1. บทนำ
Thank you for choosing the CREATE CHEF BREAD Automatic Bread Maker. This appliance is designed to simplify the process of baking fresh, homemade bread with its 12 automatic programs and user-friendly features. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and efficient operation.
ภาพ: ด้านหน้า view of the bread maker, showcasinด้วยการออกแบบที่เพรียวบางและแผงควบคุมแบบดิจิทัล
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
เพื่อป้องกันการบาดเจ็บหรือความเสียหายต่อเครื่องใช้ไฟฟ้า โปรดปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานเหล่านี้เสมอ:
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts when handling hot parts, such as the bread pan or baked bread.
- เพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต ห้ามจุ่มสายไฟ ปลั๊ก หรือตัวเครื่องลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- ห้ามวางบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
- ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเคลื่อนย้ายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีน้ำมันร้อนหรือของเหลวร้อนอื่นๆ
- ห้ามใช้อุปกรณ์เพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
3. ส่วนประกอบผลิตภัณฑ์
Familiarize yourself with the parts of your bread maker:
- หน่วยหลัก: ประกอบด้วยมอเตอร์, ตัวทำความร้อน และแผงควบคุม
- Control Panel with LCD Display: For program selection, timer settings, and monitoring progress.
- ฝาปิดด้วย Viewing หน้าต่าง: Allows you to observe the baking process.
- ถาดอบขนมปังแบบถอดได้: Non-stick pan where ingredients are mixed and baked.
- Kneading Blade(s): Located inside the bread pan for mixing dough.
- ถ้วยตวง: For accurate liquid measurements.
- ช้อนตวง: For accurate dry ingredient measurements.
- ตะขอ: For removing the kneading blade from the baked bread.
Image: Bread maker with its lid open, revealing the interior cavity where the bread pan is placed.
Image: Close-up of the removable non-stick bread pan, showing the kneading shafts at the bottom.
Image: The bread maker with its removable pan detached, illustrating how it can be taken out for cleaning or filling.
Image: A hand adding flour into the bread pan, demonstrating the ease of ingredient loading.
4. การตั้งค่า
- การแกะกล่อง: นำเครื่องทำขนมปังและอุปกรณ์เสริมทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บรักษาบรรจุภัณฑ์ไว้เพื่อการจัดเก็บหรือการขนส่งในอนาคต
- การทำความสะอาดเบื้องต้น: ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้เช็ดทำความสะอาดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยน้ำยาทำความสะอาดamp cloth. Wash the bread pan, kneading blade(s), measuring cup, measuring spoon, and hook with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts.
- การจัดวาง: วางเครื่องทำขนมปังบนพื้นผิวที่มั่นคง เรียบ และทนความร้อน ห่างจากแสงแดดโดยตรงและแหล่งความร้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ เครื่องใช้ไฟฟ้า
- Install Kneading Blade(s): Insert the kneading blade(s) onto the shafts at the bottom of the bread pan. Ensure they are securely in place.
- ใส่ถาดขนมปัง: Place the bread pan into the main unit. Press down firmly until it clicks into position.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The LCD display will light up, indicating the default program (usually Program 1: Basic) and time.
5. คู่มือการใช้งาน
The CREATE CHEF BREAD Automatic Bread Maker features an intuitive control panel and 12 pre-set programs for various bread types and doughs.
Image: A hand interacting with the touch-sensitive control panel, demonstrating ease of use.
แผงควบคุมโอเวอร์view:
- ปุ่มเมนู: Press to cycle through the 12 automatic programs.
- ปุ่ม START/STOP: Press to start or stop a program. Hold for a few seconds to cancel a program.
- ปุ่มเวลา +/-: Adjust the delay timer for delayed baking.
- ปุ่มสี: Select light, medium, or dark crust color.
- ปุ่มเลือกขนาดก้อนขนมปัง: Select desired loaf size (e.g., 500g, 750g, 1000g).
โปรแกรมอัตโนมัติ:
The bread maker offers 12 distinct programs, indicated on the LCD display:
- พื้นฐาน: สำหรับขนมปังขาวและขนมปังผสม ส่วนใหญ่จะใช้แป้งสาลีเป็นหลัก
- ภาษาฝรั่งเศส: สำหรับขนมปังเนื้อเบาที่ทำจากแป้งละเอียด
- ข้าวสาลีโฮลวีต: For breads with whole wheat flour.
- หวาน: For breads with high sugar, fats, or proteins.
- Super Rapid: For quick baking of basic bread.
- Butter Milk: For breads using buttermilk or yogurt.
- ปราศจากกลูเตน: สำหรับสูตรอาหารปราศจากกลูเตน
- แป้ง: For preparing doughs that will be baked in a conventional oven (e.g., pizza dough, rolls).
- Pasta Dough: For preparing pasta dough.
