1. บทนำ
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Graef S 12002 All-Purpose Slicer. Please read these instructions thoroughly before using the appliance for the first time and keep them for future reference.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
เมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และ/หรือการบาดเจ็บต่อบุคคล ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งาน
- Do not touch moving parts. Keep hands, hair, and clothing away from the blade during operation.
- ถอดปลั๊กเครื่องออกจากเต้ารับทุกครั้งเมื่อไม่ใช้งาน ก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
- ห้ามใช้งานอุปกรณ์ใดๆ กับสายไฟหรือปลั๊กที่ชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องทำงานผิดปกติ หรือตกหล่นหรือเสียหายในลักษณะใดๆ
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- เครื่องใช้ไฟฟ้าตัวนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้บุคคล (รวมทั้งเด็ก) ที่มีความบกพร่องทางร่างกาย ทางประสาทสัมผัส หรือทางจิตใจ หรือขาดประสบการณ์และความรู้ ใช้งาน เว้นแต่จะมีการดูแลหรือคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าโดยบุคคลที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัยของบุคคลดังกล่าว
- ควรมีผู้ดูแลเด็กเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้เล่นกับเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าว
- โปรดใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อจับต้องใบมีดที่คม
3. สินค้าหมดview
The Graef S 12002 is a versatile all-purpose slicer designed for various food preparation tasks. Familiarize yourself with its components before operation.
รูปที่ 3.1: ด้านหน้า view of the Graef S 12002 All-Purpose Slicer. This image displays the main body, the circular blade with its protective cover, the thickness adjustment dial, and the power switch.
รูปที่ 3.2: ด้านข้าง view of the Graef S 12002 All-Purpose Slicer, showing the food carriage and the overall compact design.
ส่วนประกอบหลัก:
- ใบมีด: High-quality stainless steel blade for precise slicing.
- ฝาครอบใบมีด: Provides protection and safety.
- Thickness Adjustment Dial: Allows precise control over slice thickness.
- รถขนอาหาร: Holds food securely during slicing.
- ที่ยึด/ที่ดันอาหาร: Keeps hands away from the blade and ensures even slicing.
- สวิตช์ไฟ: On/Off control for the appliance.
4. การตั้งค่าและการใช้งานครั้งแรก
- การแกะกล่อง: นำเครื่องหั่นออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บรักษาบรรจุภัณฑ์ไว้สำหรับการจัดเก็บหรือขนส่งในอนาคต
- การจัดวาง: Place the slicer on a stable, flat, and dry surface. Ensure there is sufficient space around the appliance for safe operation.
- การทำความสะอาด: ก่อนใช้งานครั้งแรก โปรดทำความสะอาดทุกส่วนที่จะสัมผัสกับอาหาร โปรดดูรายละเอียดเพิ่มเติมในหัวข้อ "การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา"
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: Ensure the power switch is in the "OFF" position before plugging the appliance into a grounded electrical outlet.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1 Slicing Food
- เตรียมอาหาร: Ensure the food item is suitable for slicing and fits comfortably on the food carriage. For best results, chill soft foods slightly before slicing.
- ปรับความหนา: Use the thickness adjustment dial to select the desired slice thickness. The dial typically has markings to guide your selection.
- ตำแหน่งด้านอาหาร: Place the food item firmly on the food carriage and secure it with the food holder/pusher. Ensure your fingers are always protected by the food holder.
- เริ่มหั่น: Turn the power switch to the "ON" position. Gently push the food carriage back and forth, guiding the food against the rotating blade.
- รวบรวมชิ้นส่วน: Sliced food will fall onto the collection tray or surface beneath the blade.
- หั่นให้เสร็จ: Once finished, turn the power switch to the "OFF" position and unplug the appliance.
รูปที่ 5.1: ภาพระยะใกล้ view of the thickness adjustment dial, showing numerical settings for precise slice control.
รูปที่ 5.2: The Graef S 12002 in operation, demonstrating slicing a cucumber with the food holder in place.
5.2 เคล็ดลับเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- For very thin slices, ensure the food is firm and evenly shaped.
- Do not force food into the blade; let the blade do the work.
- Clean the blade periodically during extended slicing sessions to prevent buildup, especially with sticky foods.
6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Graef S 12002 Slicer. Always unplug the appliance before cleaning.
6.1 การทำความสะอาดรายวัน
- ถอดปลั๊ก: Always unplug the slicer from the power outlet.
- Remove Food Residue: Carefully wipe away any food particles from the blade, food carriage, and other surfaces using a damp ผ้า.
- ซักชิ้นส่วนที่สามารถถอดออกได้: The food carriage and food holder can typically be removed and washed by hand with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- ใบมีดสะอาด: Exercise extreme caution. The manufacturer recommends hand washing only for the blade. Use a brush to clean the blade, moving from the center outwards. Do not immerse the motor unit in water.
- แห้ง: Ensure all parts are completely dry before reassembling or storing the slicer.
รูปที่ 6.1: Image showing the removal of the blade cover, facilitating access for thorough cleaning of the blade and surrounding area.
6.2 พื้นที่จัดเก็บ
Store the slicer in a clean, dry place, away from children. Ensure the blade is covered or set to the "0" thickness setting for safety.
7 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your Graef S 12002 Slicer, refer to the following common problems and solutions:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องหั่นไม่เปิด | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; ปิดสวิตช์ไฟ; ไฟดับtage. | Check power cord connection; ensure switch is ON; check circuit breaker. |
| Food is not slicing evenly. | Food not firm enough; blade dirty; incorrect thickness setting. | Chill food before slicing; clean blade; adjust thickness setting. |
| เสียงเครื่องยนต์ตึง | Overloading the motor; food too hard; blade dull. | Reduce pressure on food; ensure food is suitable for slicing; contact service for blade sharpening/replacement if necessary. |
หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้า
8. ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ยี่ห้อ | Graef |
| หมายเลขรุ่น | ส 12002 (687850) |
| สี | Multicolore (Black) |
| ขนาด (แพ็คเกจ) | 58 x 40 x 35 ซม. |
| น้ำหนักสินค้า | 13.5 กิโลกรัม |
| วัสดุใบมีด | สแตนเลส |
| โหมดการทำงาน | อัตโนมัติ |
| คำแนะนำในการดูแล | ซักมือเท่านั้น |
| รหัสบทความสากล (EAN) | 04001627029227 |
9. การรับประกันและการสนับสนุนลูกค้า
Graef products are manufactured with high-quality materials and undergo strict quality control. For information regarding warranty coverage, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Graef webเว็บไซต์.
For technical assistance, spare parts, or service inquiries, please contact Graef customer support. Contact details can typically be found on the manufacturer's webเว็บไซต์หรือในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
ผู้ผลิต: Graef
