1. บทนำ
แผ่นย่าง Breeo SearPlate Griddle X30 เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการทำอาหารที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนที่ทนทาน ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาไฟไร้ควัน Breeo X Series (ขอบมาตรฐาน) และ Y Series ให้พื้นผิวที่กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอและใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับการทำอาหารบนเตาไฟจริงหลายประเภท ตั้งแต่การย่างเนื้อสัตว์ไปจนถึงการเตรียมอาหารเช้า คู่มือนี้จะอธิบายขั้นตอนที่ถูกต้องสำหรับการติดตั้ง การใช้งาน และการบำรุงรักษา เพื่อให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพสูงสุดและอายุการใช้งานที่ยาวนานของแผ่นย่าง SearPlate Griddle ของคุณ
เตาย่าง SearPlate Griddle X30 ผลิตจากเหล็กกล้าคาร์บอนรีดร้อน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการกระจายความร้อนที่ดีเยี่ยมและคุณสมบัติไม่ติดกระทะโดยธรรมชาติเมื่อผ่านการปรุงแต่งอย่างเหมาะสม ผลิตในเมืองแลงแคสเตอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย สหรัฐอเมริกา
2. สินค้าหมดview
แผ่นย่าง SearPlate Griddle X30 ออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอและได้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมตลอดการใช้งาน ดีไซน์ของมันช่วยให้สามารถใช้งานร่วมกับเตาไฟกลางแจ้ง Breeo ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ยกระดับประสบการณ์การทำอาหารกลางแจ้งของคุณให้ดียิ่งขึ้น
2.1 คุณสมบัติหลัก
- การปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ: ผลิตจากเหล็กกล้าคาร์บอนรีดร้อนเพื่อการกระจายความร้อนที่เหนือกว่า
- พื้นผิวเคลือบกันติดจากธรรมชาติ: เมื่อใช้งานและดูแลรักษาอย่างถูกวิธี จะเกิดชั้นเคลือบกันติดตามธรรมชาติ
- โครงสร้างทนทาน: ออกแบบมาให้ทนทานต่อการใช้งานหนักในการปรุงอาหารด้วยไฟจริงได้ตลอดอายุการใช้งาน
- ผลิตในสหรัฐอเมริกา: ผลิตในเมืองแลงแคสเตอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย รับประกันคุณภาพและฝีมือการผลิตระดับสูง
- ความเข้ากันได้: ออกแบบมาเพื่อใช้งานร่วมกับเตาผิง Breeo X Series (ขอบมาตรฐาน) และ Y Series ได้อย่างลงตัว
- หล่อลื่นไว้ล่วงหน้า: เคลือบด้วยน้ำมันเกรดอาหารมาแล้ว พร้อมใช้งานได้ทันที
2.2 ส่วนประกอบ
- แผ่นย่าง SearPlate Griddle X30 (แผ่นเหล็กกล้าคาร์บอน)
- มีด้ามจับในตัว (สำหรับวางและถอด)

รูปที่ 1: กระทะย่าง Breeo SearPlate Griddle X30 ภาพนี้แสดงมุมมองจากด้านบน view ของกระทะเหล็กกล้าคาร์บอนทรงกลม เน้นส่วนเปิดตรงกลางและด้ามจับที่รวมอยู่ในตัว

รูปที่ 2: ขนาดของกระทะย่าง X30 SearPlate แผนภาพนี้แสดงขนาดที่สำคัญของกระทะย่าง ได้แก่ เส้นผ่านศูนย์กลางโดยรวม 32 นิ้ว เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 13.71 นิ้ว ความกว้างของขอบ 9.14 นิ้ว และน้ำหนัก 48.5 ปอนด์ วัสดุที่ใช้คือเหล็กกล้าคาร์บอน
3. การตั้งค่า
การตั้งค่าที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการใช้งาน SearPlate Griddle X30 อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
