1. บทนำ
Thank you for choosing the Pacojet 2 PLUS. This instruction manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your device. Please read this manual thoroughly before using the Pacojet 2 PLUS to ensure proper function and to prevent damage or injury.
The Pacojet 2 PLUS is designed for professional use in processing frozen foods into fine purees, mousses, and sorbets, known as pacotizing. It features advanced functionalities such as a programmable automatic repeat function and an innovative blade locking system.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยต่อไปนี้เสมอเพื่อป้องกันการบาดเจ็บส่วนบุคคลหรือความเสียหายต่อเครื่องใช้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางเครื่องไว้บนพื้นผิวที่ได้ระดับและมั่นคง
- ห้ามใช้งานเครื่องขณะที่มือเปียกหรือยืนบนพื้นผิวที่เปียก
- ถอดปลั๊กเครื่องทุกครั้งก่อนทำความสะอาดหรือบำรุงรักษา
- เก็บมือและเครื่องใช้ให้ห่างจากชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวระหว่างการทำงาน
- Only use original Pacojet accessories and spare parts.
- ห้ามจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ควรมีผู้ดูแลเด็กเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้เล่นกับเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าว
- หากสายไฟเสียหาย จะต้องเปลี่ยนโดยผู้ผลิต ตัวแทนให้บริการ หรือบุคคลที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงเพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย
3. ส่วนประกอบผลิตภัณฑ์
The Pacojet 2 PLUS comes with the following main components:
- Pacojet 2 PLUS Main Unit
- Pacotizing Beaker (Container)
- ฝาบีกเกอร์
- Gold-PLUS Pacotizing Blade
- Spoon (for preparation)
รูปที่ 1: The Pacojet 2 PLUS main unit, showcasing its sleek design and the beaker in position. This image illustrates the primary components of the device.
4. การตั้งค่าและการใช้งานครั้งแรก
- การแกะกล่อง: นำส่วนประกอบทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บบรรจุภัณฑ์ไว้สำหรับการขนส่งหรือจัดเก็บในอนาคต
- การจัดวาง: Place the Pacojet 2 PLUS on a stable, dry, and level surface. Ensure adequate ventilation around the unit.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: ต่อสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้า 220 โวลต์ที่มีสายดิน
- การทำความสะอาดเบื้องต้น: Before first use, clean all removable parts (beaker, lid, blade) according to the "Cleaning and Maintenance" section.
- การติดตั้งใบมีด: Securely attach the Gold-PLUS pacotizing blade to the blade holder. The innovative blade locking system ensures it is firmly anchored.
5. คู่มือการใช้งาน
The Pacojet 2 PLUS offers intuitive touchscreen navigation and multiple processing modes.
5.1. Preparing the Beaker
- Fill the Pacotizing Beaker with your desired ingredients. Ensure ingredients are frozen solid to -18°C (-0.4°F) or colder for optimal pacotizing results.
- Do not overfill the beaker beyond the maximum fill line. The rescue function can process overfilled beakers, but it is best to avoid this.
- Place the beaker lid securely on the beaker.
5.2. Pacotizing Process
- Place the prepared beaker with the blade attached into the Pacojet 2 PLUS unit.
- Select the desired processing mode via the intuitive touchscreen:
- Pacotizing: For creating fine purees, mousses, and sorbets from frozen ingredients.
- Cutting/Chopping: For processing fresh, non-frozen ingredients.
- การผสม: For blending ingredients without reducing them to a fine consistency.
- การทำความสะอาด: For automated cleaning cycles.
- Adjust settings such as processing food with or without over-pressure, and the number of portions.
- การใช้ประโยชน์จาก Programmable Automatic Repeat Function for up to 9 repetitions without releasing overpressure, saving time for specific recipes.
- Start the processing cycle. The unit will automatically stop when complete.
- Remove the beaker and carefully detach the blade.
6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and hygienic operation of your Pacojet 2 PLUS.
6.1. ทำความสะอาดทุกวัน
- ถอดปลั๊ก: ถอดปลั๊กเครื่องออกจากเต้ารับก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง
- ชิ้นส่วนที่สามารถถอดได้: The beaker, lid, and blade are dishwasher safe. Alternatively, wash them by hand with warm soapy water and rinse thoroughly.
- หน่วยหลัก: เช็ดภายนอกตัวเครื่องหลักด้วยผ้าamp ผ้า ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำ
- โหมดการทำความสะอาด: Utilize the dedicated "Cleaning" processing mode for internal cleaning cycles as instructed on the touchscreen.
6.2. การบำรุงรักษาเป็นระยะ
- ตรวจสอบสายไฟว่ามีร่องรอยความเสียหายหรือไม่
- Ensure the blade locking system is functioning correctly.
- For any complex maintenance or repairs, contact authorized Pacojet service personnel.
7 การแก้ไขปัญหา
โปรดดูตารางด้านล่างเพื่อดูปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไข
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องไม่เปิดขึ้น | ไม่มีแหล่งจ่ายไฟ สายไฟไม่ได้เชื่อมต่ออย่างถูกต้อง | Check power cord connection and wall outlet. Ensure the unit is plugged into a 220V supply. |
| Poor pacotizing results (e.g., icy texture). | Ingredients not frozen sufficiently; incorrect blade installation. | Ensure ingredients are frozen to at least -18°C (-0.4°F). Verify the Gold-PLUS blade is securely locked. |
| Unit stops unexpectedly during operation. | Overfilled beaker; motor overload. | Reduce the amount of ingredients in the beaker. Allow the unit to cool down before restarting. Use the rescue function if applicable. |
| Blade not locking securely. | Debris preventing proper seating; damaged blade or holder. | Clean the blade and blade holder thoroughly. If problem persists, contact service. |
8. ข้อมูลจำเพาะ
- แบบอย่าง: Pacojet 2 PLUS (Model 16003)
- ยี่ห้อ: ปาโคเจ็ต
- โหมดการทำงาน: อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
- เล่มที่tage: 220 โวลต์
- แหล่งพลังงาน: สายไฟ
- ความจุ: 1.2 Liters (per beaker)
- คุณสมบัติพิเศษ: Programmable Automatic Repeat Function, Intuitive Touchscreen Navigation, Gold-PLUS Blade Locking System, Four Calibratable Processing Modes (Pacotizing, Cutting/Chopping, Mixing, Cleaning), Processing with/without Over-pressure, Rescue Function, Portion Counter.
- ส่วนประกอบที่รวมอยู่: Main Unit, Pacotizing Beaker, Beaker Lid, Gold-PLUS Pacotizing Blade, Spoon.
- อะไหล่เครื่องล้างจานปลอดภัย: Beaker, Lid, Blade.
- น้ำหนักสินค้า: ประมาณ 50 ปอนด์ (22.7 กก.)
- ยูพีซี: 844007057397
9. การรับประกันและการสนับสนุน
The Pacojet 2 PLUS comes with a powerful motor backed by up to a five-year warranty. For specific warranty terms and conditions, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Pacojet webเว็บไซต์.
For technical support, service, or to order genuine spare parts, please contact your authorized Pacojet dealer or the manufacturer directly.
ผู้ผลิต: ปาโคเจ็ต
Webเว็บไซต์: www.pacojet.com (อดีตampลิงค์จริงอาจแตกต่างกัน)
