1. บทนำ
Welcome to the Universal Ultra Pressure Cooker user manual. This guide provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new pressure cooker. Crafted from high-quality aluminum, this pressure cooker is designed for durability and resistance, ensuring even heat distribution for optimal cooking results.
The Universal Ultra Pressure Cooker is ideal for quick-cooking a variety of meals, including meats, beans, soups, and sauces, while preserving essential nutrients and flavors. It features an advanced external sealing system and multiple safety valves for controlled pressure and peace of mind.
Figure 1.1: Universal Ultra Pressure Cooker (4.75 Quart / 4.5 Liter) with its main features visible.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
Your safety is paramount. Please read all instructions carefully before using the pressure cooker. Failure to follow these instructions may result in serious injury or damage to the product.
2.1 ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยทั่วไป
- Always ensure the lid is properly closed and locked before applying heat.
- Never force the lid open while the cooker is pressurized.
- Do not fill the pressure cooker more than two-thirds full. For foods that expand (e.g., rice, dried vegetables), do not fill more than half full.
- Ensure all safety valves and vents are clear before each use.
- ควรระวังอย่าให้มือและใบหน้าอยู่ใกล้ช่องระบายไอน้ำขณะปล่อยไอน้ำasinแรงดันกรัม
- ห้ามใช้หม้อแรงดันในการทอดด้วยน้ำมันท่วม
- This product is not compatible with induction cooktops.
- คำเตือนข้อเสนอ 65: ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีสารเคมีที่รัฐแคลิฟอร์เนียรู้จักว่าก่อให้เกิดมะเร็งและความพิการ แต่กำเนิดหรือเป็นอันตรายต่อระบบสืบพันธุ์อื่น ๆ
2.2 5-Layer Safety System
Your Universal Ultra Pressure Cooker is equipped with five built-in safety mechanisms for your peace of mind:
- External Sealing System: Ensures a secure seal during operation.
- Secure-Locking Safety Button: Located on the handles, prevents opening under pressure.
- Main Pressure Valve (11.60 PSI / 80 kPa): Regulates internal pressure and includes an easy-cleaning rod.
- วาล์วระบายแรงดันเสริม: Two additional valves provide backup pressure release.
- Safety Vent Window: Designed to release pressure safely in extreme overload conditions.
รูปที่ 2.1: เกินview of the pressure cooker's safety and pressure relief system, highlighting the main valve, auxiliary valves, pressure release window, and lid handle safety button.
Video 2.1: Official product video demonstrating the features and safety mechanisms of the Universal Ultra Pressure Cooker, including the lid twist lock, safety window, safety button, aluminum body, antifluid cavity, two safety valves, and heat-resistant ergonomic handle.
3. การตั้งค่าและการใช้งานครั้งแรก
3.1 การแกะกล่องและการทำความสะอาดเบื้องต้น
- Remove all packaging materials and labels from the pressure cooker.
- Wash the pressure cooker body and lid thoroughly with warm, soapy water. Rinse well and dry completely.
- Inspect all components, including the main valve, auxiliary valves, and sealing gasket, for any damage or obstructions. Ensure the easy-cleaning rod for the main pressure valve is clear.
3.2 Stovetop Compatibility
This pressure cooker is versatile and compatible with the following stovetops:
- Gas Stovetops / Burners
- Electric Stovetops / Burners
- Glass-Ceramic Stovetops
บันทึก: หม้อแรงดันนี้คือ NOT compatible with induction cooktops.
Figure 3.1: The pressure cooker demonstrating compatibility with gas, electric, and vitro-ceramic stovetops, and highlighting its anti-rust material and stainless steel anti-flame handle cover for even heat distribution.
4. คู่มือการใช้งาน
4.1 การเตรียมอาหาร
The Universal Ultra Pressure Cooker is designed to simplify meal preparation and cook a variety of dishes efficiently. It is suitable for 5 servings and has a capacity of 4.75 Quarts (4.5 Liters).
Figure 4.1: The pressure cooker ready for use, illustrating its capacity (4.75 Qt / 4.5 L) and dimensions (Diameter 9.4 inches / 24 cm, Height 8.0 inches / 20 cm), and showing various foods it can prepare such as soup, beans, sauces, and meat.
You can prepare a wide range of dishes, including:
- เนื้อสัตว์
- ถั่ว
- ซุป
- ซอส
- Rice (Note: For cooking rice, remove the main pressure valve from the pressure cooker lid.)
ถั่วอบ
Cooked Beans
สตูว์เนื้อ
ซุป
4.2 กระบวนการปรุงอาหาร
- Add ingredients and liquid to the pressure cooker. Ensure the fill level is appropriate (max 2/3 full, 1/2 for expanding foods).
