1. บทนำ
Thank you for choosing the Gastroback 42526 Design Multicook Plus. This appliance is designed to simplify your cooking experience by combining multiple functions into one versatile unit. Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation, and retain it for future reference.
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus functions as a steamer, fryer, slow cooker, bread maker, rice cooker, and yogurt maker, offering 20 different cooking programs for a wide range of dishes.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บส่วนบุคคล
- โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้า
- อย่าสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ที่จับหรือลูกบิด
- เพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต ห้ามจุ่มสายไฟ ปลั๊ก หรือตัวเครื่องหลักลงในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- ห้ามวางบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
- ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเคลื่อนย้ายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีน้ำมันร้อนหรือของเหลวร้อนอื่นๆ
- เสียบปลั๊กเข้ากับเครื่องใช้ไฟฟ้าก่อนเสมอ จากนั้นจึงเสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่ผนัง หากต้องการตัดการเชื่อมต่อ ให้ปิดสวิตช์ควบคุมทั้งหมด จากนั้นถอดปลั๊กออกจากเต้ารับไฟฟ้าที่ผนัง
- ห้ามใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้
- เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ใช้แรงดันในการปรุงอาหาร การใช้งานที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บจากน้ำร้อนลวก โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าปิดฝาเครื่องสนิทก่อนใช้งาน
- อย่าเติมน้ำในหม้อด้านในเกินเส้น MAX
- Always ensure the steam release valve is clear before use.
3. สินค้าหมดview
3.1 ตัวเครื่องหลักและส่วนประกอบ
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus consists of a main housing, a removable inner pot, and a hinged lid with a steam release valve.
Image 1: Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid open, showing the inner pot and control panel.
ภาพที่ 2: ด้านหน้า view of the Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid closed, highlighting the control panel.
3.2 อุปกรณ์เสริมที่มีให้
The following accessories are included with your Multicook Plus:
- ตะกร้านึ่ง: ใช้สำหรับนึ่งผัก ปลา และอาหารอื่นๆ
- ตะกร้าทอด: For deep-frying various ingredients.
- ถ้วยตวง: สำหรับการวัดส่วนผสมอย่างแม่นยำ โดยเฉพาะข้าวและน้ำ
- ช้อนตักอาหาร: A non-scratch spoon suitable for use with the ceramic-coated inner pot.
- Yogurt Cups: Individual containers for preparing homemade yogurt.
Image 3: Included accessories: steamer basket, frying basket, measuring cup, serving spoon, and yogurt cups.
3.3 แผงควบคุม
The control panel features a digital display and various buttons for program selection and time adjustment.
- จอแสดงผลดิจิตอล: Shows temperature, cooking time, and selected program icons.
- HOUR / MIN Buttons: ปรับเวลาในการปรุงอาหาร
- ปุ่มตั้งค่าล่วงหน้า: Cycles through available cooking programs.
- CANCEL / KEEP WARM Button: Stops the current program or activates/deactivates the Keep Warm function.
- ปุ่มเวลา +/-: ปรับการตั้งค่าเวลาหรืออุณหภูมิ
- START / STOP Button: Initiates or pauses a selected program.
4. การตั้งค่า
- แกะ: Carefully remove the Multicook Plus and all accessories from the packaging. Retain packaging for storage or transport.
- การทำความสะอาดเบื้องต้น: Before first use, wash the inner pot, lid, and all accessories with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp ผ้า.
- การจัดวาง: Place the appliance on a stable, level, and heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper ventilation. Ensure there is sufficient space above the unit for steam release.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: ให้แน่ใจว่าปริมาตรtage indicated on the appliance matches your local power supply. Plug the power cord into a grounded electrical outlet.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1. การดำเนินการทั่วไป
- เปิดเครื่อง: Plug the appliance into a power outlet. The display will illuminate.
- เลือกโปรแกรม: กดปุ่ม พรีเซ็ต button repeatedly to cycle through the available cooking programs. The selected program icon will be highlighted on the display.
- ปรับเวลา/อุณหภูมิ: For some programs, you can adjust the cooking time using the ชั่วโมง และ นาที buttons, or temperature using the เวลา +/- buttons. Refer to specific program guidelines.
- เริ่มทำอาหาร: กดปุ่ม เริ่มหยุด button to begin the selected program. The appliance will start heating and the timer will count down.
- หยุดชั่วคราว/หยุด: To pause a program, press เริ่มหยุด. To stop a program completely, press CANCEL / KEEP WARM.
- ฟังก์ชั่นรักษาความอุ่น: After most cooking programs complete, the appliance will automatically switch to Keep Warm mode. To manually activate or deactivate Keep Warm, press the CANCEL / KEEP WARM button when no program is running.
