คู่มือการใช้งานเตาแก๊ส SMEG B71GMX2 พร้อมเตาอบไฟฟ้า

1. บทนำ

This manual provides essential information for the safe and efficient use of your new Smeg B71GMX2 gas cooker with electric oven. Please read these instructions carefully before installation, operation, or maintenance. Keep this manual for future reference.

The Smeg B71GMX2 is a freestanding gas cooker featuring a 5-burner gas hob and a 70-liter electric oven, constructed from durable stainless steel and cast iron components.

ภาพที่ 1.1: ด้านหน้า view of the Smeg B71GMX2 gas cooker, showcasing its stainless steel finish and control knobs.

2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย

คำเตือน: การติดตั้ง ปรับแต่ง ดัดแปลง ซ่อมบำรุง หรือบำรุงรักษาที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บหรือความเสียหายต่อทรัพย์สินได้ โปรดอ่านคู่มือนี้ หากต้องการความช่วยเหลือหรือข้อมูลเพิ่มเติม โปรดปรึกษาผู้ติดตั้ง ตัวแทนบริการ หรือผู้จัดจำหน่ายก๊าซที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

• Ensure proper ventilation when operating the gas hob.
• อย่าเก็บวัตถุไวไฟไว้ใกล้เครื่อง
• ให้เด็กอยู่ห่างจากเครื่องระหว่างการใช้งาน
• ควรใช้ถุงมือกันความร้อนเสมอเมื่อต้องจับสิ่งของร้อนจากเตาอบ
• Do not use abrasive cleaners or sharp objects that could damage surfaces.
• In case of a gas leak, immediately turn off the gas supply, open windows, and do not operate any electrical switches or appliances. Contact emergency services.

3. การตั้งค่าและการติดตั้ง

Installation must be carried out by a qualified technician in accordance with local regulations and standards for gas and electrical appliances.

3.1. การแกะกล่อง

แกะวัสดุบรรจุภัณฑ์ออกอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบเครื่องใช้ไฟฟ้าว่ามีรอยเสียหายระหว่างการขนส่งหรือไม่ หากพบความเสียหายใด ๆ ให้แจ้งผู้ค้าปลีกทันที

3.2. การวางตำแหน่ง

The cooker should be placed on a stable, level surface. Ensure adequate clearance from adjacent cabinets and walls as specified in the installation diagram.

Image 3.1: Technical drawing illustrating the dimensions of the Smeg B71GMX2. Dimensions are approximately 700mm (width) x 600mm (depth) x 900mm (height).

3.3. การเชื่อมต่อแก๊ส

Connect the appliance to the gas supply using a flexible or rigid pipe suitable for natural gas, as specified by local regulations. Ensure all connections are leak-tested.

3.4. การเชื่อมต่อไฟฟ้า

The electric oven requires a dedicated electrical circuit. Ensure the voltage and frequency match the appliance's requirements (220-240V, 50/60Hz). The aggregate electrical power is 3000W.

4. คู่มือการใช้งาน

4.1. การใช้งานเตาแก๊ส

1. Place a suitable pan on the desired burner grate.
2. Push and turn the corresponding control knob counter-clockwise to the maximum flame setting.
3. Hold the knob in for a few seconds to allow the thermocouple to heat up.
4. If the flame extinguishes, repeat the process.
5. ปรับขนาดเปลวไฟโดยหมุนปุ่มระหว่างการตั้งค่าสูงสุดและต่ำสุด
6. หากต้องการปิด ให้หมุนปุ่มตามเข็มนาฬิกาไปที่ตำแหน่ง 'ปิด'

4.2. การใช้งานเตาอบไฟฟ้า

The oven features various cooking functions controlled by dedicated knobs.

1. Turn the function selector knob to choose the desired cooking mode (e.g., conventional, fan-assisted, grill).
2. หมุนปุ่มเลือกอุณหภูมิเพื่อตั้งอุณหภูมิเตาอบตามต้องการ
3. Allow the oven to preheat to the set temperature. An indicator light will typically turn off when the temperature is reached.
4. Place food inside the oven using appropriate bakeware.
5. ติดตามความคืบหน้าการปรุงอาหารผ่านประตูเตาอบ
6. After cooking, turn both knobs to the 'off' position.

5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เครื่องใช้ไฟฟ้าของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

5.1. การทำความสะอาดทั่วไป

• ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าเย็นลงแล้วก่อนทำความสะอาดเสมอ
• Use a soft cloth and mild detergent for external stainless steel surfaces. Avoid abrasive sponges or cleaners.
• สำหรับคราบฝังแน่น ให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสโดยเฉพาะ และปฏิบัติตามคำแนะนำบนผลิตภัณฑ์

5.2. Hob Cleaning

• Remove the cast iron pan supports and burner caps. Wash them in warm soapy water, rinse, and dry thoroughly.
• Clean the burner bases with a damp cloth. Ensure burner holes are not blocked.
• Reassemble only when all parts are completely dry.

5.3. การทำความสะอาดเตาอบ

• Remove oven racks and accessories. Wash them in warm soapy water.
• เช็ดภายในเตาอบด้วยโฆษณาamp cloth and mild detergent. For baked-on food, use a non-abrasive oven cleaner as per its instructions.
• ทำความสะอาดกระจกประตูเตาอบด้วยน้ำยาทำความสะอาดกระจก

6 การแก้ไขปัญหา

ก่อนติดต่อฝ่ายบริการ โปรดตรวจสอบปัญหาทั่วไปต่อไปนี้:

หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อช่างบริการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

7. ข้อมูลจำเพาะ

Image 7.1: Energy efficiency label indicating Class A for the oven.

8. การรับประกันและการสนับสนุน

Your Smeg B71GMX2 cooker is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card provided with your appliance for specific terms and conditions, including the duration and coverage details.

For technical assistance, spare parts, or to report a fault, please contact Smeg customer service or your authorized retailer. When contacting support, please have your model number (B71GMX2) and serial number ready.

For general product information or to find authorized service centers, visit the official Smeg webเว็บไซต์.