คู่มือการใช้งานเครื่องชงเอสเปรสโซ่แบบใช้บนเตาอลูมิเนียม Bene Casa ขนาด 6 ถ้วย

1. บทนำ

This manual provides essential instructions for the safe and efficient use of your Bene Casa 6-Cup Aluminum Stovetop Espresso Maker. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference. This appliance is designed to brew authentic Italian-style espresso on a stovetop.

2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

• Read all instructions before operating the espresso maker.
• Do not touch hot surfaces. Use the handle and knob.
• To protect against fire, electric shock, and injury to persons, do not immerse cord, plugs, or espresso maker in water or other liquid.
• จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
• ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้า
• ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติ หรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
• การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บบุคคลได้
• ห้ามใช้กลางแจ้ง
• อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
• ห้ามวางบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
• เสียบปลั๊กเข้ากับเครื่องใช้ไฟฟ้าก่อนเสมอ จากนั้นจึงเสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่ผนัง หากต้องการตัดการเชื่อมต่อ ให้ปิดสวิตช์ควบคุมทั้งหมด จากนั้นถอดปลั๊กออกจากเต้ารับไฟฟ้าที่ผนัง
• ห้ามใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้
• โปรดใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อกำจัดไอน้ำร้อน
• Ensure the pressure release valve is clear and not obstructed.
• Do not overfill the water chamber above the pressure release valve.

3. ส่วนประกอบผลิตภัณฑ์

Familiarize yourself with the parts of your Bene Casa 6-Cup Aluminum Stovetop Espresso Maker:

1. Top Chamber (Carafe) with See-Through Lid
2. Filter Gasket and Filter Plate
3. Collection Chamber (Upper Part)
4. Funnel Filter Basket
5. Bottom Chamber (Boiler) with Pressure Release Valve
6. รับมือ

Image 3.1: The Bene Casa 6-Cup Aluminum Stovetop Espresso Maker, showing its main components when separated. The bottom chamber holds water, the funnel filter basket holds coffee grounds, and the top chamber collects the brewed espresso.

4. การตั้งค่าและการใช้งานครั้งแรก

Before using your espresso maker for the first time, follow these steps:

1. ถอดแยกชิ้นส่วน: Unscrew the top chamber from the bottom chamber. Remove the funnel filter basket.
2. ล้าง: Wash all parts (top chamber, funnel filter basket, bottom chamber, filter gasket, and filter plate) with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly.
3. ประกอบ: Reassemble the espresso maker.
4. การชงครั้งแรก (รอบการทำความสะอาด): Fill the bottom chamber with water up to the level of the pressure release valve. Insert the funnel filter basket (empty). Screw the top chamber firmly onto the bottom chamber. Place on a stovetop burner over medium heat. Allow the water to boil and pass through the top chamber. Discard this first brew. Repeat this cleaning cycle 2-3 times to remove any manufacturing residues and season the pot.
5. แห้ง: Allow all parts to dry completely before storage or next use.

5. คู่มือการใช้งาน

Follow these steps to brew espresso:

1. Fill Water Chamber: Unscrew the top chamber from the bottom chamber. Fill the bottom chamber with cold water up to the level of the pressure release valve. Do not exceed this level.
2. เพิ่มกากกาแฟ: Insert the funnel filter basket into the bottom chamber. Fill the funnel filter basket with finely ground espresso coffee. Do not tamp บดกาแฟ ค่อยๆ เกลี่ยผงกาแฟให้เรียบ
3. ประกอบ: Carefully screw the top chamber firmly onto the bottom chamber. Ensure a tight seal to prevent steam leakage. Use the handle for leverage, but avoid twisting the handle itself.
4. ความร้อน: Place the espresso maker on a stovetop burner over medium heat. For gas stoves, ensure the flame does not extend beyond the base of the pot.
5. ชง: As the water heats, pressure will build, forcing hot water up through the coffee grounds and into the top chamber. You will hear a gurgling sound and see espresso flowing into the top chamber through the see-through lid.
6. ยกลงจากเตา: Once the top chamber is full of espresso and the gurgling sound becomes more pronounced, remove the espresso maker from the heat source.
7. ให้บริการ: Pour the freshly brewed espresso into cups immediately.

Image 5.1: The Bene Casa 6-Cup Aluminum Stovetop Espresso Maker fully assembled and ready for brewing. Note the handle and the see-through lid.

เคล็ดลับสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด:

• Use fresh, cold water.
• Use coffee specifically ground for espresso or moka pots (fine, but not powder-fine).
• Do not overfill the coffee basket or tamp the grounds, as this can impede water flow and affect pressure.
• Keep the heat on medium; high heat can burn the coffee and damage the pot.
• Never place the espresso maker in a dishwasher.

6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

Proper cleaning and maintenance will extend the life of your espresso maker:

1. คลายความร้อน: Always allow the espresso maker to cool completely before disassembling and cleaning.
2. ถอดแยกชิ้นส่วน: Unscrew the top chamber from the bottom chamber. Remove the funnel filter basket, filter gasket, and filter plate.
3. ล้าง: Rinse all parts thoroughly with warm water. Do not use soap or harsh detergents, as these can leave residues that affect the taste of future brews and can damage the aluminum.
4. Clean Gasket and Filter: Pay special attention to cleaning the filter plate and the rubber gasket to ensure no coffee grounds are trapped.
5. แห้ง: Dry all parts completely with a soft cloth or air dry before reassembling or storing. This prevents oxidation and water spots.
6. พื้นที่จัดเก็บ: Store the espresso maker disassembled or with the top chamber loosely screwed on to allow air circulation.

หมายเหตุสำคัญ:

• ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นขัด
• ห้ามล้างในเครื่องล้างจาน
• Periodically check the rubber gasket and filter plate for wear and tear. Replace if necessary to maintain a proper seal.

7 การแก้ไขปัญหา

8. ข้อมูลจำเพาะ

• แบบอย่าง: OS-6C-ES
• ความจุ: 6 Espresso Cups
• วัสดุ: อลูมิเนียม
• คุณสมบัติ: See-through lid, pressure release valve, stay-cool handle
• ความเข้ากันได้: Suitable for gas, electric, and ceramic stovetops. Not suitable for induction.

9. การรับประกันและการสนับสนุน

This Bene Casa product is typically covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the packaging or the retailer's website for specific warranty terms and conditions. For technical support or inquiries regarding replacement parts, please contact the retailer or manufacturer directly using the contact information provided at the point of purchase.

ผู้ผลิต: Overstock (Bene Casa)

หมายเลขรุ่น: OS-6C-ES

ยูพีซี: 037005582200

ASIN: B0BWLS3X7W