1. บทนำและเรื่องอื่นๆview
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your KoolMore Commercial Bain Marie Countertop Food Warmer, Model CFW-1. This unit is designed to keep food fresh, delicious, and at optimal serving temperatures for commercial kitchens, restaurants, catering services, and events.
Key features include a deep, large-capacity serving section, a corrosion-resistant 20-gauge stainless steel water well with water level markers, a warming function with an indicator light, and an automatic shut-off mechanism to prevent overheating.

Figure 1: KoolMore Commercial Bain Marie Countertop Food Warmer (CFW-1) in operation, holding prepared food.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
- ความปลอดภัยทางไฟฟ้า: Ensure the unit is connected to a properly grounded 115V electrical outlet. Do not operate with a damaged cord or plug. Keep the power cord away from hot surfaces.
- พื้นผิวที่ร้อน: The unit's surfaces, including the water well and serving pan, become very hot during operation. Use heat-resistant gloves and exercise caution to prevent burns.
- ระดับน้ำ: Always ensure the water well is filled to the appropriate level before turning on the unit. Operating without water can damage the heating element.
- ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ: The unit features an automatic shut-off to prevent overheating. Do not bypass or tamper with this safety mechanism.
- การจัดวาง: Place the unit on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls and combustible materials, to ensure proper ventilation.
- การทำความสะอาด: ถอดปลั๊กเครื่องเสมอและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนทำความสะอาด
- ได้รับการรับรอง ETL: ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรอง ETL ซึ่งแสดงว่าตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอเมริกาเหนือ
3. ส่วนประกอบผลิตภัณฑ์
The KoolMore CFW-1 Food Warmer consists of the following main components:
- Main Unit Body: Stainless steel housing containing the heating element and water well.
- Water Well: The internal basin where water is heated to create steam. Features water level markers.
- Serving Section (Food Pan): A removable stainless steel pan designed to hold food.
- ฝา: Covers the serving section to retain heat and moisture.
- สวิตช์ไฟ: สวิตช์เปิด/ปิดสำหรับตัวเครื่อง
- ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ: Adjusts the heating intensity.
- ไฟแสดงสถานะ: ไฟจะสว่างขึ้นเมื่อองค์ประกอบความร้อนทำงาน
- สายไฟ: เชื่อมต่ออุปกรณ์เข้ากับเต้ารับไฟฟ้า

รูปที่ 2: ด้านหลัง view of the food warmer showing the empty water well and power cord connection.

Figure 3: Front panel with power switch, temperature control knob, and indicator light.
4. คำแนะนำในการตั้งค่า
- แกะ: Carefully remove all packaging materials and inspect the unit for any damage.
- การจัดวาง: Position the food warmer on a stable, level, and heat-resistant countertop or table. Ensure there is adequate clearance around the unit for ventilation.
- ทำความสะอาด: Before first use, wash the serving pan and lid with warm, soapy water. Wipe down the interior of the water well and exterior of the unit with a damp cloth. Dry all components thoroughly.
- เติมน้ำให้เต็ม: Pour clean water into the stainless steel water well. Fill to the indicated water level markers. อย่าเติมจนเกิน
- Insert Serving Pan: Place the clean serving pan into the water well.
- เชื่อมต่อพลังงาน: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้า 115 โวลต์ที่มีสายดิน
5. คู่มือการใช้งาน
- เตรียมอาหาร: Place pre-cooked or hot food into the serving pan.
- เปิดเครื่อง: Flip the power switch to the "ON" position. The indicator light will illuminate.
- ตั้งค่าอุณหภูมิ: Turn the temperature control knob to your desired warming setting. Start with a lower setting and adjust as needed to maintain the food's optimal serving temperature.
- ตรวจสอบระดับน้ำ: Regularly check the water level in the well. If the water level drops significantly, turn off the unit, unplug it, and allow it to cool slightly before carefully refilling with warm water.
- ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ: The unit is equipped with an automatic shut-off feature that activates if the water level becomes too low or if the unit overheats. If this occurs, turn off the unit, unplug it, and allow it to cool before inspecting and refilling the water well.
- ให้บริการ: Use appropriate serving utensils to dispense food. Keep the lid on the serving pan when not serving to maintain heat and moisture.
- หมดแรง: When finished, turn the temperature control knob to the "OFF" position and flip the power switch to "OFF". Unplug the unit from the electrical outlet.

