Steba SV 80 WIFI Sous Vide Cooker User Manual

1. บทนำ

The Steba SV 80 WIFI Sous Vide Cooker is a precision cooking device designed to achieve perfectly cooked food by maintaining a precise water temperature. Its integrated WiFi function allows for convenient mobile control via a dedicated application, enhancing your culinary experience. This manual provides essential information for safe operation, setup, maintenance, and troubleshooting.

2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้า การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้อาจส่งผลให้เกิดไฟฟ้าช็อต ไฟไหม้ หรือบาดเจ็บสาหัสได้

• Always ensure the appliance is fully immersed in water up to the minimum fill line before operation. Do not operate dry.
• อย่าสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ที่จับหรือลูกบิด
• ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน
• ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
• The appliance is IPX7 waterproof, meaning it can be submerged in water up to 1 meter for 30 minutes. However, do not intentionally submerge the entire unit beyond the specified water level.
• เก็บให้พ้นจากมือเด็ก
• ใช้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีเท่านั้น
• Ensure the pot used is stable and can safely hold the water and the device.

3. สินค้าหมดview

Familiarize yourself with the components of your Steba SV 80 WIFI Sous Vide Cooker.

รูปที่ 3.1: ด้านหน้า view of the Steba SV 80 WIFI Sous Vide Cooker, showing the digital display and control buttons.

รูปที่ 3.2: Close-up of the LCD control panel, displaying temperature, timer, and touch controls for settings, WiFi, and power.

ส่วนประกอบ:

• แผงควบคุม: LCD display for temperature and timer, with touch buttons for operation.
• Circulator Body: Houses the heating element and water pump.
• Cl . ปรับได้amp: Secures the device to the side of a pot or container.
• ตัวบ่งชี้ระดับน้ำต่ำสุด/สูงสุด: Markings on the circulator body to ensure proper water levels.

4. การตั้งค่า

Follow these steps for the initial setup of your sous vide cooker.

1. เลือกภาชนะที่เหมาะสม: Select a pot or container that is at least 15 cm deep and can hold the desired volume of water.
2. ติดตั้งเตา: ใช้ cl ที่ปรับได้amp to securely attach the Steba SV 80 WIFI to the side of your chosen container. Ensure it is stable.
   

   รูปที่ 4.1: ด้านข้าง view of the cooker showing the adjustable clamp for attachment to a pot.
3. เติมน้ำ: Fill the container with water, ensuring the water level is between the minimum and maximum fill lines indicated on the circulator body. Do not overfill, especially if adding food later.
   

   รูปที่ 4.2: The sous vide cooker properly placed in a pot filled with water.

4. เสียบปลั๊ก: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน หน้าจอจะสว่างขึ้น

5. คู่มือการใช้งาน

5.1 การใช้งานแบบแมนนวล

1. ตั้งค่าอุณหภูมิ: กดปุ่ม + or - buttons to adjust the desired cooking temperature. The temperature can be set up to 90 °C with a maximum deviation of 0.1 °C.
2. ตั้งเวลา: Press the timer button (clock icon) and then use the + or - buttons to set the cooking duration (up to 99 hours).
3. เริ่มทำอาหาร: Press the power button (circle with line) to start the heating and circulation process. The device will heat the water to the set temperature.
4. เพิ่มอาหาร: Once the target temperature is reached, carefully place your vacuum-sealed food into the water bath.
   

   รูปที่ 5.1: Demonstrating the placement of vacuum-sealed food into the water bath for cooking.
5. สิ้นสุดการปรุงอาหาร: The device will alert you when the timer expires. Press the power button to stop operation. Carefully remove the food.

5.2 การควบคุมผ่าน WiFi และแอปพลิเคชัน

The Steba SV 80 WIFI features a WiFi function for convenient control via a mobile application. Ensure your home WiFi network is 2.4 GHz for compatibility.

1. ดาวน์โหลดแอพ: Download the official Steba app from your mobile device's app store (iOS or Android).
2. เชื่อมต่อกับ WiFi: Follow the in-app instructions to connect your Steba SV 80 WIFI to your home WiFi network. This typically involves putting the device into pairing mode (often by pressing the WiFi button on the control panel) and selecting your network in the app.
3. รีโมทคอนโทรล: Once connected, you can set temperature, timer, start, and stop the cooking process remotely through the app. The app may also offer recipes and cooking guides.

6. การบำรุงรักษา

6.1 การทำความสะอาด

• ถอดปลั๊กอุปกรณ์และปล่อยให้เครื่องเย็นลงจนสนิทก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง
• Wipe the exterior of the control panel and upper body with a damp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาด ห้ามจุ่มแผงควบคุมลงในน้ำ
• The stainless steel lower part can be cleaned by wiping or by running the device in a water bath with a descaling solution (e.g., vinegar and water) to remove mineral deposits.
• ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นขัด
• Ensure the water circulation vents at the bottom are clear of debris.

6.2 พื้นที่จัดเก็บ

• เก็บเครื่องไว้ในที่สะอาดและแห้งเมื่อไม่ใช้งาน
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสายไฟถูกพันอย่างเรียบร้อยและไม่บิดงอ

7 การแก้ไขปัญหา

8. ข้อมูลจำเพาะ

9. การรับประกันและการสนับสนุน

Steba products are manufactured with high quality standards. For warranty information and customer support, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Steba webไซต์นี้ โปรดเก็บหลักฐานการซื้อไว้เพื่อใช้ยืนยันการรับประกัน

For technical assistance or service inquiries, please contact Steba customer service:

• Webเว็บไซต์: www.steba.com
• อีเมล: อ้างถึง webเว็บไซต์สำหรับรายละเอียดการติดต่อ
• โทรศัพท์: อ้างถึง webเว็บไซต์สำหรับรายละเอียดการติดต่อ