1. บทนำ
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your KLARSTEIN Alchemist 12-inch 2-burner gas cooktop. Please read all instructions carefully before using the appliance and retain this manual for future reference.

Figure 1: KLARSTEIN Alchemist 12-inch 2-burner gas cooktop. This image shows the cooktop from a top-down perspective, highlighting the two burners with blue flames, the black ceramic glass surface, and the stainless steel control panel with two rotary knobs.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย
คำเตือน: การติดตั้ง ปรับแต่ง ดัดแปลง ซ่อมบำรุง หรือบำรุงรักษาที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บหรือทรัพย์สินเสียหายได้ โปรดดูคู่มือนี้ หากต้องการความช่วยเหลือหรือข้อมูลเพิ่มเติม โปรดปรึกษาผู้ติดตั้งที่มีคุณสมบัติ หน่วยงานบริการ หรือซัพพลายเออร์ก๊าซ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอในบริเวณห้องครัว
- ห้ามเก็บหรือใช้น้ำมันเบนซินหรือไอระเหยหรือของเหลวไวไฟอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียงเครื่องใช้ไฟฟ้านี้หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ
- This appliance is designed for cooking purposes only. Do not use it for space heating.
- ให้เด็กอยู่ห่างจากเครื่องระหว่างการใช้งาน
- เตาประกอบอาหารมีคุณสมบัติดังนี้ การตรวจจับเปลวไฟล้มเหลว system, which automatically cuts off the gas supply if the flame goes out, enhancing safety.
- Always use appropriate cookware for the burner size.
- อย่าปล่อยเครื่องไว้โดยไม่มีใครดูแลขณะปรุงอาหาร
3. ส่วนประกอบมากกว่าview
The KLARSTEIN Alchemist gas cooktop consists of the following main components:
- หัวเตา: Two versatile burners (Rapid burner 8500BTU, Auxiliary burner 6000BTU).
- ตะแกรง: Robust cast iron pot holders suitable for various cookware types.
- ปุ่มควบคุม: Rotary knobs for precise heat adjustment.
- ระบบจุดระเบิด: Automatic electric ignition (120V power).
- พื้นผิว: Black ceramic glass with stainless steel boundary.
- ช่องเติมแก๊ส: Connection point for natural or butane gas supply.

Figure 2: Control panel with rotary knobs. This image shows a close-up of the stainless steel control panel featuring two black rotary knobs with clear symbols for burner control.
4. การตั้งค่าและการติดตั้ง
Installation of this gas cooktop must be performed by a qualified technician in accordance with local codes and regulations. Incorrect installation can lead to gas leaks, fire, or electric shock.
4.1 การแกะกล่อง
Carefully remove all packaging materials. Inspect the cooktop for any signs of damage. Do not install a damaged appliance. Contact your supplier immediately if damage is found.
4.2 Recessed Dimensions
The required cut-out size for installation is approximately 10.6 inches (W) x 18.9 inches (D). The overall product dimensions are 11.6 inches (W) x 20.4 inches (D) x 3.9 inches (H).
4.3 การเชื่อมต่อแก๊ส
This cooktop is designed for use with Natural Gas or Butane Gas. Ensure the gas supply matches the appliance's specifications. A gas hose and pressure reducer are supplied for easy commissioning. All gas connections must be leak-tested after installation.

Figure 3: Supplied gas hose and pressure reducer. This image displays the orange gas hose coiled next to a silver gas pressure regulator, indicating included accessories for gas connection.
4.4 การเชื่อมต่อไฟฟ้า
The automatic electric ignition system requires a 120V power supply. Ensure the cooktop is properly grounded.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1 การจุดเตา
- Place appropriate cookware on the burner grate.
- กดปุ่มควบคุมลง แล้วหมุนปุ่มควบคุมทวนเข็มนาฬิกาไปที่ระดับเปลวไฟสูงสุด
- The automatic electric ignition will spark, lighting the gas. Hold the knob down for a few seconds after ignition to allow the flame failure detection system to engage.
- Once the burner is lit, release the knob and adjust the flame to the desired intensity by turning the knob.

