คู่มือการใช้งานเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ Mesko MS 4403

1. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

Please read all instructions carefully before using the Mesko MS 4403 Espresso Machine. Retain this manual for future reference.

• ให้แน่ใจว่าปริมาตรtage ที่ระบุบนอุปกรณ์สอดคล้องกับแรงดันไฟฟ้าหลักในพื้นที่tage before connecting the machine.
• ห้ามจุ่มเครื่อง สายไฟ หรือเสียบปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
• เครื่องใช้ไฟฟ้าตัวนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้บุคคล (รวมทั้งเด็ก) ที่มีความบกพร่องทางร่างกาย ทางประสาทสัมผัส หรือทางจิตใจ หรือขาดประสบการณ์และความรู้ ใช้งาน เว้นแต่จะมีการดูแลหรือคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าโดยบุคคลที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัยของบุคคลดังกล่าว
• ควรมีผู้ดูแลเด็กเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้เล่นกับเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าว
• Unplug the machine from the outlet when not in use and before cleaning. Allow it to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
• ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
• ห้ามวางเครื่องบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
• ใช้น้ำเย็นเท่านั้นในการเติมน้ำในถังเก็บน้ำ
• Always ensure the water tank is filled to at least the minimum level before operating the machine.
• Avoid contact with hot surfaces, especially the steam wand and portafilter during operation.

2. สินค้าหมดview

The Mesko MS 4403 is a semi-automatic espresso machine designed for home use, capable of brewing espresso and frothing milk for various coffee beverages. Familiarize yourself with its components:

ภาพที่ 2.1: โดยรวม view of the Mesko MS 4403 Espresso Machine. This image displays the machine from a front-right perspective, showing the main body, control panel, portafilter handle, steam wand, and the transparent water tank on the side.

• แผงควบคุม: ปุ่มสำหรับเปิด/ปิดเครื่อง, เอสเปรสโซ่เดี่ยว, เอสเปรสโซ่คู่ และฟังก์ชั่นไอน้ำ
• ปุ่มควบคุม: Adjusts steam intensity or hot water flow.
• พอร์ตฟิลเตอร์: ใช้สำหรับบรรจุผงกาแฟเพื่อชง
• แท่งไอน้ำ: ใช้สำหรับตีฟองนม
• ถังเก็บน้ำ: ถังเก็บน้ำแบบถอดได้
• ถาดรองน้ำหยด: รวบรวมของเหลวส่วนเกินและถอดออกได้เพื่อทำความสะอาด

ภาพที่ 2.2: Close-up of the control dial. This image focuses on the rotary dial, which is used to control the steam output for frothing milk and the hot water dispenser. Markings for 'OFF', steam, and water are visible.

ภาพที่ 2.3: ด้านข้าง view of the machine showing the water tank. This image provides a clear view of the transparent water tank attached to the side of the espresso machine, with visible 'MAX' and 'MIN' fill level indicators.

3. การตั้งค่า

3.1 การแกะกล่องและการทำความสะอาดเบื้องต้น

• Remove all packaging materials and stickers from the machine.
• Wash the water tank, portafilter, filter basket, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
• เช็ดภายนอกเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆamp ผ้า.

3.2 การเติมถังเก็บน้ำ

• ถอดถังเก็บน้ำออกจากด้านหลังของเครื่อง
• Fill the tank with fresh, cold water up to the 'MAX' line. Do not exceed this line.
• วางถังน้ำกลับเข้าที่โดยให้แน่ใจว่าติดตั้งถูกต้อง

ภาพที่ 3.1: Water tank removed from the machine. This image shows the side of the espresso machine with the water tank detached, illustrating how the tank can be easily removed for filling or cleaning.

3.3 Priming the Pump (First Use)

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังน้ำเต็มแล้ว
• เสียบเครื่องเข้ากับเต้ารับไฟฟ้า
• วางถ้วยไว้ใต้ไม้กายสิทธิ์
• Turn the control dial to the hot water position (faucet icon) and press the power button. Allow water to flow through the steam wand for about 30 seconds to prime the pump.
• Turn the control dial back to 'OFF' and press the power button to stop. The machine is now ready for use.

4. คู่มือการใช้งาน

4.1 การทำเอสเปรสโซ

• เปิดเครื่อง: Turn on the machine and allow it to preheat for approximately 2-3 minutes until the indicator light signals readiness.
• เตรียม Portafilter: Place the desired filter basket (single or double shot) into the portafilter.
• เพิ่มกาแฟ: Grind fresh coffee beans to a fine consistency suitable for espresso. Use the provided scoop to add ground coffee to the filter basket. For a single shot, use one scoop (approx. 7g); for a double shot, use two scoops (approx. 14g).

