Webคู่มือการใช้งานเตาย่างถ่าน er Original Kettle (ขนาด 18 นิ้ว สีดำ)

1. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

Please read and understand all safety warnings before assembling or operating this grill. Failure to follow these instructions could result in fire, explosion, or burn hazard, which could cause property damage, personal injury, or death.

• For outdoor use only. Do not operate indoors or in an enclosed area.
• ให้เด็กและสัตว์เลี้ยงอยู่ห่างจากเตาย่างตลอดเวลา
• อย่าทิ้งเตาย่างที่มีไฟทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล
• ควรสวมถุงมือกันความร้อนเมื่อต้องจับชิ้นส่วนที่ร้อน
• Ensure the grill is placed on a stable, non-combustible surface.
• Keep flammable materials away from the grill.
• Do not use gasoline, kerosene, or alcohol for lighting charcoal. Use only charcoal starter fluid compliant with local regulations.
• Allow charcoal to cool completely before disposing of ash.

คำเตือนของแคลิฟอร์เนียมาตรา 65:

This product can expose you to chemicals including nickel, which is known to the State of California to cause cancer. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov.

ผลพลอยได้จากการเผาไหม้ที่เกิดขึ้นเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยสารเคมีที่ทราบในรัฐแคลิฟอร์เนียว่าก่อให้เกิดมะเร็ง ความพิการแต่กำเนิด หรืออันตรายต่อการสืบพันธุ์อื่นๆ

This product can expose you to soot, which is known to the State of California to cause cancer, and carbon monoxide, which is known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov.

2. สินค้าหมดview

การ Weber Original Kettle Charcoal Grill is designed for outdoor cooking, offering durability and precise temperature control. Its porcelain-enameled lid and bowl are built to retain heat and resist rust.

Figure 1: Complete view ของ Weber Original Kettle Charcoal Grill, 18-Inch, Black.

คุณสมบัติหลัก:

• Durable Cooking Grate: Plated steel construction for longevity.
• Porcelain-Enameled Lid and Bowl: Provides superior heat retention and rust resistance.
• One-Touch Cleaning System: Facilitates easy ash removal.
• Glass-Reinforced Nylon Handles: Designed for safe and comfortable handling.
• Lid Hook: Conveniently hangs the lid on the side of the grill.
• All-Weather Wheels: Ensures easy mobility.

3. การติดตั้งและการประกอบ

While the grill is designed for straightforward assembly, some steps are required to ensure proper function and safety. Refer to the included pictorial directions for detailed guidance. Tools required typically include a hammer, a block of wood, and a Phillips screwdriver.

ขั้นตอนการประกอบ:

1. แกะส่วนประกอบ: ถอดชิ้นส่วนทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังและตรวจสอบกับรายการชิ้นส่วน
2. ติดขา: Securely attach the three legs to the grill bowl. Ensure they are firmly seated.
3. ติดตั้งล้อ: Mount the all-weather wheels onto the designated leg assembly.
4. ประกอบที่รองเถ้า: Attach the aluminized steel ash catcher and the One-Touch cleaning system lever to the bottom of the grill bowl.
5. ตะแกรงวางตะแกรง: Insert the charcoal grate into the bottom of the bowl, followed by the plated steel cooking grate.
6. ติดที่จับ: Secure the glass-reinforced nylon handles to the lid and bowl.

Figure 2: Detail of the all-weather wheel, designed for easy grill mobility.

การเตรียมตัวเบื้องต้น:

• Before first use, wash the cooking grate with warm, soapy water and rinse thoroughly.
• Perform a "burn-in" by lighting a small amount of charcoal and allowing it to burn for 20-30 minutes with the lid closed and vents open. This helps to remove any manufacturing residues.