3.1 การแกะกล่องและการตรวจสอบเบื้องต้น
- นำกระทะย่าง SearPlate ออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง
- ตรวจสอบกระทะย่างว่ามีร่องรอยความเสียหายระหว่างการขนส่งหรือไม่ หากพบความเสียหายใด ๆ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ Breeo ทันที
- กระทะย่างเคลือบด้วยน้ำมันสำหรับอาหารมาแล้ว อาจต้องการเช็ดทำความสะอาดเบาๆ ด้วยกระดาษทิชชู่ก่อนใช้งานครั้งแรก
3.2 การจัดวางบนเตาไฟ
แผ่นย่าง SearPlate Griddle X30 ออกแบบมาให้วางได้อย่างมั่นคงบนขอบของเตาไฟ Breeo X Series (ขอบมาตรฐาน) และ Y Series ที่เข้ากันได้ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาไฟของคุณวางอยู่บนพื้นผิวที่มั่นคงและไม่ติดไฟก่อนติดตั้งแผ่นย่าง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาไฟเย็นลงแล้ว หรือมีไฟอ่อนๆ ที่ควบคุมได้ ก่อนวางกระทะลงไป
- ใช้ด้ามจับที่ติดมาด้วย ค่อยๆ วางแผ่นย่าง SearPlate ลงบนขอบของเตาไฟ Breeo อย่างระมัดระวัง การออกแบบของแผ่นย่างช่วยให้ปรับระดับได้เอง แม้ว่าพื้นผิวของเตาไฟจะไม่เรียบเล็กน้อยก็ตาม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะวางอยู่บนขอบเตาอย่างมั่นคงและได้ระดับก่อนจุดไฟหรือปรุงอาหาร

รูปที่ 3: กระทะย่าง SearPlate Griddle X30 ติดตั้งบนเตาไฟ Breeo ภาพนี้แสดงรายละเอียดใกล้ๆ ของด้ามจับกระทะและวิธีการวางบนขอบเตาไฟ
4. คู่มือการใช้งาน
เตาย่าง Breeo SearPlate Griddle X30 ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารด้วยไฟจริง การเข้าใจวิธีการควบคุมไฟและความร้อนของเตาย่างเป็นกุญแจสำคัญสู่การปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จ
4.1 การให้ความร้อนแก่กระทะ
- ก่อไฟในเตาผิง Breeo ของคุณ รอให้ไฟติดและไหม้จนเหลือถ่านที่มั่นคง เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ
- กระทะเหล็กกล้าคาร์บอนจะดูดซับความร้อนจากไฟและกระจายความร้อนไปทั่วพื้นผิว บริเวณที่อยู่ใกล้กับปากเตาไฟจะร้อนที่สุด และอุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลงเมื่อเข้าใกล้ปากเตาasing ไปทางขอบด้านนอก วิธีนี้ช่วยให้สามารถแบ่งโซนการปรุงอาหารได้
- ตั้งกระทะให้ร้อนประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะได้อุณหภูมิที่ต้องการ คุณสามารถตรวจสอบอุณหภูมิได้โดยการหยดน้ำลงบนพื้นผิวเล็กน้อย หากน้ำเดือดและระเหยไปอย่างรวดเร็ว แสดงว่ากระทะพร้อมใช้งานแล้ว
4.2 การปรุงอาหารด้วยกระทะย่าง SearPlate
- ทาน้ำมันปรุงอาหารที่มีจุดเดือดสูง (เช่น น้ำมันเมล็ดองุ่น น้ำมันอะโวคาโด หรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์) บางๆ บนพื้นผิวกระทะก่อนวางอาหาร
- ใช้ประโยชน์จากโซนความร้อนที่แตกต่างกัน: ใช้โซนความร้อนด้านในที่ร้อนกว่าสำหรับการย่างและการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง และใช้โซนความร้อนด้านนอกที่เย็นกว่าสำหรับการอุ่น การตุ๋น หรือการรักษาความร้อนของอาหาร
- พื้นผิวกันติดตามธรรมชาติที่พัฒนาขึ้นจากการปรุงรสอย่างเหมาะสม จะทำให้การปรุงอาหารและการพลิกอาหารง่ายขึ้น

