1. บทนำ
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your FORNO Galiano Dual Fuel 36-Inch Freestanding Range. Please read all instructions carefully before installation and use, and retain this manual for future reference.

รูปที่ 1 : ด้านหน้า view of the FORNO Galiano 36-Inch Dual Fuel Freestanding Range.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
Always follow basic safety precautions when using this appliance to reduce the risk of fire, electric shock, or injury. Keep flammable materials away from the appliance. Ensure proper ventilation during operation. Do not store items that children might want above the range.
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ได้รับการติดตั้งและต่อสายดินอย่างถูกต้องโดยช่างเทคนิคที่มีคุณสมบัติ
- ห้ามซ่อมแซมหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนใดๆ ของเครื่องใช้ไฟฟ้า เว้นแต่จะมีคำแนะนำโดยเฉพาะในคู่มือนี้
- ให้เด็กอยู่ห่างจากเครื่องระหว่างการใช้งาน
- ห้ามใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อการทำความร้อนในพื้นที่
3. การตั้งค่าและการติดตั้ง
3.1 การแกะและการจัดวาง
Carefully remove all packaging materials. Ensure the range is placed on a stable, level surface. The adjustable stainless steel legs allow for leveling up to 1 inch.

Figure 2: Size and dimension details for proper installation.
3.2 การเชื่อมต่อระบบแก๊สและไฟฟ้า
This is a dual fuel range, capable of operating on Natural Gas or Liquid Propane (LP). An LP conversion kit is included. Conversion must be performed by a qualified technician.
- Natural Gas to LP Conversion: The appliance comes configured for natural gas. Use the provided LP conversion kit if connecting to LP. Refer to the detailed instructions in the separate LP conversion guide.
- ข้อกำหนดด้านไฟฟ้า: The oven requires a 240V, 60Hz, 30 Amp วงจรไฟฟ้า
For detailed installation steps, including gas line connection and electrical wiring, consult the comprehensive installation guide provided with your appliance.

รูปที่ 3: ด้านข้าง view with detailed dimensions for installation planning.
4. คู่มือการใช้งาน
4.1 การใช้งานเตาประกอบอาหาร
The cooktop features 6 Italian Brass Burners with continuous cast iron grates. Each burner has auto flame re-ignition.
- ระบบจุดไฟของหัวเผา: Push and turn the corresponding knob to the 'High' position. The burner will ignite automatically. Adjust flame size as needed.
- กำลังเตา:
- One 20,000 BTU Max / 1,000 BTU (Min) Dual Ring Burner for maximum cooking control.
- Two 15,000 BTU Sealed Single Burners (Front Mid, Rear Right).
- Three 9,000 BTU Sealed Single Burners (Rear Left, Mid).
- แผ่นเหล็ก: A cast iron griddle plate is included and can be placed over two burners for versatile cooking.

รูปที่ 4: รายละเอียด view of the cooktop with burners, grates, and griddle area.
4.2 การทำงานของเตาอบ
The electric oven has a capacity of 5.36 cubic feet and features a black enameled interior with 3 glass layers in the door for easy viewการไอเอ็นจี
- การควบคุมเตาอบ: Use the heavy-duty cast zinc knobs with light temperature indicators to select oven functions and temperature.
- ฟังก์ชั่น: High Bake, Convection High Bake, Convection Bake, Convection Broil, Low Bake, Broil.
- การตั้งค่าอุณหภูมิ: Turn the oven thermostat knob to the desired temperature (150°F to 500°F). An orange indicator light will illuminate during preheating and turn off once the set temperature is reached.
- พัดลมพาความร้อน: The True European Convection fan (1500 Watt element) ensures even heat distribution for consistent cooking results.
- ระบบไฟเตาอบ: Two halogen oven lights illuminate the interior for clear visibility.

