คู่มือการใช้งานเครื่องชงกาแฟ Bravilor Bonamat TH

1. บทนำ

Thank you for choosing the Bravilor Bonamat TH Coffee Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read this manual thoroughly before initial use and keep it for future reference.

The Bravilor Bonamat TH is a fast filter coffee and tea brewing machine designed for direct brewing into insulated carafes or airpots (insulated carafe not included). It is ideal for offices, catering, and other environments requiring quick and efficient coffee preparation.

2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย

ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานอยู่เสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บ

• อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานเครื่อง
• ห้ามจุ่มอุปกรณ์ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟตรงกับปริมาตรtage specified on the appliance's rating label (230V ~ 50/60Hz).
• ถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้า
• ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
• The appliance is equipped with dry-boil protection. Do not operate without water.
• เก็บมือและสายไฟให้ห่างจากส่วนที่ร้อนของเครื่องขณะใช้งาน
• เครื่องใช้ไฟฟ้าตัวนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้บุคคล (รวมทั้งเด็ก) ที่มีความบกพร่องทางร่างกาย ทางประสาทสัมผัส หรือทางจิตใจ หรือขาดประสบการณ์และความรู้ ใช้งาน เว้นแต่จะมีการดูแลหรือคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าโดยบุคคลที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัยของบุคคลดังกล่าว
• ควรมีผู้ดูแลเด็กเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้เล่นกับเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าว
• ใช้เฉพาะอุปกรณ์เสริมที่ผู้ผลิตแนะนำเท่านั้น

3. สินค้าหมดview และส่วนประกอบ

Familiarize yourself with the main components of your Bravilor Bonamat TH coffee machine.

รูปที่ 3.1: ด้านหน้าซ้าย view of the Bravilor Bonamat TH Coffee Machine. This image shows the machine's compact design, the brewing funnel, and the space for an insulated carafe.

รูปที่ 3.2: Bravilor Bonamat TH Coffee Machine with the water inlet lid open. This view highlights the top section where water is poured in, and the brewing funnel where coffee grounds are placed.

• Water Inlet Opening: Located at the front for easy filling.
• ระบบการชงกาแฟ: Single brewing system for direct brewing.
• Stainless Steel Filter Pan: For holding coffee filters and grounds.
• ไฟแสดงสถานะ LED: Indicates when the device is filled.
• Descaling Indicator: Alerts when descaling is required.
• สัญญาณเสียง: Sounds at the end of the brewing cycle.
• CNS Flow Heater: Efficient heating element.
• การป้องกันการต้มแห้ง: Safety feature to prevent damage if operated without water.

4. การตั้งค่าและการใช้งานครั้งแรก

1. การแกะกล่อง: Carefully remove the coffee machine from its packaging. Retain packaging for future transport or storage.
2. การจัดวาง: Place the machine on a stable, level, heat-resistant surface. Ensure adequate ventilation around the unit.
3. การเชื่อมต่อไฟฟ้า: Plug the power cord into a grounded electrical outlet (230V ~ 50/60Hz).
4. Initial Cleaning (Before First Use):
   • เติมน้ำเย็นสะอาดลงในอ่างเก็บน้ำ
   • Place an empty insulated carafe (not included) under the brewing funnel.
   • Run a brewing cycle without coffee grounds to rinse the internal components. Discard this water.
   • Repeat this process 2-3 times to ensure thorough cleaning.