ภาพที่ 4: การปรุงอาหารด้วยไฟจริงบนเตา SearPlate Griddle ภาพนี้แสดงให้เห็นสเต็ก หน่อไม้ฝรั่ง และแครอทที่กำลังปรุงพร้อมกันบนเตา แสดงให้เห็นถึงพื้นผิวการปรุงอาหารขนาดใหญ่และโซนความร้อนของเตา

รูปที่ 5: การปรุงอาหารอเนกประสงค์ด้วยกระทะย่าง SearPlate ภาพนี้แสดงให้เห็นถึงการเตรียมอาหารหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง พริกหวาน หัวหอม มะเขือเทศ และมะนาวasing ความสามารถของกระทะในการรองรับส่วนผสมต่างๆ
4.3 ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย
- กระทะย่าง SearPlate จะร้อนจัดขณะใช้งาน โปรดสวมถุงมือกันความร้อนหรือใช้เครื่องมือที่เหมาะสมทุกครั้งเมื่อจับกระทะหรืออาหารบนกระทะ
- โปรดกันเด็กและสัตว์เลี้ยงให้อยู่ห่างจากเตาไฟและกระทะขณะใช้งาน
- ห้ามปล่อยไฟที่ยังลุกไหม้อยู่โดยไม่มีคนดูแลเด็ดขาด
- ควรจัดให้มีการระบายอากาศที่เพียงพอขณะปรุงอาหาร
- อย่าพยายามเคลื่อนย้ายกระทะขณะที่ยังร้อนอยู่ รอให้เย็นสนิทก่อนจึงค่อยจับหรือทำความสะอาด
4.4 วิดีโอผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการ
ไม่มีวิดีโอผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการจากผู้ขายที่สามารถฝังไว้ในคู่มือนี้
5. การบำรุงรักษา
การบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาคุณสมบัติไม่ติดกระทะและยืดอายุการใช้งานของกระทะย่างเหล็กกล้าคาร์บอน SearPlate ของคุณ
5.1 การทำความสะอาดหลังการใช้งาน
- ปล่อยให้กระทะเย็นลงหลังจากปรุงอาหารเสร็จ แต่ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ใช้ตะหลิวหรือที่ขูดโลหะขูดเศษอาหารออก
- เช็ดพื้นผิวให้สะอาดด้วยกระดาษเช็ดมือหรือผ้าสะอาด สำหรับคราบฝังแน่น คุณสามารถใช้น้ำร้อนเล็กน้อยและแปรงแข็งๆ ขัดได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้สบู่ เพราะอาจทำให้สารเคลือบหลุดออกได้
- อย่าทำ ล้างกระทะในเครื่องล้างจานไม่ได้ (หมายเหตุ: ข้อความนี้ไม่สามารถแปลได้ เนื่องจากไม่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาหลัก)
- เช็ดกระทะให้แห้งสนิททันทีหลังทำความสะอาดเพื่อป้องกันสนิม
5.2 การปรุงรสใหม่
เมื่อเวลาผ่านไป หรือหากกระทะดูหมองลงหรืออาหารเริ่มติด อาจจำเป็นต้องทำการเคลือบผิวใหม่ การเคลือบผิวจะสร้างชั้นป้องกันที่ไม่ติดอาหารบนเหล็กกล้าคาร์บอน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะสะอาดและแห้งสนิท
- ทาน้ำมันปรุงอาหารที่มีจุดเดือดสูง (เช่น น้ำมันเมล็ดองุ่น น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ หรือน้ำมันปรุงรสที่ Breeo แนะนำ) บางๆ ให้ทั่วทั้งพื้นผิวของกระทะ รวมถึงด้านล่างด้วย เช็ดน้ำมันส่วนเกินออก
- นำกระทะกลับไปวางบนเตาไฟร้อนๆ หรือในเตาอบ (ถ้ามีขนาดพอดีและปลอดภัยสำหรับการใช้งานในเตาอบ) ที่อุณหภูมิสูง (เช่น 400-500°F หรือ 200-260°C) จนกว่าน้ำมันจะเกิดควันและเกิดปฏิกิริยาโพลีเมอไรเซชัน กลายเป็นชั้นเคลือบสีเข้มและแข็ง ซึ่งอาจใช้เวลา 30-60 นาที
- ปล่อยให้กระทะเย็นลง จากนั้นทาน้ำมันและให้ความร้อนซ้ำ 2-3 ครั้ง เพื่อให้ได้ชั้นผิวเคลือบที่แข็งแรง
5.3 พื้นที่จัดเก็บ
- เก็บกระทะที่ทำความสะอาดและปรุงรสแล้วไว้ในที่แห้งเพื่อป้องกันสนิม
