1. บทนำ
Thank you for choosing the Bimar B230 23-liter electric oven. This appliance is designed for versatile cooking, offering both ventilated and static modes, an adjustable thermostat, and a convenient timer. To ensure safe and efficient operation, please read this instruction manual thoroughly before first use and retain it for future reference.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
- ควรวางเตาอบบนพื้นผิวที่มั่นคงและทนความร้อนเสมอ และควรวางให้ห่างจากวัสดุที่ติดไฟได้ง่าย
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ เตาอบขณะใช้งาน อย่าปิดกั้นช่องระบายอากาศ
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or gloves when handling hot trays or food.
- ถอดปลั๊กเตาอบออกจากเต้ารับไฟฟ้าเมื่อไม่ใช้งานและก่อนทำความสะอาด
- ห้ามจุ่มอุปกรณ์ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ควรกันเด็กและสัตว์เลี้ยงให้อยู่ห่างจากเตาอบขณะใช้งาน
- Do not operate the oven if the power cord or plug is damaged, or if the appliance malfunctions.
- ใช้เฉพาะอุปกรณ์เสริมที่ผู้ผลิตแนะนำเท่านั้น
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
3. สินค้าหมดview
The Bimar B230 electric oven features a 23-liter capacity, offering various cooking functions to suit your needs. It includes an internal light for visibility and a double-glass door for improved insulation.

รูปที่ 3.1 : ด้านหน้า view of the Bimar B230 oven with the door open, revealing the interior and the control knobs on the right side.
ส่วนประกอบและการควบคุม:
- ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ: Adjusts the oven temperature from 80°C to 230°C.
- ปุ่มเลือกฟังก์ชั่น: Selects the desired cooking mode (e.g., static, ventilated, combined).
- ปุ่มตั้งเวลา: Sets the cooking time up to 60 minutes with an acoustic alert. Includes a "timer excluded" function for continuous operation.
- ไฟแสดงสถานะเพาเวอร์: ไฟจะสว่างขึ้นเมื่อเตาอบกำลังทำงาน
- ไฟภายใน: Provides visibility inside the oven during cooking.
- ประตูบานกระจกคู่: ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเป็นฉนวนและความปลอดภัย
- Self-Cleaning Walls: Designed for easier maintenance.
อุปกรณ์เสริมที่รวมอยู่:
- Rectangular Aluminum Tray: สำหรับการอบและคั่ว
- Adjustable Stainless Steel Grill: Can be set at 3 different heights.
- ถาดรองเศษขนมปัง: เก็บเศษอาหารและน้ำหยดเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย
- รับมือ: For safe removal of the tray and grill.

Figure 3.2: The Bimar B230 oven with its door fully open, showcasing the interior cavity, removable grill rack, and baking tray.
4. การตั้งค่า
4.1 การแกะกล่อง
Carefully remove the oven and all accessories from the packaging. Dispose of packaging materials responsibly. Check for any damage during transit. If any damage is found, do not use the appliance and contact customer support.
4.2 การจัดวาง
- วางเตาอบบนพื้นผิวเรียบ มั่นคง และทนความร้อน
- Ensure there is at least 10-15 cm of clear space on all sides (back, top, and sides) for proper ventilation.
- Do not place the oven near water sources, heat sources, or flammable materials.