- Place the lid on the cooker, aligning the lid with the handles.
- Twist the lid to lock it securely into place. Ensure the safety button on the handle engages.
- Place the pressure cooker on a compatible stovetop over medium to high heat.
- Once pressure builds, the main valve will begin to release steam. Reduce heat to maintain a steady, gentle steam release.
- Cook for the recommended time for your recipe.
- When cooking is complete, turn off the heat. Allow the pressure to release naturally, or use a quick-release method if specified by your recipe and safe to do so (consult specific recipe guidelines).
- Once all pressure has been released (the main valve indicator will drop), you can safely open the lid by pressing the safety button and twisting.
5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Proper care and maintenance will extend the life of your Universal Ultra Pressure Cooker.
5.1 คำแนะนำในการทำความสะอาด
- The pressure cooker is dishwasher-safe for hassle-free cleaning.
- สำหรับการล้างมือ ให้ใช้น้ำอุ่นผสมสบู่และฟองน้ำหรือผ้าที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน
- Thoroughly clean the lid, especially around the main valve, auxiliary valves, and sealing gasket, to prevent food particles from obstructing them. Use the provided easy-cleaning rod for the main valve.
- Rinse all parts thoroughly and dry completely before storing.
- Do not use steel wool or abrasive cleaners, as they can damage the aluminum finish.
5.2 พื้นที่จัดเก็บ
เก็บหม้อแรงดันไว้ในที่แห้ง แนะนำให้เก็บโดยคว่ำฝาหม้อลงเพื่อให้อากาศถ่ายเทและป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์
6 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your pressure cooker, refer to the common problems and solutions below:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| แรงดันไม่เกิดขึ้นหรือไอน้ำพุ่งออกมาจากขอบฝาปิด | Lid not properly sealed, gasket worn/damaged, or insufficient liquid. | Ensure lid is securely locked. Check gasket for proper placement and condition; replace if necessary. Add more liquid to the cooker. |
| Main valve not rising. | Insufficient heat, main valve clogged, or not enough liquid. | Increase heat. Clean the main valve and its opening. Ensure adequate liquid is present. |
| ไม่สามารถเปิดฝาได้หลังปรุงอาหารเสร็จ | ยังคงมีแรงดันอยู่ภายในหม้อ | Do NOT force open. Allow all pressure to release naturally until the main valve indicator drops completely. If necessary, run cold water over the lid (avoiding valves) to cool and release pressure. |
| Food sticking to the bottom. | Not enough liquid or heat too high. | Ensure sufficient liquid for the recipe. Reduce heat once pressure is reached. |
7. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ยี่ห้อ | สากล |
| ความจุ | 4.75 ควอร์ต (4.5 ลิตร) |
| วัสดุ | อลูมิเนียม |
| สี | เงิน |
| ประเภทการเสร็จสิ้น | มันเงา |
| ขนาดสินค้า | ลึก 9.8 นิ้ว x กว้าง 16.1 นิ้ว x สูง 8.5 นิ้ว |
| คุณสมบัติพิเศษ | Gas Stovetop Compatible, Electric Stovetop Compatible, Glass-Ceramic Stovetop Compatible |
| โหมดการทำงาน | คู่มือ |
| ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน | ใช่ |
| ประเภทการปิด | ฝาด้านนอก |
| น้ำหนักสินค้า | 3.89 ปอนด์ |
| ประเทศต้นกำเนิด | โคลัมเบีย |
| แรงดันสูงสุด | 11.60 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว (80 กิโลปาสกาล) |
8. การรับประกันและการสนับสนุน
8.1 ข้อมูลการรับประกัน
The Universal Ultra Pressure Cooker is backed by a รับประกัน 25 ปีรับประกันคุณภาพและความทนทานที่เหนือกว่า การรับประกันนี้ครอบคลุมข้อบกพร่องจากการผลิตภายใต้การใช้งานในครัวเรือนปกติ โปรดเก็บหลักฐานการซื้อไว้เพื่อใช้ในการเรียกร้องการรับประกัน
8.2 การสนับสนุนลูกค้า
For further assistance, questions, or warranty claims, please refer to the official User Guide PDF or contact Universal customer support.
ดาวน์โหลดคู่มือผู้ใช้อย่างเป็นทางการ (PDF)
คุณยังสามารถเยี่ยมชม ร้านค้าอเนกประสงค์บน Amazon สำหรับข้อมูลผลิตภัณฑ์และทรัพยากรสนับสนุนเพิ่มเติม
