คู่มือการใช้งานเตาแก๊ส Bertazzoni รุ่น Master Series ขนาด 48 นิ้ว

1. บทนำ

ยินดีต้อนรับสู่เตาแก๊ส Bertazzoni Master Series ขนาด 48 นิ้ว เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อประสิทธิภาพการปรุงอาหารที่เหนือกว่าและความทนทาน คู่มือนี้ให้ข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการใช้งาน การติดตั้ง และการบำรุงรักษาเตาแก๊สใหม่ของคุณอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งาน

รูปที่ 1.1: เตาแก๊ส Bertazzoni รุ่น Master Series ขนาด 48 นิ้ว

2. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

โปรดปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานทุกครั้งเมื่อใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้านี้ เพื่อลดความเสี่ยงจากไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือการบาดเจ็บ เก็บคู่มือนี้ไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต

• ความปลอดภัยของก๊าซ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เหมาะสม ห้ามเก็บหรือใช้เชื้อเพลิงเบนซินหรือไอระเหยและของเหลวไวไฟอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียงกับเครื่องใช้ไฟฟ้านี้หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ
• ความปลอดภัยทางไฟฟ้า: เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ต้องต่อสายดินอย่างถูกต้อง ห้ามใช้งานหากสายไฟหรือปลั๊กชำรุด
• ความปลอดภัยของเด็ก: อย่าปล่อยเด็กไว้ตามลำพังในบริเวณที่กำลังใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้า และห้ามให้เด็กนั่งหรือยืนบนส่วนใดส่วนหนึ่งของเครื่องใช้ไฟฟ้าเด็ดขาด
• พื้นผิวที่ร้อน: พื้นผิวเตาอบและเตาประกอบอาหารอาจร้อนจัดขณะใช้งาน ควรใช้ถุงมือกันความร้อนหรือที่จับหม้อเมื่อหยิบจับสิ่งของร้อน
• การติดตั้งที่เหมาะสม: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าได้รับการติดตั้งโดยช่างผู้ชำนาญการและเป็นไปตามข้อกำหนดและกฎระเบียบท้องถิ่นทั้งหมด

3. การตั้งค่าและการติดตั้ง

การติดตั้งเตาแก๊สนี้จำเป็นต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญ โปรดดูคู่มือการติดตั้งแยกต่างหากสำหรับคำแนะนำโดยละเอียด หลังจากติดตั้งโดยผู้เชี่ยวชาญแล้ว โปรดตรวจสอบเบื้องต้นดังต่อไปนี้:

1. การแกะกล่อง: นำวัสดุบรรจุภัณฑ์ ฟิล์มป้องกัน และอุปกรณ์เสริมทั้งหมดออกจากเครื่องใช้ไฟฟ้า
2. การปรับระดับ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแท่นวางอยู่ในแนวราบโดยใช้ขาปรับระดับ
3. การทำความสะอาดเบื้องต้น: เช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยโฆษณาamp ผ้าสำหรับเช็ดฝุ่นหรือสิ่งตกค้างจากการผลิต
4. การระบายอากาศ : ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่ห้องครัวมีการระบายอากาศที่เพียงพอตามข้อกำหนดของกฎหมายอาคารท้องถิ่น

4. คู่มือการใช้งาน

4.1. แผงควบคุมด้านบนview

แผงควบคุมมีปุ่มหมุนที่แข็งแรงทนทาน ช่วยให้ควบคุมฟังก์ชั่นการทำอาหารทั้งหมดได้อย่างแม่นยำ ปุ่มหมุนแต่ละปุ่มมีเครื่องหมายระบุชัดเจนว่าใช้สำหรับเตาหรือเตาอบฟังก์ชันใด

รูปที่ 4.1: ปุ่มควบคุมอุณหภูมิเตาอบ

รูปที่ 4.2: มาตรวัดอุณหภูมิเตาอบ

• ปุ่มหมุนด้านซ้ายสุด: ควบคุมการตั้งค่าระบบลมร้อนและไฟส่องสว่างภายในเตาอบหลัก
• ปุ่มปรับอุณหภูมิเตาอบหลัก: ปรับอุณหภูมิสำหรับเตาอบหลัก เกจวัดอุณหภูมิในตัวจะแสดงอุณหภูมิภายในเตาอบให้เห็นได้ชัดเจน
• ปุ่มปรับหัวเตา: ควบคุมหัวเตา 6 หัว แต่ละปุ่มจะมีสัญลักษณ์แสดงว่าปุ่มนั้นควบคุมหัวเตาใด
• ปุ่มควบคุมเสริมสำหรับเตาอบ: ควบคุมอุณหภูมิสำหรับเตาอบเสริม
• ปุ่มปรับระดับกระทะ: ใช้งานเตาปิ้งย่างแบบติดตั้งในตัว

4.2. หัวเตา

เตาแก๊ส Bertazzoni ของคุณมีหัวเตาแก๊สแบบปิดสนิท 6 หัว เพื่อการปรุงอาหารที่หลากหลาย

1. การจุดเตา: กดและหมุนปุ่มปรับหัวเตาที่ต้องการไปที่สัญลักษณ์ 'สายฟ้า' คุณจะได้ยินเสียงจุดไฟดังขึ้น
2. การปรับเปลวไฟ: เมื่อจุดไฟแล้ว ให้ปรับปุ่มเพื่อปรับระดับความแรงของเปลวไฟตามต้องการ ตั้งแต่ระดับต่ำไปจนถึงระดับแรง
3. การปิด: หมุนปุ่มไปที่ตำแหน่ง 'ปิด'

