การแนะนำ
คู่มือนี้ให้คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการใช้งานเครื่องทำขนมปัง KBS 20-in-1 รุ่น MBF-014A อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งานครั้งแรก และเก็บรักษาคู่มือนี้ไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต
คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
- ควรวางเครื่องทำขนมปังบนพื้นผิวที่มั่นคงและทนความร้อนเสมอ
- ห้ามจุ่มอุปกรณ์ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ดูแลเด็กอย่างใกล้ชิดเมื่อใช้งานเครื่อง
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวระหว่างการทำงาน
- ห้ามสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ถุงมือกันความร้อนหรืออุปกรณ์เกี่ยวที่ให้มาเมื่อต้องจับถาดอบขนมปังหรือขนมปังที่ร้อน
- ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ใช้งานและก่อนทำความสะอาด ปล่อยให้เครื่องเย็นลงก่อนใส่หรือถอดชิ้นส่วนใดๆ
- ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติหรือได้รับความเสียหายในลักษณะใดๆ
- อย่าใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำโดยผู้ผลิต
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ หรือสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- ห้ามวางบนหรือใกล้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ร้อน หรือในเตาอบที่อุ่น
- ใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อเคลื่อนย้ายอุปกรณ์ที่มีน้ำมันร้อนหรือของเหลวร้อนอื่นๆ
- หากต้องการตัดการเชื่อมต่อ ให้หมุนปุ่มควบคุมใดๆ ไปที่ตำแหน่ง "ปิด" จากนั้นถอดปลั๊กออกจากเต้ารับที่ผนัง
- ห้ามใช้อุปกรณ์เพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้
สินค้าเกินview
เครื่องทำขนมปัง KBS 20-in-1 ออกแบบมาเพื่อการทำขนมปังที่หลากหลาย ด้วยเมนูที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้า 20 เมนู และโหมดที่ปรับแต่งได้ มาพร้อมกับถาดเซรามิกเคลือบสารกันติด ใบพายสแตนเลสที่ทนทาน และแผงควบคุมระบบสัมผัสที่ใช้งานง่าย
รูปที่ 1: เครื่องทำขนมปัง KBS 20-in-1
การตั้งค่า
แกะกล่องและทำความสะอาดเบื้องต้น
- ถอดเครื่องทำขนมปังและอุปกรณ์เสริมทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง
- ล้างพิมพ์ขนมปัง ไม้พายสำหรับนวดแป้ง ถ้วยตวง และช้อนตวงด้วยน้ำอุ่นผสมสบู่ ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งสนิท
- เช็ดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยผ้าamp ผ้า ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนประกอบและใช้งาน
อุปกรณ์เสริมที่รวมอยู่ด้วย
รูปที่ 2: อุปกรณ์เสริมที่รวมอยู่
เครื่องทำขนมปัง KBS ของคุณมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมดังต่อไปนี้:
- 1. กระทะเซรามิกเคลือบสารกันติด
- 1. ใบพายสำหรับนวดแป้งสแตนเลส
- 1 ถุงมือทนความร้อน
- 1 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนตวง
- 1. ตะขอ (สำหรับถอดใบพายนวดแป้ง)
- 1. คู่มือการใช้งาน (เอกสารฉบับนี้)
- 1 หนังสือสูตรอาหาร
- 1 คู่มือเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว
การติดตั้งถาดอบขนมปังและใบพายสำหรับนวดแป้ง
- วางพิมพ์ขนมปังลงในช่องอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางสนิทดีแล้ว หากจำเป็นให้บิดเบาๆ เพื่อล็อคให้เข้าที่
- ติดใบพายสำหรับนวดแป้งเข้ากับแกนที่ด้านล่างของพิมพ์ขนมปัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าล็อคเข้าที่แล้ว
คำแนะนำการใช้งาน
แผงควบคุมโอเวอร์view
รูปที่ 3: แผงควบคุมและตัวเลือกเมนู
เครื่องทำขนมปังรุ่นนี้มีแผงควบคุมระบบสัมผัสแบบดิจิทัลทำจากกระจกไร้รอยต่อ ใช้งานและทำความสะอาดง่าย