4. คู่มือการใช้งาน

4.1 Lighting Charcoal

1. Arrange Charcoal: Place charcoal briquettes or lump charcoal on the charcoal grate. For direct grilling, spread evenly. For indirect grilling, arrange charcoal on one side or in a ring.
2. Use a Chimney Starter (Recommended): Fill a charcoal chimney starter with the desired amount of charcoal. Place crumpled newspaper or a fire starter cube under the chimney and light it.
3. Transfer Charcoal: Once the charcoal is covered in a light gray ash (approximately 15-20 minutes), carefully pour it onto the charcoal grate in your desired configuration.
4. Alternative Lighting: If not using a chimney starter, arrange charcoal, apply a small amount of charcoal starter fluid, and light immediately. Allow the fluid to burn off completely before placing food on the grate.

Figure 3: Properly lit charcoal, ready for cooking.

4.2 การควบคุมอุณหภูมิ

การ Weber Original Kettle uses adjustable dampers on the lid and bowl to control airflow, which in turn regulates the cooking temperature.

• เพิ่มขึ้นasinอุณหภูมิ: Open both the top (lid) and bottom (bowl) dampers fully to allow maximum airflow, increasing the charcoal's heat.
• ลดลงasinอุณหภูมิ: Partially close the dampers to restrict airflow, reducing the charcoal's heat.
• Extinguishing Charcoal: Close both top and bottom dampers completely to cut off oxygen supply, allowing the charcoal to cool and extinguish safely.

Figure 4: Adjustable top damper on the grill lid for temperature regulation.

4.3 Cooking Grate and Lid Hook Usage

• ตะแกรงทำอาหาร: Place food directly on the plated steel cooking grate. For best results, preheat the grate before adding food.
• Lid Hook: When checking or turning food, use the integrated lid hook to hang the lid on the side of the grill bowl. This keeps the lid off the ground and within easy reach.

Figure 5: The lid hook allows convenient placement of the lid during cooking.

5. การบำรุงรักษาและการดูแล

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยยืดอายุการใช้งานของคุณ Weber Original Kettle grill and ensure optimal performance.

5.1 Ash Removal (One-Touch Cleaning System)

1. Ensure all charcoal is completely extinguished and cool before cleaning.
2. Move the One-Touch cleaning system lever back and forth to sweep ash from the bottom of the grill bowl into the aluminized steel ash catcher.
3. Remove the ash catcher and dispose of the cooled ash responsibly.

Figure 6: The One-Touch cleaning system simplifies ash removal.

5.2 Grill Grate Cleaning

• After each use, while the grate is still warm, use a grill brush to scrape off any food residue.
• For a deeper clean, remove the grate and wash with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely to prevent rust.

5.3 การดูแลภายนอก

• Wipe down the porcelain-enameled lid and bowl with a damp cloth and mild soap. Avoid abrasive cleaners that can damage the finish.
• Regularly check and tighten any loose hardware.
• Store the grill in a dry, covered area when not in use, especially during inclement weather, to protect it from the elements.

6 การแก้ไขปัญหา

ส่วนนี้จะกล่าวถึงปัญหาทั่วไปที่คุณอาจพบเจอขณะใช้งานเตาย่างถ่าน

7. ข้อมูลจำเพาะ

ข้อมูลจำเพาะโดยละเอียดสำหรับ Weber Original Kettle Charcoal Grill, 18-Inch, Black.

Figure 7: Dimensional diagram of the Weber Original Kettle 18-inch grill.

8. ข้อมูลการรับประกัน

นี้ Weber accessory is warranted against defects for two (2) years. For full warranty details, please refer to the manufacturer's manual or contact Webฝ่ายบริการลูกค้า

The warranty covers manufacturing defects under normal use and service. It does not cover damage resulting from misuse, abuse, alteration, or improper assembly.

9. การสนับสนุนลูกค้า

For further assistance, parts, or warranty claims, please contact Weber customer support. Contact information can typically be found on the official Weber webไซต์หรือในวัสดุบรรจุภัณฑ์

When contacting support, please have your grill's model number (441001) and purchase date available.

สามารถเข้าไปเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ Weber webเว็บไซต์สำหรับแหล่งข้อมูลและการสนับสนุนเพิ่มเติม: www.weber.com