Figure 5: Oven interior showing racks and convection fan for optimal cooking.
4.3 Official Product Video: FORNO Galiano 36 in. Dual Fuel Gas Range Electric Oven
Video 1: This official product video provides a detailed overview of the FORNO Galiano 36-inch Dual Fuel Gas Range, showcasinก. คุณสมบัติและการใช้งาน
4.4 Related Product Video: FORNO Capriasca 36" Pro-Style Italian Burner Gas Range Oven
Video 2: This video, from a seller, demonstrates features of the FORNO Capriasca 36-inch Gas Range, which shares many similarities with the Galiano model, including Italian burners and professional styling.
5. การบำรุงรักษา
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your FORNO Galiano range.
- การทำความสะอาดเตา: The black enamel surface plate and continuous cast iron grates are designed for easy cleaning. Allow burners and grates to cool completely before cleaning. Use mild soap and water for the enamel surface. For stubborn stains on grates, a non-abrasive cleaner can be used.
- ภายในเตาอบ: The black enameled oven interior can be cleaned with oven cleaner according to the product's instructions. Remove oven racks before cleaning.
- พื้นผิวสแตนเลส: Use a stainless steel cleaner and a soft cloth to maintain the finish of the 304-grade stainless steel. Always wipe in the direction of the grain.
6 การแก้ไขปัญหา
ก่อนติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า โปรดดูปัญหาและวิธีแก้ไขที่พบบ่อยต่อไปนี้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| หัวเผาไม่ติดไฟ | Gas supply off, igniter dirty, burner cap misaligned. | Check gas supply, clean igniter, reposition burner cap. |
| เตาอบไม่ร้อน | Power supply issue, thermostat setting incorrect, oven door not closed properly. | Check circuit breaker, verify thermostat setting, ensure door is fully closed. |
| การปรุงอาหารในเตาอบที่ไม่สม่ำเสมอ | Incorrect rack position, convection fan issue. | Adjust rack position, ensure convection fan is operating. |
For issues not listed or if problems persist, contact FORNO customer support.
7. ข้อมูลจำเพาะ
- แบบอย่าง: FFSGS6156-36
- ยี่ห้อ: ฟอร์โน
- ชนิดเชื้อเพลิง : Dual Fuel (Natural Gas / LP Convertible)
- เตา:
- Burners: 6 Italian Brass Burners
- Burner Output: 1x 20,000 BTU (Max) / 1,000 BTU (Min) Dual Ring, 2x 15,000 BTU Single, 3x 9,000 BTU Single
- Grates: Heavy Duty Cast Iron Continuous Grates
- Surface: Black Enamel Plate
- เตาอบ:
- ความจุ: 5.36 ลูกบาศก์ฟุต
- Type: Electric Convection Oven
- Racks: 2 Electro-Plated Steel Oven Racks
- Interior: Black Enameled Oven Interior
- Lighting: 2 Halogen Oven Lights
- Broil Power: Outer 1800W, Inner 1000W
- Bake Power: 2000W
- Convection Fan Element: 1500W
- การก่อสร้าง: สแตนเลสเกรด 304
- การควบคุม: Heavy-Duty Cast Zinc Knobs with Light Temperature Indicators
- ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): 36” x 28” x 38” to 39” (Adjustable legs up to 1")
- น้ำหนัก: 263 ปอนด์
- ไฟฟ้า: 240V, 60Hz, 30 Amp วงจรไฟฟ้า
- ใบรับรอง: รายชื่อ ETL

Figure 6: The FORNO Galiano range integrated into a modern kitchen.
8. การรับประกันและการสนับสนุน
Your FORNO Galiano Dual Fuel Range comes with a การรับประกันชิ้นส่วนและแรงงานจากโรงงาน 2 ปี. For warranty claims, technical assistance, or to purchase replacement parts, please contact FORNO customer support.

Figure 7: 2-Year In-House Warranty for your peace of mind.
Visit the official Forno Store for more information: Forno Store บน Amazon