- เมนู: กดเพื่อวนดูการตั้งค่าที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้า 20 แบบ
- ก้อน: เลือกขนาดขนมปังที่ต้องการ (1 ปอนด์, 1.5 ปอนด์, 2 ปอนด์)
- สี: เลือกสีของเปลือกพาย (อ่อน กลาง เข้ม)
- นวด: ปุ่มเฉพาะสำหรับฟังก์ชั่นการนวดแป้ง
- ทำเอง: เข้าสู่โหมดกำหนดเอง (เมนู 19) เพื่อตั้งค่าตามความต้องการส่วนบุคคล
- ขนมปัง: ปุ่มเฉพาะสำหรับฟังก์ชั่นการทำขนมปัง
- , ปรับเวลาสำหรับการเริ่มต้นแบบหน่วงเวลาหรือการตั้งค่าโหมดกำหนดเอง
- เริ่ม/หยุด/หยุดชั่วคราว: เริ่ม หยุดชั่วคราว หรือยกเลิกโปรแกรม
การเพิ่มส่วนผสม
ควรใส่ส่วนผสมตามลำดับที่ระบุไว้ในสูตรเสมอ โดยทั่วไปแล้วควรใส่ของเหลวก่อน ตามด้วยส่วนผสมแห้ง และยีสต์เป็นลำดับสุดท้าย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ติดตั้งใบพายสำหรับนวดแป้งอย่างถูกต้องก่อนใส่ส่วนผสม
การเลือกโปรแกรม
เครื่องทำขนมปังมีโปรแกรมให้เลือก 20 โปรแกรม ได้แก่:
รูปที่ 4: ตัวเลือกเมนู 20 รายการ
- ขนมปังนุ่ม, ขนมปังหวาน, ขนมปังซาวร์โดว์ธรรมชาติ, ขนมปังฝรั่งเศส, ขนมปังโฮลวีต
- ขนมปังอบเร็ว, ไม่ใส่น้ำตาล, ธัญพืชรวม, ปราศจากกลูเตน, ขนมปังบัตเตอร์มิลค์
- แป้งขนมปัง, แป้งพิซซ่า, แป้งพาสต้า, แป้งยีสต์, แป้งเค้ก
- แยม, โยเกิร์ต, อบ, โหมดกำหนดเอง, ขนมปังโปแลนด์
กดปุ่ม เมนู กดปุ่มซ้ำๆ จนกว่าหมายเลขโปรแกรมที่ต้องการจะปรากฏบนหน้าจอ
ขนาดของก้อนขนมปังและสีของเปลือกขนมปัง
รูปที่ 5: การเลือกขนาดขนมปังและสีของเปลือกขนมปัง
หลังจากเลือกโปรแกรมแล้ว ให้ใช้ ก้อน กดปุ่มเพื่อเลือกขนาดขนมปังระหว่าง 1 ปอนด์ 1.5 ปอนด์ หรือ 2 ปอนด์ ใช้... สี ปุ่มสำหรับเลือกความเข้มของเปลือกพิซซ่าที่คุณต้องการ: อ่อน ปานกลาง หรือ เข้ม
โหมดกำหนดเอง (เมนู 19)
เมนู 19 ช่วยให้สามารถปรับแต่งการอบแต่ละครั้งได้อย่างเต็มที่tage: การออโตไลซิส, การขึ้นฟูขั้นพื้นฐาน, การไล่แก๊ส, การขึ้นฟูซ้ำ, การขึ้นรูปใหม่, การขึ้นฟูครั้งสุดท้าย และการอบ ใช้ - ปุ่มสำหรับปรับเวลาในแต่ละขั้นตอน สามารถบันทึกการตั้งค่าไว้ใช้ในอนาคตได้
ตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้า, รักษาความอบอุ่น และปิดเครื่องtagการสำรองข้อมูล
รูปที่ 6: คุณสมบัติการตั้งเวลาและพลังงาน
- การเริ่มเรียนล่าช้า 15 ชั่วโมง: ตั้งโปรแกรมเครื่องทำขนมปังให้อบเสร็จในภายหลัง ใช้ - ปุ่มสำหรับตั้งค่าการหน่วงเวลา
- การรักษาความอบอุ่น 60 นาที: หลังจากอบเสร็จแล้ว เครื่องทำขนมปังจะเข้าสู่โหมดรักษาความอบอุ่นโดยอัตโนมัติเป็นเวลา 60 นาที เพื่อรักษาระดับอุณหภูมิของขนมปังให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
- ออกกำลังกายเพิ่มพลัง 15 นาทีtagอี แบ็คอัพ: ในกรณีที่ไฟฟ้าดับ เครื่องทำขนมปังสามารถกลับมาทำงานต่อได้หากไฟฟ้ากลับมาใช้งานได้ภายใน 15 นาที
เริ่มโปรแกรม
เมื่อใส่ส่วนผสมและเลือกการตั้งค่าเสร็จแล้ว ให้กดปุ่ม เริ่ม/หยุด/พัก กดปุ่มเพื่อเริ่มกระบวนการอบ
การดูแลรักษา
การทำความสะอาดถาดขนมปังและพายนวด
รูปที่ 7: กระทะเซรามิกเคลือบสารกันติดและไม้พายสแตนเลส
- หลังใช้งาน ควรปล่อยให้พิมพ์ขนมปังและไม้พายสำหรับนวดแป้งเย็นลงจนสนิท
- ใช้ตะขอที่ให้มาเพื่อนำใบพายสำหรับนวดแป้งออกจากกระทะ
- ล้างกระทะเซรามิกและตะหลิวสแตนเลสด้วยน้ำอุ่นผสมสบู่ กระทะเซรามิกเผาที่อุณหภูมิ 3000 องศาฟาเรนไฮต์เพื่อให้มีคุณสมบัติไม่ติดกระทะยาวนาน และสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
- สำหรับคราบฝังแน่น ให้แช่กระทะและตะหลิวในน้ำอุ่นสักครู่ก่อนทำความสะอาด
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนประกอบใหม่หรือจัดเก็บ
การทำความสะอาดภายนอก
- เช็ดภายนอกเครื่องทำขนมปังด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า.