รูปที่ 4.3: เตาประกอบอาหารขณะใช้งาน

4.3. กระทะย่างบนเตา

แผ่นย่างในตัวช่วยเพิ่มพื้นที่ในการปรุงอาหาร เช่น แพนเค้ก เบคอน หรือแซนด์วิชย่าง

1. การเปิดใช้งานกระทะ: ใช้ปุ่มควบคุมเฉพาะสำหรับเตาแผ่นร้อนบนแผงควบคุมเพื่อเปิดและปรับความร้อน
2. การอุ่นเครื่องล่วงหน้า: ควรปล่อยให้กระทะร้อนก่อนสักสองสามนาทีเพื่อให้อาหารสุกทั่วถึง
3. การทำอาหาร: วางอาหารลงบนพื้นผิวของกระทะโดยตรง

รูปที่ 4.4: การใช้งานกระทะย่างบนเตา

4.4. เตาอบหลัก

เตาอบหลักมีขนาดความจุมากถึง 4.7 ลูกบาศก์ฟุต และมีพัดลมกระจายความร้อนแบบคู่เพื่อกระจายความร้อนอย่างทั่วถึง

• ความจุ: 4.7 ลูกบาศก์ฟุต
• การพาความร้อน: พัดลมระบายความร้อนแบบคู่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์การอบและการย่างจะสม่ำเสมอทั่วทั้ง 7 ชั้นวาง
• ชั้นวางของ: เตาอบมีชั้นวางหลายชั้นพร้อมตัวล็อกเพื่อความสะดวกและปลอดภัยในการใช้งาน
• ประตู: มาพร้อมประตูเตาอบแบบปิดนุ่มนวล ทำจากกระจกนิรภัยสามชั้นแบบเต็มพื้นที่เพื่อการเก็บรักษาความร้อนที่ดีขึ้นและทำความสะอาดง่ายขึ้น

รูปที่ 4.5: ภายในเตาอบหลักพร้อมพัดลมกระจายความร้อนคู่

4.5. เตาอบเสริม

เตาอบเสริมมีพื้นที่สำหรับปรุงอาหารเพิ่มอีก 2.4 ลูกบาศก์ฟุต เหมาะสำหรับอาหารขนาดเล็ก หรือเมื่อเตาอบหลักกำลังใช้งานอยู่

• ความจุ: 2.4 ลูกบาศก์ฟุต
• การดำเนินการ: ควบคุมด้วยปุ่มปรับอุณหภูมิเฉพาะบนแผงควบคุม

5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เตาแก๊ส Bertazzoni ของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

• พื้นผิวสแตนเลส: ทำความสะอาดด้วยผ้าเนื้อนุ่มและน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน เช็ดไปในทิศทางเดียวกับลายของวัสดุเสมอ
• ตะแกรงและฝาปิดเตา: ถอดออกและล้างด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ เช็ดให้แห้งสนิทก่อนใส่กลับเข้าไป
• ภายในเตาอบ: สำหรับการรั่วไหลเล็กน้อย ให้เช็ดด้วยผ้าamp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาด สำหรับคราบสกปรกที่ฝังแน่น ให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบที่เหมาะสำหรับเตาอบแบบทำความสะอาดตัวเอง (ถ้ามี) หรือปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต
• แผ่นเหล็ก: ทำความสะอาดพื้นผิวกระทะหลังการใช้งานทุกครั้งหลังจากที่เย็นลงแล้ว

6 การแก้ไขปัญหา

ก่อนติดต่อฝ่ายบริการกรุณาสอบถามview ปัญหาทั่วไปต่อไปนี้และวิธีแก้ไขที่เป็นไปได้:

7. ข้อมูลจำเพาะ

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคที่สำคัญสำหรับเตาแก๊ส Bertazzoni Master Series ขนาด 48 นิ้ว:

• ชื่อยี่ห้อ: เบอร์ตาซโซนี
• ข้อมูลรุ่น: MAST486GGASBIE†
• น้ำหนักสินค้า: 363 ปอนด์
• ขนาดสินค้า : 25.1 x 48 x 35.8 นิ้ว
• ความจุของเตาอบหลัก: 4.7 ลูกบาศก์ฟุต
• ความจุของเตาอบเสริม: 2.4 ลูกบาศก์ฟุต
• ประเภทการติดตั้ง: อิสระ
• ประเภทหัวเตา: แก๊ส (หัวเตาปิดสนิท 6 หัว)
• คอนโซลควบคุม: ลูกบิด
• สี: แมตต์ไวท์
• ส่วนประกอบที่รวมอยู่: เตาแก๊ส
• มีจำหน่ายครั้งแรก: 16 ตุลาคม 2018

8. การรับประกันและการสนับสนุน

สำหรับข้อมูลการรับประกัน โปรดดูบัตรรับประกันที่แนบมากับเครื่องใช้ไฟฟ้าของคุณ หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Bertazzoni webหากต้องการความช่วยเหลือด้านเทคนิค บริการ หรือสั่งซื้ออะไหล่ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ Bertazzoni โดยตรง

การสนับสนุนลูกค้า: โปรดดูเอกสารการซื้อของคุณหรือเว็บไซต์ของ Bertazzoni webเว็บไซต์สำหรับรายละเอียดการติดต่อ