1. บทนำ
The CHEFMAN Indoor Pizza Oven is designed to bring restaurant-quality pizza to your home kitchen. This countertop electric pizza maker reaches temperatures up to 800°F, allowing for rapid cooking of 12-inch pizzas. Featuring 5 touchscreen presets and a manual mode, it offers versatility for various pizza styles. This manual provides essential information for safe and effective operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance.
2. มาตรการป้องกันที่สำคัญ
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed. Read all instructions carefully before use. This appliance is cETL approved, indicating compliance with North American safety standards.
- ควรวางเตาอบบนพื้นผิวที่มั่นคงและทนความร้อนเสมอ
- Ensure adequate clearance around the oven for ventilation.
- อย่าสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ที่จับหรือลูกบิด
- เพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต ห้ามจุ่มสายไฟ ปลั๊ก หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
3. สินค้าหมดview
ส่วนประกอบ
- CHEFMAN Indoor Pizza Oven Unit
- พิซซ่าสโตน
- พิซซ่าเปลือก

Image: The Chefman Indoor Pizza Oven is shown with its accompanying pizza stone and pizza peel, highlighting the complete set of accessories.
แผงควบคุม
The intuitive touchscreen control panel allows for easy selection of cooking modes and temperature adjustments.

ภาพ: รายละเอียด view of the oven's control panel, displaying the 'Manual', 'Neapolitan', 'New York', 'Thin-Crust', 'Pan Pizza', and 'Frozen' preset buttons, along with temperature dials and a digital timer.
- ปุ่มเปิด/ปิด: เปิด/ปิดเตาอบ
- ปุ่มที่ตั้งไว้ล่วงหน้า: Select from Neapolitan, New York, Thin-Crust, Pan Pizza, or Frozen for optimized cooking.
- ปุ่มแมนนวล: Allows custom adjustment of upper and lower heating elements.
- Lower Temp Dial: Adjusts the temperature of the bottom heating element (pizza stone).
- Upper Temp Dial: Adjusts the temperature of the top heating element.
- ปุ่มเริ่ม/หยุด: เริ่มหรือหยุดรอบการปรุงอาหาร
- Timer/Alarm Dial: Sets the cooking duration and alarm.
4. การตั้งค่า
Before first use, ensure the oven is placed on a clean, dry, and heat-resistant countertop. Allow sufficient clearance (at least 5 inches) from walls and cabinets for proper ventilation. It is recommended to perform an initial burn-off cycle to eliminate any manufacturing odors. Operate the oven in Manual mode at maximum temperature for approximately 20 minutes without food.
5. คู่มือการใช้งาน
การเปิดเครื่องและการอุ่นเครื่อง
- เสียบปลั๊กเตาอบเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน
- กดปุ่ม ปุ่มเปิดปิด to turn on the control panel.
- Select your desired pizza style using one of the ปุ่มตั้งค่าล่วงหน้า (Neapolitan, New York, Thin-Crust, Pan Pizza, Frozen) or choose คู่มือ mode for custom settings.
- ปรับแต่ง อุณหภูมิที่ต่ำกว่า และ อุณหภูมิตอนบน dials as needed (if in Manual mode). Note: The two temperatures cannot be set more than 200°F apart.
- กดปุ่ม ปุ่มเริ่ม/หยุด to begin preheating. The oven will display 'Preheating' and a timer. Allow the oven to fully preheat, typically 20-60 minutes, to ensure the pizza stone reaches the optimal temperature for a crispy crust.
Loading and Unloading Pizza
Once preheated, carefully open the oven door. Use the provided pizza peel to slide your pizza onto the hot pizza stone. Close the door immediately to maintain temperature.

Image: A pizza, prepared on a metal pizza peel, is being carefully inserted into the preheated Chefman Indoor Pizza Oven.
After cooking, use the pizza peel to carefully remove the hot pizza from the oven. Transfer it to a cutting board for slicing.
วิดีโอผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการ
Video: This official Chefman video demonstrates the features and rapid cooking capabilities of the Indoor Pizza Oven, highlighting how it makes 12-inch pizzas in minutes.
วิดีโอ: วิดีโอแสดงผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการasing the Chefman Indoor Pizza Oven's suitability for indoor use, demonstrating its ease of operation and the quality of pizzas produced.
6. คู่มือการทำอาหาร
Achieving the perfect pizza requires attention to detail. The high temperatures of the Chefman oven are designed to replicate traditional brick ovens, ensuring a crispy crust and perfectly melted toppings.