Figure 4: Detail of the temperature control knob and the orange indicator light, which signals when the heating element is active.
วิดีโอสาธิตผลิตภัณฑ์
Video 1: This video demonstrates the features and general usage of the KoolMore Countertop Food Warmer, including its design and warming capabilities.
6. การบำรุงรักษา
- คลายความร้อน: Always allow the unit to cool completely before attempting any cleaning or maintenance.
- ระบายน้ำ: Carefully drain any remaining water from the water well.
- Clean Serving Pan and Lid: Wash the stainless steel serving pan and lid with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely to prevent water spots and corrosion.
- Clean Water Well: Wipe the interior of the water well with a damp cloth. For stubborn residue, use a mild, non-abrasive cleaner. Rinse and dry thoroughly.
- ภายนอกสะอาด: เช็ดพื้นผิวสแตนเลสภายนอกด้วยผ้าเนื้อนุ่มและแห้งamp ผ้า สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและขัดเงาสแตนเลส
- พื้นที่จัดเก็บ: เก็บเครื่องไว้ในที่แห้งและสะอาดเมื่อไม่ใช้งาน
The 20-gauge stainless steel construction is corrosion-resistant, but proper cleaning and drying are essential to maintain its appearance and longevity.
7 การแก้ไขปัญหา
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องไม่เปิด | No power, faulty outlet, power switch off. | Check power cord connection. Ensure outlet is functional. Verify power switch is in "ON" position. |
| อาหารไม่ร้อนพอ | Insufficient water, low temperature setting, cold food added. | Check water level and refill if necessary. Increase temperature setting. Ensure food is pre-heated before placing in warmer. |
| Indicator light is off, but unit is plugged in. | Unit has reached set temperature, automatic shut-off activated. | This is normal operation if the unit has reached temperature. If unit is cold, check water level and power connection. |
| Unit overheats or shuts off unexpectedly. | Low water level, internal safety mechanism activated. | Turn off and unplug the unit. Allow to cool. Check and refill water well. If problem persists, contact support. |
8. ข้อมูลจำเพาะ
| ข้อมูลจำเพาะ | ค่า |
|---|---|
| หมายเลขรุ่น | ซีเอฟดับเบิลยู-1 |
| ยี่ห้อ | คูลมากกว่า |
| น้ำหนักสินค้า | 15.1 ปอนด์ |
| ความจุ | 21 Quarts (for the water well) |
| เล่มที่tage | 115 โวลต์ |
| วัดtage | 1200 วัตต์ |
| อุณหภูมิสูงสุด | 203 องศาฟาเรนไฮต์ |
| ขนาดสินค้า (กว้าง x ยาว x สูง) | 22.6" x 13.5" x 9.6" |
| วัสดุ | สแตนเลส |
| ยูพีซี | 810019862793 |

Figure 5: Dimensional diagram of the KoolMore Commercial Bain Marie Countertop Food Warmer.
9. การรับประกันและการสนับสนุน
This KoolMore Commercial Bain Marie Countertop Food Warmer (CFW-1) comes with a รับประกันอะไหล่และแรงงาน 1 ปี นับจากวันที่ซื้อ การรับประกันนี้ครอบคลุมถึงความบกพร่องของวัสดุและฝีมือการผลิตภายใต้การใช้งานและการบริการตามปกติ
For warranty claims, technical assistance, or any questions regarding your product, please contact KoolMore customer support. Please have your model number (CFW-1) and proof of purchase available when contacting support.
KoolMore Customer Support:
- Webเว็บไซต์: Visit the KoolMore Store on Amazon
- ข้อมูลติดต่อ: Refer to the KoolMore official webตรวจสอบข้อมูลติดต่อล่าสุดได้จากเว็บไซต์หรือบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์





