1. บทนำ
Welcome to the world of healthy and convenient cooking with your new Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6.5L. This appliance is designed to help you prepare a wide variety of delicious meals with less oil, offering functions like air-frying, baking, yogurt making, fruit drying, thawing, and fermentation. Please read this manual thoroughly before use to ensure safe and optimal operation.
2. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานอยู่เสมอเมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และการบาดเจ็บ
- ห้ามจุ่มอุปกรณ์ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ให้แน่ใจว่าปริมาตรtage ที่ระบุบนเครื่องสอดคล้องกับปริมาณไฟหลักในพื้นที่ของคุณtage ก่อนที่จะเชื่อมต่อ
- เก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าและสายไฟให้พ้นจากมือเด็ก
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- อย่าปล่อยให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- อย่าวางเครื่องไว้บนหรือใกล้วัสดุที่ติดไฟได้ เช่น ผ้าปูโต๊ะหรือผ้าม่าน
- Always unplug the appliance when not in use and before cleaning. Allow it to cool down before handling.
- ห้ามใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิต
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เหมาะสมรอบ ๆ เครื่องใช้ไฟฟ้าในระหว่างการใช้งาน
3. สินค้าหมดview
Familiarize yourself with the components of your Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6.5L.

รูปที่ 3.1 : ด้านหน้า view of the Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6.5L, showing the control knob and basket handle.

รูปที่ 3.2: มุม view of the air fryer, highlighting its compact design.

รูปที่ 3.3: ด้านข้าง view of the air fryer, showing the air vents.

รูปที่ 3.4: ด้านหลัง view of the air fryer, showing the main exhaust vent.

รูปที่ 3.5: ด้านบน view of the air fryer, showing the minimalist design.