Image: A close-up of a freshly baked pizza, showcasing its golden-brown crust and perfectly melted cheese, emphasizing the artisan quality achievable with the oven.
Tips for Optimal Results:
- อุ่นเครื่องให้ร้อนทั่วถึง: Always allow the oven to fully preheat, especially the pizza stone, to ensure a crisp bottom crust.
- Rotate Pizza: For even cooking and browning, especially with New York style or larger pizzas, rotate the pizza halfway through the cooking cycle using the pizza peel.
- Thin Dough: For Neapolitan and Thin-Crust pizzas, a thin dough will cook faster and achieve a crispier texture.
- พิซซ่าแช่แข็ง: Use the dedicated 'Frozen' preset for best results with store-bought frozen pizzas.

Image: A visual representation of different pizza styles (Neapolitan, New York, Thin Crust, Pan Pizza, Frozen) that can be prepared using the oven's presets, demonstrating its versatility.
7. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your pizza oven. Always unplug the oven and allow it to cool completely before cleaning.
- ภายนอก: เช็ดภายนอกด้วยโฆษณาamp ผ้า. ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นใยขัด
- พิซซ่าสโตน: Once cooled, gently scrape off any baked-on food residue with a plastic scraper. Wipe with a damp cloth. Do not use soap or immerse the stone in water, as it is porous and can absorb liquids, affecting future cooking.
- Pizza Peel: Hand wash the pizza peel with warm, soapy water and dry thoroughly.
- ภายใน: เช็ดพื้นผิวภายในด้วยโฆษณาamp cloth. Avoid direct contact with heating elements.
8 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your CHEFMAN Indoor Pizza Oven, refer to the following common problems and solutions:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| พิซซ่าอบไม่สุกทั่วถึง | Insufficient preheating; pizza not rotated; uneven topping distribution. | Ensure full preheat (up to 60 mins for stone). Rotate pizza halfway through cooking. Distribute toppings evenly. |
| Crust is not crispy | Pizza stone not hot enough; too much moisture in dough/toppings. | Allow longer preheat time for the stone. Reduce moisture in toppings or par-bake dough if necessary. |
| เตาอบไม่ร้อน | Not plugged in; power button not pressed; circuit breaker tripped. | Check power connection. Press power button. Reset circuit breaker if needed. |
| ควันหรือกลิ่นในระหว่างการใช้งานครั้งแรก | การผลิตน้ำมันที่ถูกเผาไหม้ | This is normal. Perform an initial burn-off cycle in a well-ventilated area. |
9. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ยี่ห้อ | เชฟแมน |
| หมายเลขรุ่น | RJ25-PO12-SS |
| ขนาดสินค้า | ลึก 18.7 นิ้ว x กว้าง 17 นิ้ว x สูง 10.94 นิ้ว |
| แหล่งพลังงาน | Electric (1700 Watts/120 Volts) |
| ช่วงอุณหภูมิ | 300-800 องศาฟาเรนไฮต์ |
| ความจุ | 12 inch pizza (30.5 Centimeters) |
| น้ำหนักสินค้า | 23.3 ปอนด์ |
| ประเภทการควบคุม | การควบคุมแบบสัมผัส |
| ส่วนประกอบที่รวมอยู่ | Cookbook, Pizza Peel, Pizza Stone |

Image: A visual representation of the Chefman Indoor Pizza Oven with its key dimensions labeled for easy reference.
10. การรับประกันและการสนับสนุน
The CHEFMAN Indoor Pizza Oven (Model RJ25-PO12-SS) comes with a 1-year assurance provided by Chefman. For detailed warranty information, product registration, or to access a PDF User Guide and digital cookbook, please visit the official Chefman webไซต์หรือติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้า
For additional support or inquiries, you may visit the Chefman Store on Amazon.





