คู่มือการใช้งานเตาแก๊ส Smeg SE70SGH-5

1. บทนำ

This manual provides essential information for the safe and efficient use of your new Smeg SE70SGH-5 integrated gas hob. Please read these instructions carefully before installation and use, and keep them for future reference. Proper installation, operation, and maintenance are crucial for optimal performance and safety.

2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย

Your safety and the safety of others are paramount. This appliance is designed for domestic use only. Incorrect installation, adjustment, alteration, service, or maintenance can cause injury or property damage. Read all instructions thoroughly before using this appliance.

• ความปลอดภัยของก๊าซ: Ensure the appliance is installed by a qualified technician in accordance with local regulations and standards. Verify that the gas supply type matches the appliance specifications.
• ความปลอดภัยทางไฟฟ้า: If an electrical connection is required for ignition, ensure it is correctly earthed and installed by a qualified electrician.
• การระบายอากาศ : Adequate ventilation must be provided in the room where the appliance is installed to prevent the build-up of unburnt gases.
• เด็กและบุคคลที่เปราะบาง: เครื่องใช้ไฟฟ้าตัวนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้บุคคล (รวมทั้งเด็ก) ที่มีความบกพร่องทางร่างกาย ทางประสาทสัมผัส หรือทางจิตใจ หรือขาดประสบการณ์และความรู้ ใช้งาน เว้นแต่จะมีการดูแลหรือคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าโดยบุคคลที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัยของบุคคลดังกล่าว
• พื้นผิวที่ร้อน: The hob and pan supports become very hot during use. Always use oven mitts or appropriate protection when handling hot items.
• วัสดุไวไฟ: Do not store or use flammable materials near the hob.
• การทำความสะอาด: ควรปิดเครื่องและปล่อยให้เย็นลงก่อนทำความสะอาดเสมอ

3. สินค้าหมดview

The Smeg SE70SGH-5 is an integrated gas hob featuring five burners, designed for efficient and versatile cooking. Its stainless steel surface ensures durability and ease of cleaning.

รูปที่ 1: จากบนลงล่าง view of the Smeg SE70SGH-5 gas hob. This image displays the five gas burners, including a central wok burner, and the corresponding control knobs located at the front of the unit. The robust cast-iron pan supports are also visible.

ส่วนประกอบ:

• หัวเตา: Five gas burners of varying sizes, including a central high-power wok burner.
• ตัวรองรับกระทะ: Durable cast-iron pan supports for stable placement of cookware.
• ปุ่มควบคุม: Individual control knobs for each burner, located at the front for easy access.
• ระบบจุดระเบิด: Integrated automatic ignition for convenient burner lighting.
• อุปกรณ์ความล้มเหลวของเปลวไฟ: A safety mechanism that automatically cuts off the gas supply if the flame accidentally extinguishes.

4. การตั้งค่าและการติดตั้ง

Installation of this gas hob must be carried out by a qualified and registered installer in accordance with all relevant local and national regulations and standards.

4.1 การแกะกล่อง

• นำเตาออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง
• Check for any damage during transit. If damage is found, do not install the appliance and contact your supplier.
• Retain packaging materials for potential future transport or return.

4.2 ขนาดช่องเจาะ

Ensure the countertop cut-out dimensions are precise for a secure and flush installation.

รูปที่ 2: Installation diagram illustrating the required cut-out dimensions for the Smeg SE70SGH-5 gas hob. The diagram specifies a width of 555-560mm and a depth of 478-482mm for the opening, with a minimum clearance of 50mm from the rear edge.

• ขนาดเตา: 68.5 ซม.(กว้าง) x 50 ซม.(ลึก) x 3.2 ซม.(สูง)
• ความกว้างของช่องเจาะ: 555-560 มม.
• ความลึกของช่องเจาะ: 478-482 มม.
• ระยะห่างขั้นต่ำ: A minimum of 50 mm from the rear edge of the cut-out to the wall.

4.3 การเชื่อมต่อแก๊ส

The gas connection must be performed by a qualified gas fitter. Ensure the gas supply pressure and type (Natural Gas or Propane) are compatible with the appliance. A gas shut-off valve must be installed in an accessible location near the hob.

4.4 การเชื่อมต่อไฟฟ้า

If your model includes an electric ignition system, the electrical connection must be performed by a qualified electrician. Ensure the voltage and frequency match the appliance's requirements and that the appliance is properly earthed.

4.5 การระบายอากาศ

Proper ventilation is essential. Ensure the kitchen is adequately ventilated to disperse heat and combustion products. This may involve an extractor hood or an open window.

5. คู่มือการใช้งาน

Familiarize yourself with the control knobs and burner layout before operating the hob.

รูปที่ 3: The Smeg SE70SGH-5 gas hob in operation, showcasing its integrated design within a kitchen countertop. The image highlights the active flames on the burners, demonstrating the appliance during use.

5.1 Igniting a Burner

1. วางภาชนะประกอบอาหารไว้ตรงกลางบนที่รองหม้อเหนือเตาที่ต้องการใช้งาน
2. Push down the corresponding control knob and turn it counter-clockwise to the maximum flame setting (large flame symbol).
3. Hold the knob down for a few seconds to allow the flame failure device to activate. You should hear a clicking sound as the igniter sparks.
4. Once the flame is lit, release the knob. If the flame goes out, repeat the process, holding the knob down for a slightly longer period.

5.2 การปรับระดับเปลวไฟ

• To increase the flame, turn the knob further counter-clockwise towards the large flame symbol.
• To decrease the flame, turn the knob clockwise towards the small flame symbol.
• To turn off the burner, turn the knob clockwise until it clicks into the 'off' position (dot symbol).

5.3 การใช้เครื่องครัว

• Use pots and pans with flat bases that are appropriate for the size of the burner.
• Ensure the flame does not extend beyond the base of the cookware to prevent energy waste and damage to handles.
• The central wok burner is designed for larger pans and high-heat cooking.

6. การบำรุงรักษา

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำจะช่วยให้เตาของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและทำงานได้อย่างเหมาะสมที่สุด

6.1 การทำความสะอาดพื้นผิวเตา

• ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาเย็นสนิทแล้วก่อนทำความสะอาดเสมอ
• Wipe the stainless steel surface with a soft cloth and a mild detergent solution.
• For stubborn stains, use a non-abrasive stainless steel cleaner. Always wipe in the direction of the grain.
• ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน แผ่นขัด หรือสารเคมีรุนแรง เพราะอาจทำให้พื้นผิวเป็นรอยหรือเสียหายได้

6.2 Cleaning Burner Components and Pan Supports

• Remove the pan supports, burner caps, and burner crowns when cool.
• Wash these components in warm soapy water. For stubborn food residues, they can be soaked.
• Ensure all components are thoroughly dry before reassembling them. Moisture can affect ignition.
• Periodically check that the burner holes are clear of debris. Use a small brush or needle if necessary.

7 การแก้ไขปัญหา

ก่อนติดต่อฝ่ายบริการ โปรดดูปัญหาและวิธีแก้ไขที่พบบ่อยต่อไปนี้:

If you are unable to resolve an issue using the troubleshooting guide, please contact a qualified service technician.

8. ข้อมูลจำเพาะ

Detailed technical specifications for the Smeg SE70SGH-5 gas hob:

9. การรับประกันและการสนับสนุน

For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or contact your retailer. In case of technical issues or for spare parts, please contact Smeg customer service or an authorized service center. Always provide the model number (SE70SGH-5) when seeking support.