Figure 3.6: Air fryer with the cooking basket extended, revealing a meal inside.
ส่วนประกอบ:
- หน่วยหลัก: ประกอบด้วยชุดทำความร้อนและพัดลม
- แผงควบคุม: Smart LCD display with a rotating knob for temperature, time, and mode selection.
- ตะกร้าทำอาหาร: Large 6.5L capacity, removable, with a non-stick PTFE coating.
- Frying Plate: Sits at the bottom of the basket to allow air circulation and fat drainage.
- ตะแกรงย่าง: Included for two-level baking to increase capacity.
- รับมือ: เพื่อความปลอดภัยในการดึงและใส่ตะกร้าสำหรับปรุงอาหาร
- ช่องระบายอากาศ: Located at the sides and rear for proper air circulation and cooling.
4. การตั้งค่าเริ่มต้น
- แกะ: นำหม้อทอดไร้น้ำมันและอุปกรณ์เสริมทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง
- ทำความสะอาด: Before first use, clean the cooking basket, frying plate, and grill rack with warm soapy water. Wipe the main unit with a damp ผ้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนประกอบ
- การจัดวาง: Place the air fryer on a stable, heat-resistant, and level surface. Ensure there is at least 10 cm of free space behind and above the appliance for adequate ventilation.
- อุปกรณ์เสริมที่ใส่: Place the frying plate into the cooking basket. If using, position the grill rack as needed.
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดิน
5. คู่มือการใช้งาน
5.1 การทำงานพื้นฐาน
- เตรียมอาหาร: ใส่ส่วนผสมลงในตะกร้าสำหรับปรุงอาหาร โดยระวังอย่าใส่จนล้น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อย่าใส่เกินเส้น MAX ที่กำหนดไว้
- ใส่ตะกร้า: เลื่อนตะกร้าสำหรับปรุงอาหารกลับเข้าไปในตัวเครื่องหลักให้แน่นสนิท
- เปิดเครื่อง: หน้าจอ LCD จะสว่างขึ้น
- เลือกโหมด: Rotate the control knob to browse through the 12 pre-programmed cooking modes (e.g., air-frying, baking, yogurt, dried fruit, thawing, fermentation). Press the knob to select.
- ปรับการตั้งค่า: After selecting a mode, you can adjust the temperature (40°C to 220°C) and time by rotating and pressing the knob.
- เริ่มทำอาหาร: Press the knob again to start the cooking process.
- หยุดชั่วคราวอัตโนมัติ: The air fryer will automatically pause if the basket is removed during cooking, allowing you to add ingredients or shake the food. It will resume when the basket is reinserted.
- การอุ่นอัตโนมัติ: After cooking, the device automatically enters a 30-minute heating mode to keep food warm and crisp (not available for temperatures below 80°C or specific modes like defrosting/yogurt).
5.2 คุณสมบัติหลัก
- 360° Convection Heating: The improved circular air duct ensures even heating without the need to turn food, by sending hot air directly into the basket.
- High Temperature Degreasing Function: Effectively filters excess fat and oil, reducing fat content by up to 196% compared to traditional methods. Available for chicken wings, lamb chops, and steaks.
- การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: An NTC sensor monitors temperature accurately, preventing scorching. The wide temperature range (40-220°C) supports various functions from defrosting to high-temperature baking.
- 220°C High Temperature Baking: Achieve juicy interiors and crispy exteriors faster, reducing preparation time by up to 33% compared to 180°C.
5.3 Smart Control (Mi Home / Xiaomi Home App)
Enhance your cooking experience by connecting your air fryer to the Mi Home / Xiaomi Home app:
- ดาวน์โหลดแอพ: Download the Mi Home / Xiaomi Home app from your smartphone's app store.
- เพิ่มอุปกรณ์: Follow the in-app instructions to add your Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6.5L.
- รีโมทคอนโทรล: Control the air fryer remotely, adjust settings, and monitor cooking progress from your smartphone.
- Cloud Recipes: Access over 100 one-touch cloud recipes for various dishes.
- 24-Hour Planning: Schedule cooking up to 24 hours in advance (not available for defrosting, yogurt, or fruit drying modes).
5.4 การควบคุมด้วยเสียง (Google Assistant)
If you have devices that support Google Assistant, you can control your air fryer using voice commands. Ensure your air fryer is connected to the Mi Home / Xiaomi Home app and linked with your Google Assistant account. Refer to Google Assistant documentation for specific commands and language availability.
6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
การทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยให้เครื่องทอดไร้น้ำมันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและยืดอายุการใช้งานของหม้อทอดไร้น้ำมันของคุณ
- ถอดปลั๊กและเย็น: ควรถอดปลั๊กหม้อทอดไร้น้ำมันออกจากเต้าเสียบไฟทุกครั้ง และปล่อยให้เย็นลงสนิทก่อนทำความสะอาด
- Clean Basket and Plate: The cooking basket, frying plate, and grill rack have a water-based PTFE double-layer non-stick coating. They are wear-resistant and easy to clean. Wash them with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely.
- ภายในสะอาด: เช็ดภายในเครื่องด้วยโฆษณาamp cloth. For stubborn residue, use a mild detergent. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads.
- ภายนอกสะอาด: เช็ดทำความสะอาดด้านนอกของหม้อทอดไร้น้ำมันด้วยผ้าเนื้อนุ่มและแห้งamp ผ้า.
- พื้นที่จัดเก็บ: เก็บหม้อทอดไร้น้ำมันที่ทำความสะอาดและเช็ดแห้งแล้วไว้ในที่แห้งและเย็น
Caution: Do not immerse the main unit in water or any other liquid.
7 การแก้ไขปัญหา
ต่อไปนี้คือปัญหาทั่วไปบางประการและแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| หม้อทอดไร้น้ำมันไม่เปิด | ไม่ได้เสียบปลั๊ก; เต้าเสียบไฟผิดปกติ; เครื่องใช้ไฟฟ้าผิดปกติ | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check the circuit breaker. If still not working, contact support. |
| อาหารไม่สุกสม่ำเสมอ | ใส่ของในตะกร้ามากเกินไป; ไม่ได้เขย่า/พลิกอาหาร; อุณหภูมิ/เวลาไม่ถูกต้อง | อย่าใส่ของในตะกร้ามากเกินไป เขย่าหรือพลิกอาหารเมื่อปรุงไปได้ครึ่งทาง ปรับอุณหภูมิและเวลาตามความเหมาะสม |
| มีควันขาวออกมาจากเครื่องใช้ไฟฟ้า | คราบไขมันจากการใช้งานครั้งก่อน ส่วนผสมที่เป็นไขมัน | Clean the basket and frying plate thoroughly after each use. For fatty foods, consider using a small amount of water in the bottom of the outer pan to prevent smoke. |
| อาหารไม่กรอบ | Too much moisture in food; not enough oil (for some recipes); basket overloaded. | Pat food dry before cooking. Lightly brush or spray with oil for crispier results. Ensure basket is not overloaded. |
| ปัญหาการเชื่อมต่อแอป | สัญญาณ Wi-Fi อ่อน; ขั้นตอนการจับคู่ไม่ถูกต้อง | Ensure your air fryer is within Wi-Fi range. Restart your router and the air fryer. Follow the app's pairing instructions carefully. |
8. ข้อมูลจำเพาะ
| ผลงาน | |
|---|---|
| ความจุ | 6.5 ลิตร |
| ประเภทสินค้า | หม้อทอดลมร้อน |
| ฟังก์ชันการทอด | ใช่ |
| ฟังก์ชั่นการอบ | ใช่ |
| Temperature (min) | 40 องศาเซลเซียส |
| Temperature (Max) | 220 องศาเซลเซียส |
| การกรองข้อมูล | ใช่ |
| การก่อสร้าง | |
|---|---|
| ประเภทการก่อสร้าง | เดี่ยว |
| การวางตำแหน่งของอุปกรณ์ | อิสระ |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีขาว |
| ที่จับ | ใช่ |
| ชามถอดได้ | ใช่ |
| Bowl of non-stick material | ใช่ |
| Material of performance of the bowl | พีทีเอฟ |
| ประเภทการควบคุม | ลูกบิด |
| Waterproof Parts | Yes (referring to removable parts for cleaning) |
| Basic Wi-Fi standard | 802.11b/G/n |
| ความถี่ไวไฟ | One Frequency (2.4 GHz) |
| พลัง | |
|---|---|
| พลัง | 1800 วัตต์ |
| อินพุต AC Voltage | 220 – 240 โวลต์ |
| ความถี่อินพุตไฟฟ้ากระแสสลับ | 50 - 60 เฮิรตซ์ |
| น้ำหนักและขนาด | |
|---|---|
| น้ำหนักผลิตภัณฑ์ | 5.4 กก. |
| น้ำหนักพร้อมบรรจุภัณฑ์ | 6.5 กก. |
| ความสูงของสินค้า | 389 มม. |
| ความลึกของผลิตภัณฑ์ | 317 มม. |
| ความกว้างของผลิตภัณฑ์ | 287 มม. |
เนื้อหาแพ็คเกจ:
- คู่มือการใช้งาน x 1
- Deep Fryer x 1
- Frying Plate x 1
- ตะแกรงย่าง x 1
9. เคล็ดลับผู้ใช้
- For extra crispy results, lightly spray or brush your food with oil before air frying.
- Don't overcrowd the basket; cook in batches if necessary to ensure even cooking and crispiness.
- Shake the basket or flip food halfway through cooking for optimal results, especially for smaller items like fries or chicken nuggets.
- Experiment with the degreasing function for healthier versions of your favorite fried foods.
- Utilize the Mi Home / Xiaomi Home app for access to a wide range of recipes and convenient remote control.
- The 24-hour planning feature is great for meal prep, allowing you to set your cooking to start at a later time.
10. การรับประกันและการสนับสนุน
For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or contact your local Xiaomi customer service. Keep your purchase receipt as proof of purchase.
If you encounter any issues not covered in the troubleshooting section, please contact Xiaomi customer support for assistance.