- แยม: สำหรับทำแยมโฮมเมด
- เค้ก: สำหรับใช้ในการผสมและอบเค้ก
- อบ: สำหรับอบอย่างเดียว ไม่ต้องนวดหรือพักแป้ง เหมาะสำหรับใช้เพิ่มเวลาในการอบ หรือใช้กับแป้งที่เตรียมไว้แล้ว
Using the Delay Timer (Up to 15 Hours):
The delay timer allows you to program the bread maker to finish baking at a later time, up to 15 hours in advance. This is ideal for waking up to fresh bread.
- Add all ingredients to the bread pan.
- เลือกโปรแกรมที่ต้องการ สีของเปลือกขนมปัง และขนาดของขนมปัง
- ใช้ เวลา +/- ปุ่มสำหรับตั้งเวลาหน่วงที่ต้องการ เวลาที่แสดงรวมถึงเวลาในการอบด้วย ตัวอย่างเช่นample, if a program takes 3 hours and you want it ready in 8 hours, set the timer to 8 hours.
- กดปุ่ม เริ่ม/หยุด button. The timer will begin counting down, and the bread maker will start at the appropriate time to finish at your set hour.
ฟังก์ชั่นรักษาความอุ่น:
After a program finishes, the bread maker automatically enters a 60-minute keep-warm cycle. This ensures your bread remains warm and fresh until you are ready to remove it.
Image: A hand carefully removing the bread pan from the bread maker, emphasizing the need for heat protection.
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
การทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เครื่องทำขนมปังของคุณใช้งานได้ยาวนานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
- ก่อนการทำความสะอาด: ถอดปลั๊กเครื่องเสมอและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนทำความสะอาด
- Bread Pan and Kneading Blade(s): Remove the bread pan from the unit. Fill it with warm, soapy water and let it soak for about 10-15 minutes to loosen any stuck-on dough or residue. Use a soft sponge or cloth to clean the non-stick surface. Do not use abrasive cleaners or metal utensils, as these can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
- ภายนอก: เช็ดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยผ้านุ่มๆamp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาด อย่าใช้สารเคมีรุนแรงหรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ห้ามจุ่มตัวเครื่องหลักลงในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- ฝาปิดและ Viewing หน้าต่าง: ทำความสะอาดฝาและ viewติดหน้าต่างด้วยโฆษณาamp ผ้า สำหรับคราบฝังแน่น สามารถใช้ผงซักฟอกชนิดอ่อนได้
- พื้นที่จัดเก็บ: Ensure all parts are clean and dry before storing the bread maker. Store it in a cool, dry place.
7 การแก้ไขปัญหา
หากคุณพบปัญหาเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง โปรดดูปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไขต่อไปนี้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ขนมปังไม่ขึ้นฟู | Yeast is old or inactive; incorrect water temperature; too much salt or sugar; incorrect flour type. | Check yeast expiration date; use lukewarm water (around 40-45°C); ensure correct ingredient measurements; use bread flour. |
| ขนมปังเนื้อแน่น/หนักเกินไป | แป้งมากเกินไป; น้ำน้อยเกินไป; เลือกโปรแกรมไม่ถูกต้อง | Measure ingredients precisely; ensure proper liquid-to-flour ratio; select appropriate program for recipe. |
| ขนมปังยุบตัวระหว่างอบ | ของเหลวมากเกินไป ยีสต์มากเกินไป ความชื้นสูง | Reduce liquid slightly; reduce yeast slightly; ensure proper ventilation. |
| เครื่องไม่เริ่มทำงาน | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; ไม่มีไฟtage; lid not closed properly; program not selected. | Check power connection; ensure lid is securely closed; select a program and press START/STOP. |
| สีของเปลือกไม่สม่ำเสมอ | Uneven heat distribution; ingredients not mixed well. | Ensure bread pan is seated correctly; check for obstructions around heating element. |
| Rust spots on pan/unit | Improper cleaning; exposure to moisture. | Ensure pan is thoroughly dried after washing; avoid leaving water or dough residue on metal parts. Store in a dry environment. |
8. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ยี่ห้อ | สร้าง |
| แบบอย่าง | CHEF BREAD 850W |
| พลัง | 850 วัตต์ |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 42.7 ซม. x 26.3 ซม. x 30 ซม. |
| น้ำหนัก | 6.5 กก. |
| โปรแกรม | โปรแกรมอัตโนมัติ 12 โปรแกรม |
| โปรแกรมตั้งเวลา | นานถึง 15 ชั่วโมง |
| ฟังก์ชั่นรักษาความอุ่น | 60 นาที |
| สี | สีดำ |
Image: The bread maker with its key dimensions (length, width, height) clearly marked.
9. การรับประกันและการสนับสนุน
This CREATE CHEF BREAD Automatic Bread Maker is designed for durability and performance. For any product-related inquiries, technical support, or warranty claims, please contact CREATE customer service. Refer to your purchase documentation for specific warranty terms and contact information.
For further assistance, you may visit the official CREATE store on Amazon: CREATE Amazon Store