- หากเก็บรักษาเป็นเวลานาน ควรทาด้วยน้ำมันปรุงอาหารบางๆ อีกชั้นก่อนเก็บรักษา
6 การแก้ไขปัญหา
ต่อไปนี้คือปัญหาทั่วไปบางประการและวิธีแก้ไขสำหรับเตาย่าง Breeo SearPlate Griddle X30
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| อาหารติดกระทะ | เครื่องปรุงรสไม่เพียงพอหรือชั้นเครื่องปรุงรสเสียหาย | ทำความสะอาดกระทะให้สะอาดหมดจดและทำการเคลือบผิวใหม่ตามขั้นตอนในหัวข้อ 5.2 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้น้ำมันสำหรับปรุงอาหารเพียงพอในระหว่างการปรุงอาหาร |
| กระทะเริ่มเป็นสนิมแล้ว | ไม่ได้เช็ดให้แห้งสนิทหลังทำความสะอาด หรือเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง | ขจัดสนิมด้วยใยเหล็กหรือแปรงแข็ง จากนั้นทำความสะอาดและเคลือบผิวเหล็กย่างใหม่ทันที เก็บในที่แห้ง |
| ความร้อนไม่สม่ำเสมอ | ไฟไม่กระจายอย่างสม่ำเสมอ หรือกระทะยังไม่ร้อนเต็มที่ | ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถ่านในเตาของคุณกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ปล่อยให้เตาร้อนทั่วถึงกันเป็นเวลาพอสมควร จำไว้ว่าโดยธรรมชาติแล้วจะมีบริเวณที่ร้อนกว่าและเย็นกว่าอยู่ |
หากคุณพบปัญหาที่ไม่ได้ระบุไว้ในที่นี้ หรือต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ Breeo
7. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณลักษณะ | รายละเอียด |
|---|---|
| วัสดุ | เหล็กกล้าคาร์บอน |
| ยี่ห้อ | บรีโอ |
| สี | เหล็กกล้าปรุงรส |
| รูปร่าง | ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า (รูปทรงโดยรวมของพื้นผิวสำหรับปรุงอาหาร) |
| เคลือบ nonstick | ใช่ (จะพัฒนารสชาติเมื่อปรุงรส) |
| การใช้ที่แนะนำ | การทำอาหารสำหรับกลุ่มใหญ่ การจัดงานเลี้ยงในสวนหลังบ้าน การทำอาหารด้วยไฟจริง |
| ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน | เลขที่ |
| ขนาดสินค้า | 35.77 x 32 x 2.25 นิ้ว |
| น้ำหนักสินค้า | 55 ปอนด์ |
| หมายเลขรุ่น | BR-SP30-STRO |
| จีทีอิน (UPC) | 00850027772585 |
| วันที่พร้อมใช้งานครั้งแรก | 21 เมษายน 2022 |
8. การรับประกันและการสนับสนุน
ผลิตภัณฑ์ของ Breeo ผลิตขึ้นด้วยความทนทานเป็นพิเศษและออกแบบมาให้ใช้งานได้ยาวนานตลอดชีวิตหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แม้ว่ารายละเอียดการรับประกันอาจแตกต่างกันไป แต่ Breeo มุ่งมั่นในงานฝีมือที่เหนือกว่าและความพึงพอใจของลูกค้า
8.1 การสนับสนุนลูกค้า
หากมีข้อสงสัยใด ๆ เกี่ยวกับเตาย่าง Breeo SearPlate Griddle X30 ของคุณ รวมถึงการใช้งาน การบำรุงรักษา หรือข้อสงสัยเกี่ยวกับการรับประกัน โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ Breeo โดยตรง โดยปกติคุณสามารถค้นหาข้อมูลการติดต่อได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Breeo webเว็บไซต์หรือผ่านแพลตฟอร์มการซื้อของคุณ
นอกจากนี้ Breeo ยังมีแผนคุ้มครองเพิ่มเติมให้เลือกซื้อ ซึ่งอาจให้ความคุ้มครองที่มากกว่าเดิม โปรดตรวจสอบรายละเอียดการสั่งซื้อของคุณหรือติดต่อ Breeo เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแผนคุ้มครองที่มีให้เลือก