ภาพที่ 4.1: Portafilter and coffee scoop. This image shows the detached portafilter, which holds the ground coffee, alongside a black plastic coffee measuring scoop, essential tools for preparing espresso.

• Tamp กาแฟ: ใช้ทีamper (often found on the back of the scoop) to press the ground coffee firmly and evenly into the filter basket. Ensure the surface is level.
• ติดตั้ง Portafilter: จัดวางด้ามชงกาแฟให้ตรงกับหัวชงของเครื่อง ใส่ด้ามชงกาแฟเข้าไปแล้วหมุนไปทางขวาให้แน่นจนล็อคเข้าที่
• การชงเอสเพรสโซ: Place your espresso cup(s) on the drip tray under the portafilter spouts. Press the single or double espresso button. The machine will brew the coffee and stop automatically.
• ถอด Portafilter: Once brewing is complete, carefully twist the portafilter to the left to remove it. Dispose of the used coffee grounds.

4.2 การตีฟองนม

• เตรียมนม: เติมนมเย็น (นมวัวหรือนมจากพืช) ลงในเหยือกตีฟองนมสแตนเลส โดยให้ระดับนมอยู่ต่ำกว่าปากเหยือกเล็กน้อย
• เปิดใช้งาน Steam: กดปุ่มสร้างไอน้ำบนแผงควบคุม รอจนกว่าไฟแสดงสถานะจะแจ้งว่าเครื่องมีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการสร้างไอน้ำแล้ว
• ก้านพ่นไอน้ำ: Briefly turn the control dial to the steam position to release any condensed water from the wand into an empty cup. Turn it back to 'OFF'.
• ฟองนม: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Turn the control dial to the steam position. Angle the pitcher slightly to create a swirling motion.
• ตรวจวัดอุณหภูมิ: Continue frothing until the milk reaches the desired temperature and texture (typically around 60-70°C or when the pitcher is too hot to touch comfortably).
• หยุดการนึ่ง: Turn the control dial back to 'OFF' and remove the pitcher.
• ก้านไอน้ำทำความสะอาด: เช็ดก้านพ่นไอน้ำทันทีด้วยผ้าamp ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดคราบน้ำนมที่ตกค้างออก จากนั้นฉีดน้ำล้างอีกครั้งเบาๆ เพื่อกำจัดน้ำนมที่ตกค้างอยู่ภายใน

5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

การทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและใช้งานได้ยาวนานขึ้น

5.1 การทำความสะอาดรายวัน

• ถาดรองน้ำหยด: เทน้ำทิ้งและล้างถาดรองน้ำหยดหลังการใช้งานทุกครั้ง หรือเมื่อไฟแสดงสถานะลอยขึ้น
• พอร์ตฟิลเตอร์และตะกร้ากรอง: Remove used coffee grounds and rinse the portafilter and filter basket under running water.
• แท่งไอน้ำ: Wipe the steam wand immediately after each use with a damp cloth and purge briefly.

5.2 การทำความสะอาดรายสัปดาห์

• ถังเก็บน้ำ: Remove and wash the water tank with warm, soapy water. Rinse thoroughly.
• หัวหน้ากลุ่ม: เช็ดส่วนหัวของกลุ่ม (บริเวณที่ต่อด้ามชงกาแฟ) ด้วยน้ำยาทำความสะอาดamp ผ้าสำหรับเช็ดคราบกาแฟออก

5.3 การขจัดตะกรัน

Descaling is essential to remove mineral buildup and should be performed every 2-3 months, or more frequently in areas with hard water.

• เตรียมสารละลายขจัดตะกรันตามคำแนะนำของผู้ผลิตสารขจัดตะกรัน
• เติมน้ำยาขจัดตะกรันลงในถังเก็บน้ำ
• วางภาชนะขนาดใหญ่ไว้ใต้หัวกลุ่มและแท่งไอน้ำ
• Run half of the solution through the group head by pressing the espresso button.
• Run the remaining half of the solution through the steam wand by activating the steam function.
• ล้างถังน้ำให้สะอาดแล้วเติมน้ำสะอาดลงไป
• Repeat the process with fresh water to rinse the internal components, ensuring no descaling solution remains.

6 การแก้ไขปัญหา

โปรดดูตารางด้านล่างเพื่อดูปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไข

7. ข้อมูลจำเพาะ

8. ข้อมูลการรับประกัน

The Mesko MS 4403 Espresso Machine comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms, conditions, and duration. Keep your proof of purchase for any warranty claims.

9. การสนับสนุนลูกค้า

If you encounter any issues not covered in this manual or require further assistance, please contact Mesko customer support. Contact details can typically be found on the product packaging, the official Mesko webเว็บไซต์ หรือหน้าสนับสนุนลูกค้าของร้านค้าปลีกของคุณ

When contacting support, please have your product model number (MS 4403) and proof of purchase readily available.