1. บทนำ
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your AEG CS 5000 CAFFE Silenzio automatic espresso machine. Please read this manual thoroughly before first use and keep it for future reference. Proper use and care will ensure optimal performance and longevity of your appliance.
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
- ควรเสียบเครื่องใช้ไฟฟ้าเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินเสมอ
- ห้ามจุ่มเครื่อง สายไฟ หรือเสียบปลั๊กลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ให้เด็กอยู่ห่างจากเครื่องระหว่างการใช้งาน
- ถอดปลั๊กเครื่องก่อนทำความสะอาดหรือบำรุงรักษา
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าหากชำรุดหรือทำงานผิดปกติ
2. สินค้าหมดview
Familiarize yourself with the components of your AEG CS 5000 CAFFE Silenzio espresso machine.

รูปที่ 2.1 : ด้านหน้า View of the AEG CS 5000 CAFFE Silenzio Espresso Machine. This image displays the main control panel, coffee dispenser, drip tray, and steam wand.
องค์ประกอบหลัก:
- แผงควบคุม: Features buttons and rotary dials for various functions and settings.
- ภาชนะใส่เมล็ดกาแฟ: อยู่ด้านบนสุดสำหรับเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ด
- รางกาแฟบด: สำหรับกาแฟบดสำเร็จรูป
- ถังเก็บน้ำ: Removable tank for fresh water, located on the side.
- หัวพ่นไอน้ำ/หัวตีฟองนม: For frothing milk or dispensing hot water.
- เครื่องจ่ายกาแฟ: สามารถปรับความสูงได้เพื่อให้เหมาะกับขนาดคัพที่แตกต่างกัน
- ถาดรองน้ำหยด: Collects excess liquids and houses the coffee grounds container.
- ชุดชงแบบถอดได้: Internal component for coffee preparation, accessible for cleaning.
3. การตั้งค่า
3.1 การแกะและการจัดวาง
- ถอดวัสดุบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออก
- วางเครื่องบนพื้นผิวที่มั่นคงและเรียบเสมอกัน ห่างจากแหล่งความร้อนและน้ำ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศเพียงพอรอบๆ เครื่องใช้
3.2 การเติมถังเก็บน้ำ
ถังน้ำมีความจุ 2 ลิตร
- Pull the water tank out from the side of the machine.
- เติมน้ำประปาเย็นสะอาดลงในถังจนถึงระดับที่กำหนดสูงสุด
- เลื่อนถังน้ำกลับเข้าที่จนกระทั่งล็อคเข้าที่อย่างแน่นหนา

Figure 3.1: Water Tank Removal. This image shows the water tank being pulled out from the side of the espresso machine for refilling.
3.3 การเติมภาชนะใส่เมล็ดกาแฟ
The machine uses whole coffee beans for grinding.
- เปิดฝาภาชนะบรรจุเมล็ดกาแฟที่อยู่ด้านบนของเครื่อง
- เทเมล็ดกาแฟสดลงในภาชนะ อย่าใส่จนล้น
- ปิดฝาให้สนิทเพื่อรักษาความสดของถั่ว

Figure 3.2: Coffee Bean Container. This image illustrates the open lid of the bean container, showing whole coffee beans inside.
3.4 รอบการล้างเริ่มต้น
Before first use, perform an initial rinse cycle to clean the internal circuits.
- Place a container under the coffee dispenser and steam wand.
- Turn on the machine. Follow the on-screen prompts or indicator lights for the rinse cycle.
- The machine will dispense hot water through the coffee dispenser and steam wand.
- Empty the containers and the drip tray after the cycle is complete.
4. คู่มือการใช้งาน
4.1 การชงเอสเพรสโซหรือกาแฟ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังน้ำเต็มและมีเมล็ดกาแฟอยู่ในภาชนะเพียงพอ
- วางถ้วยไว้ใต้ตู้กดกาแฟ
- Adjust the coffee dispenser height to fit your cup.
- Select your desired coffee strength and water volume using the rotary dials or buttons on the control panel.
- Press the coffee brewing button. The machine will grind the beans and dispense coffee.

Figure 4.1: Adjustable Coffee Dispenser. This image highlights the adjustable height of the coffee dispenser, indicated by 'X', 'XX', and 'L' markings, to accommodate various cup sizes.
4.2 Using Pre-ground Coffee
This machine also allows the use of pre-ground coffee for a single serving.
- Open the lid for the pre-ground coffee chute, usually located near the bean container.
- Add one scoop of pre-ground coffee (approximately 7-9 grams). Do not add more than one scoop.
- Select the pre-ground coffee function on the control panel.
- กดปุ่มชงกาแฟ

Figure 4.2: Ground Coffee Chute. This image shows a scoop of pre-ground coffee being added into the designated chute on the machine.
4.3 Frothing Milk and Hot Water Dispensing
The steam wand can be used to froth milk for cappuccinos and lattes, or to dispense hot water for tea.
- For Milk Frothing: Fill a pitcher with cold milk. Submerge the steam wand tip just below the surface of the milk. Activate the steam function. Move the pitcher up and down to create foam.
- สำหรับน้ำร้อน: Place a cup under the steam wand. Activate the hot water function.