โปรแกรมทำอาหาร 5.2 โปรแกรม
The Multicook Plus offers 20 pre-set programs. Below is a general guide for some common functions:
- ข้าว: Ideal for various types of rice. Add rice and water according to package instructions.
- ไอน้ำ: Use the steamer basket for vegetables, fish, or dumplings. Add water to the inner pot below the basket.
- Fry / Deep Fry: Add oil to the inner pot (or use the frying basket for deep fry). Ensure oil does not exceed the MAX fill line.
- ทำอาหารช้า: For stews, soups, and tenderizing meats over extended periods.
- Bake / Cake: Suitable for baking cakes, bread, or other baked goods directly in the inner pot.
- โยเกิร์ต: For preparing homemade yogurt. Use the included yogurt cups.
- ซุป: สำหรับใช้ในการเตรียมซุปและน้ำซุปชนิดต่างๆ
- Porridge / Milk Porridge: For cooking oatmeal, rice porridge, or other grain-based porridges.
- สตูว์: For braising and stewing dishes.
- ขนมปัง: Specific program for baking bread.
- Jam / Jelly: For making preserves.
- Autoclean: A self-cleaning function to help maintain the inner pot.
For detailed instructions on each program, including specific ingredient ratios and cooking times, please refer to the recipe book that may be included with your appliance or consult the manufacturer's webเว็บไซต์.
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Multicook Plus.
6.1 การทำความสะอาดรายวัน
- หม้อชั้นใน: The ceramic-coated inner pot should be washed by hand with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely. Do not use metal scouring pads or harsh detergents.
- ฝา: The lid can be removed for thorough cleaning. Wash with warm soapy water, rinse, and dry. Ensure the steam release valve and gasket are clean and free of food debris.
- เครื่องประดับ: Wash all included accessories (steamer basket, frying basket, measuring cup, spoon, yogurt cups) with warm soapy water, rinse, and dry.
- ภายนอก: เช็ดภายนอกตัวเครื่องหลักด้วยผ้าamp ผ้า. อย่าจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำ
6.2 Autoclean Program
If your appliance features an "Autoclean" program, follow these steps:
- Fill the inner pot with water up to the recommended level (refer to appliance markings or specific instructions).
- Select the "Autoclean" program.
- เริ่มต้นโปรแกรม
- Once complete, unplug the appliance, allow it to cool, and then empty and dry the inner pot.
6.3 พื้นที่จัดเก็บ
Ensure the appliance is clean and completely dry before storing. Store in a cool, dry place, away from direct sunlight and moisture. Do not place heavy objects on top of the appliance.
7 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, refer to the following common problems and solutions:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่สามารถเปิดเครื่องได้ | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; ปลั๊กไฟชำรุด; สายไฟเสียหาย | Check power cord connection. Test outlet with another appliance. Inspect cord for damage. |
| โปรแกรมไม่เริ่มต้น | START/STOP button not pressed; lid not properly closed; inner pot not correctly placed. | Ensure START/STOP is pressed. Check that the lid is securely closed. Verify the inner pot is seated correctly. |
| ไอน้ำรั่วออกมาจากฝาปิด | Lid not properly sealed; gasket dirty or damaged; steam release valve blocked. | Ensure lid is closed correctly. Clean or replace gasket if necessary. Clear any blockages from the steam release valve. |
| อาหารสุกไม่ทั่วถึง/สุกเกินไป | Incorrect program selected; incorrect cooking time/temperature; insufficient/excessive liquid. | Verify program and settings. Adjust time/temperature as needed. Ensure correct ingredient ratios. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Gastroback customer support.
8. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| หมายเลขรุ่น | 42526 |
| ยี่ห้อ | แกสโตรแบ็ก |
| พลัง | 950 วัตต์ |
| เล่มที่tage | 240 โวลต์ |
| ความจุ | 5 ลิตร |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 32 x 39.5 x 24 ซม. |
| น้ำหนัก | 4.7 กก. |
| วัสดุ | Metal (housing), Aluminum with ceramic coating (inner pot) |
| คุณสมบัติพิเศษ | ปราศจาก BPA |
9. การรับประกันและการสนับสนุน
For information regarding the warranty period and terms for your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, please refer to the warranty card included with your purchase or the retailer's policy. Keep your proof of purchase for warranty claims.
Should you require technical assistance, spare parts, or have any questions not covered in this manual, please contact Gastroback customer support through their official webเว็บไซต์หรือข้อมูลติดต่อที่ระบุไว้ในเอกสารผลิตภัณฑ์ของคุณ
