1. บทนำ
Welcome to the Bravilor Bonamat Novo Coffee Machine instruction manual. This document provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new coffee machine. Please read this manual thoroughly before initial use and keep it for future reference.
The Bravilor Bonamat Novo is a quick filter machine designed for locations without a direct water connection, capable of producing approximately 144 cups (18 litres) of coffee per hour. It is supplied with two glass decanters, each with a capacity of 1.5 litres.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยต่อไปนี้เสมอเพื่อป้องกันการบาดเจ็บหรือความเสียหายต่อเครื่องใช้:
- ความปลอดภัยทางไฟฟ้า: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องเชื่อมต่อกับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินด้วยระดับเสียงที่ถูกต้องtage (230V) and current (9.2 Amp). Do not use extension cords unless absolutely necessary and ensure they are rated for the machine's power requirements. Never immerse the machine, cord, or plug in water or other liquids.
- พื้นผิวที่ร้อน: The brewing plate, decanters, and other parts of the machine become very hot during and after operation. Always use handles and allow the machine to cool before cleaning or handling hot components.
- น้ำและของเหลว: Only use fresh, cold drinking water in the water reservoir. Do not overfill. Be careful when pouring hot coffee.
- ความปลอดภัยของเด็ก: Keep the appliance out of reach of children and individuals with reduced physical, sensory, or mental capabilities. Supervise children to ensure they do not play with the appliance.
- การใช้งานที่เหมาะสม: Use the machine only for its intended purpose of brewing coffee. Do not operate the machine if it is damaged or malfunctioning. Refer all servicing to qualified personnel.
3. สินค้าหมดview
Familiarize yourself with the main components of your Bravilor Bonamat Novo coffee machine:

รูปที่ 3.1: ด้านหน้า view of the Bravilor Bonamat Novo coffee machine, showcasing its compact design with two glass decanters in place. The top decanter is positioned on the upper warming plate, while the bottom decanter rests on the main brewing plate.

รูปที่ 3.2: A closer front view of the Bravilor Bonamat Novo, highlighting the single glass decanter on the brewing plate. This view emphasizes the filter holder and the main control panel area.

รูปที่ 3.3: ด้านโปรfile of the Bravilor Bonamat Novo, illustrating the machine's depth and the placement of both glass decanters. This angle provides a good perspective on the overall structure.

รูปที่ 3.4: อีกด้านหนึ่ง view of the Bravilor Bonamat Novo, focusing on the single glass decanter on the brewing plate. This image provides a clear view of the machine's side panel and power cord entry point.

