1. บทนำ
Thank you for choosing the SENCOR STM 3700WH Food Processor. This appliance is designed to simplify various kitchen tasks, offering versatility with its powerful motor and extensive range of accessories. Please read this manual carefully before first use to ensure safe and efficient operation and to maximize the lifespan of your appliance.
Figure 1: SENCOR STM 3700WH Food Processor with included accessories.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานอยู่เสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บ
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งาน
- อย่าจุ่มชุดมอเตอร์ในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ให้มือและอุปกรณ์ต่างๆ ห่างจากชิ้นส่วนที่กำลังเคลื่อนไหวในระหว่างการทำงานเพื่อป้องกันการบาดเจ็บ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดเครื่องและถอดปลั๊กออกก่อนประกอบ ถอดชิ้นส่วน หรือทำความสะอาด
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าในขณะที่สายไฟหรือปลั๊กชำรุด
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
- ดูแลเด็กไม่ให้เล่นกับเครื่อง
- อย่าใช้เอกสารแนบที่ไม่แนะนำหรือขายโดยผู้ผลิต
3. ส่วนประกอบและอุปกรณ์เสริมของผลิตภัณฑ์
The SENCOR STM 3700WH Food Processor comes with a comprehensive set of accessories to handle various culinary tasks.
- หน่วยหลัก: Motor base with speed control dial and attachment ports.
- ชามผสมสแตนเลส: 5.5-liter capacity for mixing, kneading, and whisking.
- ป้องกันน้ำกระเซ็น: Prevents ingredients from splashing out of the bowl during operation.
- ตะขอสำหรับนวดแป้ง: For heavy doughs like bread and pizza.
- A-Beater: For medium consistency mixtures such as cakes, cookies, and mashed potatoes.
- Balloon Whisk: For whipping egg whites, cream, and light batters.
- เหยือกปั่น: For blending liquids, smoothies, and sauces.
- เครื่องบดเนื้อ: With various plates for fine, medium, and coarse grinding.
- ไส้กรอกไส้กรอก: For making homemade sausages.
- Pasta Maker: With multiple dies for different pasta shapes.
- Grater: For grating vegetables, cheese, and other ingredients.
- Small Grinder/Chopper: For nuts, spices, and small quantities of ingredients.
Figure 2: Main unit with speed control dial.
Figure 3: Balloon Whisk.
Figure 4: Kneading Hook.
Figure 5: Blender Jug.
4. การติดตั้งและการประกอบ
Before first use, clean all parts that will come into contact with food. Ensure the appliance is unplugged during assembly.
- การแกะกล่อง: นำส่วนประกอบทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บบรรจุภัณฑ์ไว้เพื่อการจัดเก็บหรือขนส่งในอนาคต
- การทำความสะอาด: Wash the mixing bowl, splash guard, and all attachments in warm soapy water, then rinse and dry thoroughly. Wipe the main unit with a damp ผ้า.
- การวางหน่วย: วางตัวเครื่องหลักบนพื้นผิวที่มั่นคง เรียบ และแห้ง
- การติดตั้งชามผสม:
- Lift the mixer head by pressing the release lever.
- Place the stainless steel bowl onto the base and turn it clockwise until it locks into position.
- ลดหัวผสมลงจนกระทั่งได้ยินเสียงคลิกเข้าที่
- Attaching Beaters/Whisks/Hooks:
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวผสมอยู่ในตำแหน่งยกขึ้น
- Align the chosen attachment (kneading hook, A-beater, or balloon whisk) with the shaft and push upwards, then twist slightly to lock it into place.
- ลดหัวมิกเซอร์ลง
- Attaching Other Accessories (e.g., Meat Grinder, Blender, Grater, Pasta Maker):
- The main unit has different ports for various accessories. Consult the specific accessory's instructions for detailed attachment steps.
- Generally, align the accessory with the corresponding port, insert, and secure it according to the bayonet attachment system.
Figure 6: Food processor with bowl and splash guard.
Figure 7: Meat grinder attachment in place.
5. คู่มือการใช้งาน
Ensure the appliance is correctly assembled and all safety precautions are observed before operation.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าขนาด 230 โวลต์ที่เหมาะสม
- การเพิ่มส่วนผสม: Add your ingredients to the mixing bowl or the respective accessory. Do not overfill.
- การเลือกความเร็ว: Turn the speed control dial to the desired setting (1-10). Start with a low speed and gradually increase as needed. The "P" setting activates the pulse function for short bursts of power.
