1. บทนำ
Thank you for choosing the Severin BM 3986 Bread Maker. This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference. Proper use and maintenance will ensure optimal performance and extend the lifespan of your bread maker.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัย
- ต้องแน่ใจเสมอว่าปริมาตรtagค่า e ที่ระบุบนฉลากตรงกับระดับเสียงของแหล่งจ่ายไฟหลักของคุณtage.
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
- อย่าจุ่มอุปกรณ์ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- เก็บอุปกรณ์ให้พ้นจากมือเด็ก
- ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ใช้งาน ก่อนทำความสะอาด หรือในกรณีที่เครื่องทำงานผิดปกติ
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าหากสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหากเครื่องใช้ไฟฟ้าตกหล่นหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- Surfaces become hot during operation. Use oven mitts when handling the baking pan or removing bread.
- Avoid contact with moving parts, especially the kneading hooks, during operation.
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ เครื่องใช้ไฟฟ้าขณะใช้งาน
3. สินค้าหมดview
Familiarize yourself with the components of your Severin BM 3986 Bread Maker:
- ฝาปิดด้วย Viewing หน้าต่าง: ช่วยให้สามารถตรวจสอบกระบวนการอบได้
- แผงควบคุม: For program selection, timer settings, and start/stop functions.
- ถาดอบ: Removable, non-stick coated pan for bread preparation.
- Kneading Hooks (x2): Detachable hooks for mixing and kneading dough.
- องค์ประกอบความร้อน: ตั้งอยู่ใต้ถาดอบ
Image: The Severin BM 3986 Bread Maker with its lid open, revealing the removable baking pan inside. This view highlights the appliance's compact design and the internal cavity where the bread is prepared.
4. การตั้งค่า
4.1 การแกะกล่อง
Carefully remove the bread maker and all accessories from its packaging. Retain the packaging for future storage or transport.
4.2 การทำความสะอาดครั้งแรก
- Wash the baking pan and kneading hooks with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- เช็ดภายนอกเครื่องใช้ด้วยผ้านุ่มamp ผ้า ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
- Before first use, it is recommended to run the appliance on a basic baking program without ingredients to burn off any manufacturing residues. Ensure good ventilation during this process.
4.3 Placing the Bread Maker
Place the bread maker on a stable, heat-resistant, and dry surface, away from walls or other appliances to allow for proper air circulation.
4.4 Inserting the Baking Pan and Kneading Hooks
- Insert the kneading hooks onto the shafts at the bottom of the baking pan. Ensure they are securely in place.
- Place the baking pan into the bread maker's cavity. Press down firmly and turn it slightly clockwise until it locks into position.
5. คู่มือการใช้งาน
5.1 การเพิ่มส่วนผสม
Always add liquid ingredients first, followed by dry ingredients. Make a small indentation in the dry ingredients for the yeast, ensuring it does not come into direct contact with liquids or salt initially.
Image: A hand adding a packet of yeast to dry ingredients (flour, cornmeal) already placed in the non-stick baking pan of the bread maker. This illustrates the initial step of ingredient loading.
5.2 การเลือกโปรแกรม
The Severin BM 3986 offers 10 distinct programs for various bread types and doughs. Refer to the control panel and your recipe book for specific program numbers. Use the 'Menu' button to cycle through the programs until the desired program number is displayed.
- Programs include: Basic bread, French bread, Whole wheat bread, Sweet bread, Sourdough, Gluten-free, Dough (for rolls, pizza), Cake, Jam, Bake only.
5.3 Crust Color and Loaf Size
Depending on the model, you may be able to select crust color (light, medium, dark) and loaf size (e.g., 750g, 1000g, 1600g). Use the dedicated buttons on the control panel to adjust these settings according to your preference and recipe.
5.4 การใช้ตัวจับเวลาหน่วงเวลา
The 13-hour delay timer allows you to set the bread maker to finish baking at a later time. Add ingredients, select your program, crust color, and loaf size, then use the 'Timer' buttons to set the desired delay time. Press 'Start' to activate the timer. Do not use the delay timer with perishable ingredients like milk, eggs, or fresh fruit.
5.5 การเริ่มต้นและการหยุด
- After selecting all settings, press the 'Start/Stop' button to begin the program.
- To stop a program prematurely, press and hold the 'Start/Stop' button for a few seconds.
ภาพ: ภาพระยะใกล้ view of unbaked dough resting inside the non-stick baking pan of the Severin BM 3986 Bread Maker. This shows the state of the dough after the kneading cycle and before the baking process begins.
5.6 Removing Bread
- Once the program is complete, the bread maker will beep. Unplug the appliance.
- Using oven mitts, carefully remove the baking pan by turning it counter-clockwise and lifting it out.
- Invert the baking pan onto a wire rack to release the bread. If the kneading hooks remain in the bread, carefully remove them with a non-metallic utensil.
- วางขนมปังบนตะแกรงให้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนหั่น
Image: A pair of hands, wearing protective mitts, carefully removing a golden-brown, freshly baked loaf of bread from its metal baking pan. The bread is being placed onto a wooden surface, indicating the final step of the baking process.
6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
6.1 Cleaning the Baking Pan and Kneading Hooks
- After each use, allow the baking pan and kneading hooks to cool completely.
- Fill the baking pan with warm, soapy water and let it soak for about 10-15 minutes to loosen any stuck-on dough.
- Clean with a soft sponge or cloth. Do not use metal scouring pads or abrasive cleaners, as these can damage the non-stick coating.
- ล้างออกให้สะอาดและแห้งสนิทก่อนจัดเก็บ
6.2 การทำความสะอาดภายนอก
- เช็ดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า.
- ห้ามจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ทำความสะอาด viewหน้าต่างที่มีเอฟเฟ็กต์นุ่มนวลamp ผ้า.
7 การแก้ไขปัญหา
หากคุณพบปัญหาเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง โปรดดูปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไขต่อไปนี้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ขนมปังไม่ขึ้นฟู | Expired yeast, incorrect water temperature, too much salt/sugar, incorrect program. | Check yeast expiry, use lukewarm water, ensure correct ingredient ratios, select appropriate program. |
| ขนมปังเนื้อแน่น/หนักเกินไป | แป้งมากเกินไป น้ำน้อยเกินไป ยีสต์เก่า | Measure ingredients precisely, ensure fresh yeast. |
| เครื่องไม่เริ่มทำงาน | ไม่ได้เสียบปลั๊ก ไฟดับtage, lid not closed properly. | Check power connection, ensure lid is securely closed. |
| Kneading hooks stuck in bread | เป็นเรื่องปกติที่เกิดขึ้นได้ | Carefully remove with a non-metallic utensil after bread has cooled slightly. |
หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้า
8. ข้อมูลจำเพาะ
- ยี่ห้อ: SEVERIN
- แบบอย่าง: บีเอ็ม3986
- พลัง: 800 วัตต์
- Max. Bread Weight: สูงสุดถึง 1600กรัม
- โปรแกรม: 10 (various bread types, dough, jam)
- Kneading Hooks: 2
- ตัวจับเวลา: 13-hour delay function
- ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง): ขนาดประมาณ 29.3 x 29.2 x 43.8 ซม
- น้ำหนัก: ประมาณ 8.08 กก.
9. การรับประกันและการสนับสนุน
Your Severin BM 3986 Bread Maker comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions. For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact your local Severin customer service or authorized dealer. Keep your proof of purchase for warranty claims.