- แผงดิจิทัลกระจกไร้รอยต่อสามารถเช็ดทำความสะอาดได้ง่าย
- ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือแผ่นขัดถู เพราะอาจทำให้พื้นผิวเสียหายได้
การแก้ไขปัญหา
หากคุณพบปัญหาเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง โปรดดูปัญหาและวิธีแก้ไขที่พบบ่อยด้านล่าง
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ขนมปังไม่ขึ้นฟู หรือขึ้นฟูมากเกินไป | ปริมาณยีสต์ไม่ถูกต้อง ยีสต์หมดอายุ อุณหภูมิน้ำไม่เหมาะสม หรือใช้แป้งผิดประเภท | ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายีสต์สดใหม่และตวงอย่างแม่นยำ ใช้น้ำในอุณหภูมิที่เหมาะสม (โดยทั่วไปคือน้ำอุ่น) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชนิดของแป้งตรงกับสูตร |
| ขนมปังมีเนื้อแน่นหรือหนัก | แป้งมากเกินไป น้ำน้อยเกินไป นวดไม่เพียงพอ | ตวงส่วนผสมอย่างแม่นยำ ปรับปริมาณของเหลวเล็กน้อยหากแป้งดูแห้งเกินไปขณะนวด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกโปรแกรมที่ถูกต้องสำหรับเวลาในการนวดที่เหมาะสม |
| ไม้นวดแป้งติดอยู่ในขนมปัง | เป็นเรื่องที่พบได้บ่อย โดยเฉพาะกับขนมปังก้อนใหญ่ | ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงเล็กน้อย ใช้เครื่องมือเกี่ยวที่ให้มาค่อยๆ ดึงใบพายออก |
| การอบหรือการเผาที่ไม่สม่ำเสมอ | การกระจายส่วนผสมไม่เหมาะสม ฝาปิดไม่สนิท อุณหภูมิภายนอกผันผวน | ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมกระจายตัวอย่างทั่วถึง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดสนิท ระบบหมุนเวียนอากาศร้อน 360° และระบบควบคุมอุณหภูมิ NTC/PID ช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ |
ข้อมูลจำเพาะ
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| หมายเลขรุ่น | MBF-014A |
| ยี่ห้อ | เคบีเอส |
| สี | สแตนเลสสตีลสีขาวครีม |
| ขนาดสินค้า | ลึก 8 นิ้ว x กว้าง 13.4 นิ้ว x สูง 11 นิ้ว |
| น้ำหนักสินค้า | 12.97 ปอนด์ |
| จำนวนโปรแกรม | 20 (รวมโหมดกำหนดเอง) |
| ขนาดก้อนขนมปัง | 1 ปอนด์, 1.5 ปอนด์, 2 ปอนด์ |
| การตั้งค่าแป้ง | แสง, กลาง, มืด |
| วัสดุทำขนมปัง | เซรามิกเคลือบกันติด (เผาที่อุณหภูมิ 3000°F) |
| วัสดุไม้พาย | สแตนเลส |
| กำลังมอเตอร์ | มอเตอร์ปรับความถี่ได้ 650 วัตต์ |
| การควบคุมอุณหภูมิ | ระบบ NTC และ PID คู่ |
| ตัวจับเวลาเริ่มต้นล่าช้า | นานถึง 15 ชั่วโมง |
| ฟังก์ชั่นรักษาความอุ่น | 60 นาที |
| พลัง Outagการสำรองข้อมูล | 15 นาที |
| การดูแลผลิตภัณฑ์ | สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ (สำหรับกระทะ) ล้างด้วยมือ (สำหรับทั่วไป) |
การรับประกันและการสนับสนุน
เครื่องทำขนมปัง KBS ของคุณมาพร้อมกับการรับประกัน 2 ปี สำหรับการสนับสนุนทางเทคนิคหรือสอบถามข้อมูลด้านบริการลูกค้า โปรดติดต่อทีมงานของเรา เรามุ่งมั่นที่จะมอบโซลูชันที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ พร้อมการตอบกลับอย่างรวดเร็วภายใน 12 ชั่วโมง
- ระยะเวลารับประกัน: 2 ปี
- เวลาตอบกลับการสนับสนุน: ภายใน 12 ชั่วโมง
- โปรดดูข้อมูลการติดต่อที่ระบุไว้ในคู่มือเริ่มต้นใช้งานฉบับย่อหรือในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ KBS webเว็บไซต์เพื่อขอความช่วยเหลือ