รูปที่ 3.5: ด้านที่เป็นมุม view of the Bravilor Bonamat Novo, showing the machine with one glass decanter. This perspective highlights the control button and the overall sleek design.
ส่วนประกอบหลัก:
- อ่างเก็บน้ำ: Located at the top, for filling with cold water.
- ที่ยึดแผ่นกรอง: Removable component where the filter paper and ground coffee are placed.
- Brewing Plate: The main heating element where the coffee is brewed into the decanter.
- Warming Plate (Upper): Keeps the second decanter of coffee warm.
- Glass Decanters: Two 1.5-litre capacity jugs for collecting and serving coffee.
- สวิตช์เปิด/ปิด: Controls the power to the machine and initiates the brewing cycle.
4. การตั้งค่า
- การแกะกล่อง: นำเครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์เสริมทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บบรรจุภัณฑ์ไว้สำหรับการขนส่งหรือจัดเก็บในอนาคต
- การจัดวาง: Place the machine on a stable, flat, heat-resistant surface. Ensure there is adequate ventilation around the machine, especially at the back and sides. Avoid placing it near walls or heat-sensitive materials.
- การทำความสะอาดเบื้องต้น: Before first use, clean the glass decanters and the filter holder with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the machine with a damp ผ้า.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: Plug the machine into a suitable 230V, 9.2 Amp single-phase grounded power outlet.
5. คู่มือการใช้งาน
Follow these steps to brew coffee with your Bravilor Bonamat Novo:
- เตรียมตัวกรอง: Place a new filter paper (e.g., 90/250mm) into the filter holder.
- เพิ่มกาแฟ: Add the desired amount of ground coffee into the filter paper. A general guideline is 60 grams of coffee per litre of water, but adjust to taste.
- Place Decanter: Ensure a clean glass decanter is placed correctly on the brewing plate beneath the filter holder. If brewing a second batch, place the second decanter on the upper warming plate.
- เติมอ่างเก็บน้ำ: Open the lid of the water reservoir and carefully pour fresh, cold drinking water into it. The machine has a capacity of 1.5 litres per brewing cycle. Do not exceed the maximum fill line.
- เริ่มการต้มเบียร์: Close the water reservoir lid. Press the On/Off switch to start the brewing process. The machine will begin heating the water and dispensing it over the coffee grounds.
- เวลาชงกาแฟ: A full decanter of coffee will typically brew in approximately 5 minutes.
- ให้บริการ: Once brewing is complete, the machine will automatically switch to a warming function to keep the coffee hot. Carefully remove the decanter by its handle to serve.
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาสม่ำเสมอจะช่วยให้เครื่องชงกาแฟของคุณมีประสิทธิภาพสูงสุดและมีอายุการใช้งานยาวนาน
การทำความสะอาดรายวัน:
- Glass Decanters and Filter Holder: After each use, empty any remaining coffee and grounds. Wash the decanters and filter holder with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly and allow to air dry.
- ภายนอก: เช็ดทำความสะอาดพื้นผิวภายนอกของเครื่องด้วยผ้าเนื้อนุ่มและแห้งamp ผ้า. ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นใยขัด
การขจัดตะกรัน:
Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed regularly (e.g., monthly or quarterly) to prevent limescale buildup, which can affect performance and taste.
- Ensure the machine is cool and unplugged.
- Prepare a descaling solution according to the descaler manufacturer's instructions (e.g., a mixture of white vinegar and water, or a commercial descaling agent).
- เทสารละลายขจัดตะกรันลงในอ่างเก็บน้ำ
- Place an empty decanter on the brewing plate.
- Plug in the machine and turn it on to run a brewing cycle with the descaling solution.
- หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการแล้ว ให้ทิ้งสารละลายนั้นไป
- Rinse the machine by running at least two full cycles with fresh, clean water to remove any descaler residue.
7 การแก้ไขปัญหา
If you encounter issues with your Bravilor Bonamat Novo, refer to the following common problems and solutions:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| เครื่องไม่เปิดขึ้น | No power supply; faulty power cord/plug. | Check if the machine is properly plugged into a working outlet. Inspect the power cord for damage. |
| กาแฟชงช้าเกินไปหรือไม่ชงเลย | Limescale buildup; clogged filter holder; insufficient water. | Perform a descaling cycle. Clean the filter holder. Ensure sufficient water is in the reservoir. |
| Coffee overflows from filter holder. | Too much coffee grounds; filter paper not correctly placed; fine grind. | Reduce coffee quantity. Ensure filter paper is seated correctly. Use a coarser grind if necessary. |
| กาแฟไม่ร้อนพอ | Limescale buildup; warming plate issue. | Perform a descaling cycle. If problem persists, contact customer support. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Bravilor Bonamat customer support.
8. ข้อมูลจำเพาะ
Detailed technical specifications for the Bravilor Bonamat Novo Coffee Machine:
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ยี่ห้อ | บราวิเลอร์ โบนาแมต |
| ชื่อรุ่น | โนโว |
| Product Dimensions (D x W) | 13.39" x 8.07" (340 มม. x 205 มม.) |
| ความสูง | 16.93 นิ้ว (430 มม.) |
| ประเภทพลังงาน | 2.1kW, 230V, 9.2 Amp เฟสเดียว |
| เอาท์พุต | 18 litres/hour (approx. 144 cups/hour) |
| เวลาการต้มเบียร์ | Approx. 5 minutes per 1.5 litre decanter |
| ความจุของเดแคนเตอร์ | 2 x 1.5 ลิตร |
| Total Holding Capacity | 24 ถ้วย |
| ประเภทตัวกรอง | Filter paper (50 supplied) |
| น้ำหนักสินค้า | 11 ปอนด์ (5 กก.) |
| สี | สีดำ |
| โหมดการทำงาน | คู่มือ |
9. การรับประกันและการสนับสนุน
Your Bravilor Bonamat Novo Coffee Machine comes with a manufacturer's warranty:
- ระยะเวลารับประกัน: 1 year labor, 2 years parts.
- พื้นที่ครอบคลุม: This warranty covers defects in materials and workmanship under normal use. It does not cover damage resulting from misuse, neglect, accident, alteration, or unauthorized repair.
For warranty claims, technical support, or spare parts, please contact your authorized Bravilor Bonamat dealer or the manufacturer's customer service department. Please have your model number (F454) and purchase information ready when contacting support.