Figure 4.3: Steam Wand in Use. This image demonstrates the steam wand being used for both frothing milk in a metal pitcher and dispensing hot water into a glass cup for tea.
5. การบำรุงรักษา
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพและอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของคุณ
5.1 การทำความสะอาดรายวัน
- ถาดรองน้ำหยดและภาชนะใส่กากกาแฟ: เททิ้งและล้างทุกวัน เครื่องจะแจ้งเตือนเมื่อถึงเวลาต้องเททิ้งถังกากกาแฟ
- ถังเก็บน้ำ: ล้างทำความสะอาดทุกวันและเติมน้ำสะอาดใหม่
- แท่งไอน้ำ: หลังการใช้งานแต่ละครั้ง ให้เช็ดก้านพ่นไอน้ำด้วยผ้าamp cloth to remove milk residue. Perform a short steam burst to clear any internal blockages.
5.2 Cleaning the Removable Brewing Unit
The brewing unit should be cleaned regularly, typically once a week or as indicated by the machine.
- ปิดและถอดปลั๊กเครื่อง
- Open the service door, usually located on the side or front.
- Press the PUSH button and pull the brewing unit out.
- ล้างชุดชงให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นที่ไหลผ่าน ห้ามใช้ผงซักฟอก
- ปล่อยให้แห้งสนิทก่อนใส่กลับเข้าไป
- Push the brewing unit back into place until it clicks. Close the service door.

Figure 5.1: Detachable Brewing Unit. This image shows the brewing unit being removed from the machine, highlighting its accessibility for cleaning.
5.3 การขจัดตะกรัน
The machine will prompt you when descaling is required. Use a descaling solution recommended by AEG.
- Follow the instructions on the descaling solution packaging.
- Empty the water tank and fill it with the descaling solution mixed with water as per instructions.
- Place a large container under the coffee dispenser and steam wand.
- Start the descaling program as indicated in the machine's display or manual.
- After the descaling cycle, rinse the water tank and perform several rinse cycles with fresh water to remove any descaling residue.
6 การแก้ไขปัญหา
โปรดดูหัวข้อนี้เพื่อดูวิธีแก้ไขปัญหาทั่วไปที่คุณอาจพบเจอ
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ไม่มีการจ่ายกาแฟ | ถังน้ำว่างเปล่า ชุดชงกาแฟอุดตัน เมล็ดกาแฟว่างเปล่า | Fill water tank; clean brewing unit; refill coffee beans. |
| กาแฟอ่อนเกินไปหรือมีน้ำมากเกินไป | ตั้งค่าการบดหยาบเกินไป; ปริมาณกาแฟไม่เพียงพอ; เครื่องชงกาแฟสกปรก | ปรับระดับการบดให้ละเอียดขึ้น เพิ่มระดับความเข้มของกาแฟ และทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ |
| เครื่องกำลังรั่ว | Water tank not properly inserted; drip tray full; internal seal issue. | Ensure water tank is secure; empty drip tray; contact customer support if issue persists. |
| นมไม่ตีฟองอย่างถูกต้อง | ท่อไอน้ำอุดตัน; นมไม่เย็นพอ; ใช้ชนิดนมไม่ถูกต้อง | Clean steam wand thoroughly; use cold milk; ensure proper frothing technique. |
7. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ยี่ห้อ | เออีจี |
| หมายเลขรุ่น | CS5000 เลขที่ |
| พลัง | 1400 วัตต์ |
| ความจุถังน้ำ | 2 ลิตร |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 38 x 38 x 29.01 ซม. |
| น้ำหนัก | 12.72 กิโลกรัม |
| วัสดุ | สแตนเลส, พลาสติก |
| คุณสมบัติพิเศษ | Cup Warmer, Milk Frother, Conical Grinder |
8. การรับประกันและการสนับสนุน
สำหรับข้อมูลการรับประกันและการสนับสนุนลูกค้า โปรดดูบัตรรับประกันที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ของคุณหรือเยี่ยมชม AEG อย่างเป็นทางการ webไซต์ เก็บหลักฐานการซื้อของคุณไว้เพื่อใช้ในกรณีเรียกร้องการรับประกัน
For technical assistance or spare parts, contact AEG customer service through their official channels.