- Planetary Mixing System: The planetary mixing action ensures thorough mixing by rotating the attachment around its own axis and simultaneously around the edge of the bowl.
- เวลาทำการ: Do not operate the appliance continuously for extended periods. Allow for cooling breaks between uses, especially for heavy-duty tasks.
- การหยุดการทำงาน: Turn the speed dial to "0" to stop the appliance. Unplug the appliance from the power outlet after use.
Specific Accessory Usage:
- Mixing/Kneading/Whisking: Use the appropriate attachment (kneading hook for dough, A-beater for batters, balloon whisk for whipping) with the stainless steel bowl. The 5.5-liter bowl can whip up to 12 egg whites.
- เครื่องปั่น: Attach the blender jug to the designated port. Ensure the lid is securely closed before operating.
- เครื่องบดเนื้อ: Attach the meat grinder. Use the pusher to feed meat into the grinder. Select the desired grinding plate.
- Pasta Maker: Attach the pasta maker. Feed dough into the machine and select the desired pasta die.
- Grater: Attach the grater. Feed ingredients into the chute and select the desired grating drum.
Figure 8: Pasta maker in operation.
Figure 9: Blender attachment in use.
6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the life of your food processor. Always unplug the appliance before cleaning.
- หน่วยหลัก: เช็ดมอเตอร์ด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า ห้ามจุ่มตัวเครื่องหลักลงในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- ชามผสมและอุปกรณ์เสริม:
- Remove the mixing bowl and all attachments.
- Most removable parts, including the stainless steel bowl, kneading hook, A-beater, and balloon whisk, are dishwasher safe.
- For manual cleaning, fill the mixing bowl halfway with warm water and a drop of dish soap. Attach the beaters and run the mixer on low, then medium speed for a short period. Rinse thoroughly.
- For other accessories like the meat grinder, pasta maker, and grater, disassemble them and wash individual parts in warm soapy water. Use a brush to remove any food residue. Rinse and dry completely.
- เหยือกปั่น: Disassemble the blade assembly from the jug. Wash all parts in warm soapy water.
- การอบแห้ง: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนประกอบกลับหรือจัดเก็บ
- พื้นที่จัดเก็บ: Store the food processor and its accessories in a clean, dry place.
7 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your SENCOR STM 3700WH Food Processor, refer to the following table for common problems and solutions.
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องไม่เปิดขึ้น | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; ปิดสวิตช์ไฟ; ไม่ได้ล็อกนิรภัย | Ensure power cord is securely plugged in. Turn speed dial to a setting other than "0". Ensure mixer head is fully lowered and locked. |
| มอเตอร์หยุดเมื่อใช้งาน | Overload; overheating. | Turn off and unplug the appliance. Reduce the load (e.g., remove some ingredients). Allow the motor to cool down for at least 30 minutes before restarting. |
| สิ่งที่แนบมาไม่ผสมกันอย่างถูกต้อง | Incorrect attachment for task; insufficient quantity of ingredients. | Ensure the correct attachment is used for the specific task. Add more ingredients if the quantity is too small for the bowl/attachment. |
| เสียงดังหรือการสั่นสะเทือน | Appliance not on a stable surface; attachment not properly secured. | Place the appliance on a flat, stable surface. Ensure all attachments and the mixing bowl are securely locked in place. |
หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากลองวิธีแก้ไขเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้า
8. ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ยี่ห้อ | SENCOR |
| หมายเลขรุ่น | STM 3700WH |
| พลัง | 1000 วัตต์ |
| เล่มที่tage | 230 โวลต์ |
| ความจุของชามผสม | 5.5 ลิตร |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 44 x 31 x 56 ซม. |
| น้ำหนัก | 10.14 กิโลกรัม |
| วัสดุ | สแตนเลส, พลาสติก |
| คุณสมบัติพิเศษ | Removable Bowl, Planetary Mixing System, Pulse Function |
| อะไหล่เครื่องล้างจานปลอดภัย | ใช่ (มีชิ้นส่วนถอดออกได้) |
9. การรับประกันและการสนับสนุนลูกค้า
SENCOR products are manufactured to high-quality standards. For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official SENCOR website. In case of technical issues or questions not covered in this manual, please contact SENCOR customer support.
ข้อมูลติดต่อ: Please refer to your product packaging or the official SENCOR website for the most up-to-date customer service contact details in your region.