Figure 4.1: The Bimar B230 electric oven positioned on a kitchen countertop, ready for use.
4.3 การทำความสะอาดเบื้องต้น
ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้เช็ดทำความสะอาดภายในและภายนอกเตาอบด้วยผ้าamp cloth. Wash all accessories (tray, grill, crumb tray) with warm soapy water, rinse thoroughly, and dry completely.
4.4 การใช้งานครั้งแรก (การเบิร์นอิน)
To eliminate any manufacturing residues or odors, operate the oven empty for approximately 15 minutes:
- เสียบปลั๊กเตาอบเข้ากับปลั๊กไฟที่เหมาะสม
- ตั้งปุ่มปรับอุณหภูมิไปที่ค่าสูงสุด (230°C)
- Set the function knob to a heating mode (e.g., static or combined).
- ตั้งเวลาจับเวลาไว้ที่ 15 นาที
- A slight odor or smoke may be present during this initial operation; this is normal. Ensure the area is well-ventilated.
- Once the timer finishes, turn all knobs to the OFF position and unplug the oven. Allow it to cool completely before proceeding.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1. การดำเนินการทั่วไป
- Place food on the appropriate accessory (tray or grill) and insert it into the oven at the desired height.
- ปิดประตูเตาอบให้แน่น
- ตั้งค่า ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ to the desired temperature (80°C - 230°C).
- Select the desired cooking mode using the ปุ่มเลือกฟังก์ชั่น. The oven offers 6 cooking modes, including static, ventilated, and combined options.
- ตั้งค่า ลูกบิดตั้งเวลา for the required cooking duration (up to 60 minutes). The oven will automatically turn off and emit an acoustic alert when the time expires. For continuous operation, select the "timer excluded" function.
- The power indicator light will illuminate, indicating the oven is heating.
- To check food during cooking, the internal light can be used.
- Once cooking is complete, carefully remove the food using the provided handle and oven mitts.

Figure 5.1: The Bimar B230 oven in operation, showing a roasted chicken and potatoes cooking inside.

รูปที่ 5.2: อื่น ๆ view of the Bimar B230 oven with food cooking, demonstrating its capacity for a meal.
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your Bimar B230 oven.
6.1 การทำความสะอาดทั่วไป
- ควรถอดปลั๊กเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนทำความสะอาด
- เช็ดภายนอกด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า. ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นใยขัด
- The interior features self-cleaning walls. For general cleaning, wipe the interior with a damp cloth and mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner suitable for electric ovens can be used, following the product instructions carefully.
- Wash the rectangular tray, grill, and crumb tray with warm soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- The double glass door can be cleaned with a glass cleaner. Ensure no liquid seeps into the control panel area.
7 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your Bimar B230 oven, please refer to the following common problems and solutions:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เตาอบไม่เปิด | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; ไม่มีไฟtage; เต้ารับชำรุด | Ensure the oven is securely plugged in. Check the circuit breaker. Try a different outlet. |
| เตาอบไม่ร้อนอย่างเหมาะสม | Incorrect temperature setting; door not closed properly; heating elements issue. | Verify temperature and function settings. Ensure the door is fully closed. If problem persists, contact support. |
| การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอ | Food placement; ventilation issues; specific oven hot spots. | Ensure proper air circulation around food. Rotate food halfway through cooking. Ensure oven is not too close to walls. |
| อาจมีควันหรือกลิ่นแรงในระหว่างการใช้งานครั้งแรก | สารตกค้างจากการผลิตถูกเผาไหม้ไป | This is normal for initial use. Ensure good ventilation. It should dissipate after the first few uses. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Bimar customer support.
8. ข้อมูลจำเพาะ
Key technical specifications for the Bimar B230 Electric Oven:
- หมายเลขรุ่น: B230
- ยี่ห้อ: Bimar
- ความจุ: 23 ลิตร
- พลัง: 1380วัตต์
- ช่วงอุณหภูมิ: 80°C - 230°C
- ตัวจับเวลา: Up to 60 minutes with acoustic alert, includes "timer excluded" function.
- คุณสมบัติพิเศษ: Ventilated cooking, static cooking, combined cooking, internal light, self-cleaning walls, double glass door.
- ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): ขนาดประมาณ 45.6 ซม. x 38.5 ซม. x 30.8 ซม.
- น้ำหนัก: ประมาณ 5 กก.
- สี: สีดำ

Figure 8.1: Diagram showing the external dimensions of the Bimar B230 electric oven.
9. การรับประกันและการสนับสนุน
The Bimar B230 electric oven comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
การสนับสนุนลูกค้า:
For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or warranty claims, please contact Bimar customer support. Contact information can typically be found on the Bimar official webไซต์หรือบนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์
Please have your model number (B230) and proof of purchase ready when contacting support.