Figure 4: Illuminated gas burner. This image shows a close-up of a gas burner with a steady blue flame, indicating proper operation and the "SnapJet Ignition System" for quick lighting.
5.2 Adjusting Flame Intensity
The heat supply can be adjusted as needed during the cooking process by rotating the control knob. Turn clockwise for a lower flame and counter-clockwise for a higher flame. Always ensure the flame remains stable and does not extinguish.
5.3 Turning Off a Burner
Turn the control knob clockwise until it clicks into the "off" position. The gas supply to the burner will be cut off.
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำจะช่วยให้เตาของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและมีประสิทธิภาพเหมาะสมที่สุด
6.1 การทำความสะอาดทั่วไป
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาทำอาหารเย็นอยู่เสมอ ก่อนที่จะทำความสะอาด
- The black ceramic glass surface and stainless steel boundary are designed for easy cleaning. Use a soft cloth with mild detergent and warm water.
- ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน แผ่นขัด หรือสารเคมีรุนแรง เพราะอาจทำให้พื้นผิวเสียหายได้
- เช็ดสิ่งที่หกทันทีเพื่อป้องกันการเปื้อน

Figure 5: Cleaning the cooktop surface. This image shows a hand wiping the black ceramic glass surface of the cooktop with a blue microfiber cloth, demonstrating the ease of cleaning.
6.2 Burner and Grate Cleaning
- Remove the cast iron grates and burner caps/heads when cool.
- Wash them with warm soapy water. For stubborn stains, a non-abrasive cleaner can be used.
- Ensure all parts are completely dry before reassembling them.
- Periodically check burner ports for blockages and clean with a small brush or wire if necessary.
7 การแก้ไขปัญหา
ก่อนติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า โปรดดูคำแนะนำการแก้ไขปัญหาต่อไปนี้สำหรับปัญหาทั่วไป:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| หัวเตาไม่ติด | No gas supply, ignition not sparking, burner parts wet or clogged. | Check gas valve. Ensure cooktop is plugged in. Dry burner parts. Clean burner ports. |
| เปลวไฟไม่สม่ำเสมอหรือเป็นสีเหลือง | Burner ports clogged, incorrect gas pressure. | Clean burner ports. Contact a qualified technician to check gas pressure. |
| ตรวจพบกลิ่นแก๊ส | แก๊สรั่ว. | Immediately turn off gas supply. Open windows. Do not operate electrical switches. Contact gas supplier and a qualified technician. |
| Automatic shut-off activates frequently. | Flame sensor dirty or faulty, low flame setting. | Clean flame sensor. Ensure flame is strong enough to cover the sensor. |
8. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ยี่ห้อ | คลาร์สไตน์ |
| หมายเลขรุ่น | CP11-90400-lche |
| ประเภทการติดตั้ง | บิวท์อิน |
| ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง) | 11.6" x 20.4" x 3.9" (ประมาณ 20.08 x 11.81 x 3.86 นิ้ว) |
| Cut-out Dimensions (W x D) | 10.6" x 18.9" |
| น้ำหนักสินค้า | 14.08 ปอนด์ |
| องค์ประกอบความร้อน | 2 หัวเตาแก๊ส |
| Rapid Burner Output | 8500 BTU (approx. 2.4 kW) |
| Auxiliary Burner Output | 6000 BTU (approx. 1.8 kW) |
| ชนิดเชื้อเพลิง | Natural Gas / Butane Gas |
| ประเภทระบบจุดระเบิด | Electronic (120 Volts) |
| คอนโซลควบคุม | ลูกบิด |
| วัสดุพื้นผิวเครื่องทำความร้อน | กระจก เซรามิค |
| วัสดุ | สแตนเลส |
| คุณสมบัติพิเศษ | Automatic Shut-Off (Flame Failure Detection) |

Figure 6: Burner power ratings. This image shows the cooktop with text overlays indicating the power output of each burner: 2.4 kW for the larger burner and 1.8 kW for the smaller burner.
9. การรับประกันและการสนับสนุน
For warranty information or technical support, please refer to the documentation provided with your purchase or contact KLARSTEIN customer service. Ensure you have your model number (CP11-90400-lche) and purchase details available when seeking support.
You can visit the official KLARSTEIN store for more information: KLARSTEIN Store





