญหา การบำรุงรักษา และชิ้นส่วนอะไหล่ |
![]() |
Webคู่มือการประกอบเตาปิ้งย่างแบบใช้เม็ดไม้ SmokeFire EX4/EX6 คำแนะนำการประกอบทีละขั้นตอนสำหรับ Webคู่มือการประกอบเตาปิ้งย่างเม็ดไม้ SmokeFire EX4 และ EX6 รวมถึงรายการชิ้นส่วน ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย และเครื่องมือที่จำเป็น ดาวน์โหลดแอป BILT เพื่อดูคำแนะนำการประกอบแบบ 3 มิติ |





