1. บทนำ
This manual provides instructions for the safe and efficient use of your Cook's Essentials K51112 Cordless Rechargeable Electric Knife. This appliance is designed for slicing various food items, including meats, breads, cheeses, and fruits. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
เมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และ/หรือการบาดเจ็บต่อบุคคล ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- อ่านคำแนะนำทั้งหมด
- To protect against electrical hazards, do not immerse the knife handle, cord, or charging adapter in water or other liquids.
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ได้ใช้งาน ก่อนสวมใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว
- Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner. Contact customer support for examination, repair, or electrical or mechanical adjustment.
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- Blades are sharp. Handle carefully. Always hold blades by the plastic guards.
- Always store blades in the provided storage case when not in use.
- สินค้านี้อยู่ในรายการ UL
3. เนื้อหาบรรจุภัณฑ์
ตรวจสอบว่ามีสินค้าทั้งหมดที่ระบุไว้ด้านล่างอยู่ในแพ็คเกจของคุณ:
- Cordless Electric Knife Handle
- Two (2) Sets of Blades (one carving set, one bread set)
- อะแดปเตอร์ชาร์จไฟ
- กล่องเก็บของ

รูปที่ 1: All components of the Cook's Essentials K51112 Cordless Rechargeable Electric Knife system. This includes the gray ergonomic knife handle, two sets of serrated stainless steel blades with black plastic guards, a black charging adapter with a cord, and a dark gray plastic storage case.
4. การตั้งค่า
4.1 Charging the Knife
- Ensure the knife is turned off before charging.
- Connect the charging adapter to the charging port located on the knife handle.
- เสียบอะแดปเตอร์ชาร์จเข้ากับเต้ารับไฟฟ้ามาตรฐาน
- Allow the knife to charge fully before first use. Refer to the indicator light (if present) for charging status.
4.2 Inserting and Removing Blades
- Ensure the knife is unplugged from the charger and turned off.
- Hold the blades by their plastic guards.
- Align the blade shafts with the slots on the knife handle.
- Insert the blades firmly until they click into place. Do not force them.
- To remove blades, press the blade release button (if applicable) or firmly pull the blades straight out while holding them by the plastic guards.
- Always exercise caution when handling blades due to their sharpness.
5. การดำเนินการ
- Ensure blades are securely inserted and the knife is fully charged.
- Hold the knife handle firmly with a comfortable grip. The ergonomic design is intended for ease of use.
- To activate the knife, press and hold the power button or trigger. The blades will begin to oscillate.
- Guide the knife through the food item with a gentle, steady motion. Allow the blades to do the work; do not apply excessive pressure.
- Release the power button to stop the blades.
- For optimal performance, use the appropriate blade set for the food item (e.g., carving blades for meats, bread blades for crusty items).
6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
Proper cleaning and maintenance will extend the life of your electric knife.
- Always unplug the knife from the charger and remove the blades before cleaning.
- ใบมีด: The blades are designed for hand washing only. Wash them carefully with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent rust. Always handle blades by their plastic guards.
- ด้ามมีด: เช็ดด้ามมีดด้วยน้ำยาทำความสะอาดamp ผ้า. ห้ามจุ่มด้ามจับลงในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- อะแดปเตอร์ชาร์จ: เช็ดทำความสะอาดด้วยผ้าแห้ง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนประกอบกลับหรือจัดเก็บ
7. การจัดเก็บ
When not in use, store the Cook's Essentials K51112 electric knife and its components in the provided storage case. This protects the blades and keeps all parts together. Store in a cool, dry place, out of reach of children.
8 การแก้ไขปัญหา
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| มีดไม่หมุน | แบตเตอรี่ไม่ได้รับการชาร์จ | Charge the knife fully using the provided adapter. |
| Blades do not oscillate or cut effectively. | Blades are not inserted correctly or are loose. | Ensure blades are firmly inserted until they click into place. Remove and reinsert if necessary. |
| ใบมีดทื่อ | Blades may be worn from extended use. | Consider replacing blades if they are excessively dull. |
| ใบมีดหยุดทำงานระหว่างการใช้งาน | แบตเตอรี่ชาร์จจนหมด | Recharge the knife. |
9. ข้อมูลจำเพาะ
- แบบอย่าง: เค51112
- ยี่ห้อ: สิ่งจำเป็นของ Cook
- แหล่งพลังงาน: Corded Electric (for charging), Battery Powered (for operation)
- คุณสมบัติพิเศษ: ชาร์จไฟได้
- Knife Dimensions (Approximate): 9-3/8" x 2-1/8" x 2-5/8"
- Cord Length (Approximate): 53 นิ้ว
- น้ำหนักสินค้า: 1.2 ปอนด์ (0.54 กก.)
- คมใบมีด: Plain (Serrated)
- การดูแลผลิตภัณฑ์: Hand Wash Only (Blades)
- UL จดทะเบียน: ใช่
- ยูพีซี: 722713741963
10. การรับประกันและการสนับสนุน
This Cook's Essentials K51112 electric knife comes with a 1-year Limited Refurbished Warranty. For warranty claims or technical support, please refer to the contact information provided at the point of purchase or on the product packaging. Keep your proof of purchase for warranty validation.
For assistance with replacement parts, such as chargers or blades, please contact the manufacturer or authorized service center. Availability of individual parts may vary.