5. คู่มือการใช้งาน

5.1 การชงกาแฟ

1. เตรียมเหยือก: Place an empty, clean insulated carafe or airpot (not included) under the brewing funnel. Ensure it is correctly positioned to catch all brewed coffee.
2. แทรกตัวกรอง: Place a suitable paper filter (e.g., Bravilor Bonamat filter paper) into the stainless steel filter pan.
3. เพิ่มกากกาแฟ: Add the desired amount of fresh coffee grounds into the filter. For optimal results, use medium-coarse ground coffee. The machine has a batch capacity of 2.2 liters.
4. เติมอ่างเก็บน้ำ: Open the water inlet lid and carefully pour fresh, cold water into the water inlet opening at the front. The LED indicator will show when the device is sufficiently filled. Do not overfill.
5. เริ่มการต้มเบียร์: Press the power button to start the brewing process. The machine will begin heating the water and dispensing it over the coffee grounds.
6. การต้มเบียร์เสร็จสมบูรณ์: The brewing process for 2.2 liters takes approximately 7 minutes. An acoustic signal will sound when brewing is complete.
7. ให้บริการ: Carefully remove the insulated carafe. The coffee is now ready to be served.

5.2 การชงชา

The Bravilor Bonamat TH can also be used to brew tea. Follow the same steps as for coffee brewing, but use tea leaves or tea bags in the filter pan instead of coffee grounds. Adjust the quantity of tea and water according to your preference.

6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your coffee machine. Always unplug the machine and allow it to cool completely before cleaning.

6.1 การทำความสะอาดรายวัน

• ภายนอก: เช็ดภายนอกเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆamp ผ้า. ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นใยขัด
• Filter Pan: Remove the stainless steel filter pan and wash it with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
• ถาดรองน้ำหยด: If applicable, empty and clean the drip tray.

6.2 การขจัดตะกรัน

Over time, mineral deposits (limescale) can build up inside the machine, affecting performance and taste. The descaling indicator will alert you when descaling is necessary.

1. เตรียมสารละลายขจัดตะกรัน: Use a commercial descaling solution specifically designed for coffee machines, or a mixture of white vinegar and water (1:1 ratio). Follow the descaling product's instructions for concentration.
2. เติมอ่างเก็บน้ำ: เทสารละลายขจัดตะกรันลงในอ่างเก็บน้ำ
3. รอบการทำงาน: Place an empty carafe under the brewing funnel and run a brewing cycle. Do not add coffee grounds.
4. ล้าง: After the descaling cycle, discard the solution. Fill the water reservoir with fresh, cold water and run 2-3 full brewing cycles to thoroughly rinse the machine. This is crucial to remove any residual descaling solution.

บันทึก: The frequency of descaling depends on the hardness of your water.

7 การแก้ไขปัญหา

ก่อนติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า โปรดดูตารางต่อไปนี้เพื่อดูปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไข

8. ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

• แบบอย่าง: Bravilor Bonamat TH (Model Number: 403-376)
• พิมพ์: Fast Filter Coffee/Tea Machine
• ระบบการชงกาแฟ: 1
• Batch Capacity: 2.2 ลิตร
• Hourly Capacity: 19 ลิตร (ประมาณ 152 ถ้วย)
• Brewing Time (2.2L): ประมาณ 7 นาที
• ค่าการเชื่อมต่อ: 230V ~ 50/60Hz, 2310W
• ขนาด (กxลxส) : 235 x 406 x 545 มม. (ประมาณ 9.25 x 16 x 21.45 นิ้ว)
• น้ำหนัก: 5 กก. (ประมาณ 11 ปอนด์)
• การต่อน้ำ: No (Manual fill)
• คุณสมบัติพิเศษ: Descaling indicator, acoustic signal at brewing end, LED indicator for 'device filled', CNS flow heater, dry-boil protection, stainless steel filter pan.

9. การรับประกันและการสนับสนุน

For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Bravilor Bonamat webเว็บไซต์.

If you encounter issues not covered in the troubleshooting section or require further assistance, please contact Bravilor Bonamat customer support.

• ผู้ผลิต: บราวิเลอร์ โบนาแมต
• Webเว็บไซต์: www.bravilor.com (กรุณาตรวจสอบตามภูมิภาค webเว็บไซต์)
• ข้อมูลติดต่อ: อ้างถึง website for local service centers and contact details.