การแนะนำ
Thank you for choosing the HENDI CONVECTOMAT 8-Cavity Non-Stick Egg Mold. This professional-grade oven tray is designed for efficient and consistent preparation of perfectly round fried eggs, omelets, and crepes. Crafted from aluminum with a durable Teflon™ non-stick coating, it ensures easy food release and uniform heat distribution. This manual provides essential information for safe operation, maintenance, and optimal performance of your new egg mold.
คำแนะนำเพื่อความปลอดภัย
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานครั้งแรก
- This product is designed for oven use only. Do not use on stovetops or direct flame.
- Always use oven mitts or heat-resistant gloves when handling the hot mold.
- Do not exceed the maximum recommended temperature of 260°C (500°F).
- Avoid using sharp metal utensils on the non-stick surface to prevent scratching. Use silicone, plastic, or wooden utensils.
- Ensure the mold is placed securely on an oven rack or baking sheet to prevent spills.
- เก็บให้พ้นมือเด็กขณะที่ยังร้อนอยู่
สินค้าเกินview
The HENDI CONVECTOMAT Egg Mold features eight round cavities, each designed to produce uniform portions. Its robust construction and non-stick coating make it ideal for high-volume professional use.
ภาพ: ด้านบน view of the HENDI CONVECTOMAT 8-cavity non-stick egg mold, showing its eight round indentations.
- ขนาด : 530 x 325 x 26 mm (L x W x H), GN1/1 size.
- ขนาดโพรง: Ø110 mm (top), Ø80 mm (bottom), 20 mm (depth).
- วัสดุ: Aluminum with Teflon™ non-stick coating.
- ความจุ: 8 individual portions.
การตั้งค่า
- การแกะกล่อง: Carefully remove the egg mold from its packaging.
- การทำความสะอาดเบื้องต้น: Before first use, wash the mold thoroughly with warm soapy water and a soft sponge. Rinse well and dry completely.
- เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็นแต่แนะนำ): Lightly coat the non-stick surface of each cavity with a small amount of cooking oil or butter. Heat the mold in the oven at a low temperature (e.g., 150°C / 300°F) for 5-10 minutes. Let it cool, then wipe off any excess oil with a paper towel. This helps enhance the non-stick properties.
คำแนะนำการใช้งาน
This mold is ideal for preparing perfectly round fried eggs, omelets, and crepes in a professional oven environment.
- อุ่นเตาอบล่วงหน้า: Preheat your oven to the desired temperature for your recipe (e.g., 180-200°C / 350-400°F for eggs).
- Prepare Mold: Lightly grease each cavity with cooking spray, oil, or butter, even with the non-stick coating, for best results and easy release.
- เพิ่มส่วนผสม:
- สำหรับ Fried Eggs: Crack one egg into each cavity. Season as desired.
- สำหรับ ไข่เจียว: Pour pre-mixed omelet batter into each cavity, filling approximately two-thirds full. Add desired fillings.
- สำหรับ Crepes/Pancakes: Pour batter into each cavity.
- อบ: Carefully place the filled mold into the preheated oven. Bake according to your recipe's instructions. Cooking times will vary based on oven temperature and food type.
- แกะออกแล้วเสิร์ฟได้เลย: Once cooked, carefully remove the mold from the oven using oven mitts. Allow to cool slightly. Use a silicone spatula or similar non-scratching utensil to gently lift the cooked items from the cavities.
Image: Cooked fried eggs with green onions in the HENDI CONVECTOMAT 8-cavity non-stick egg mold, ready for serving.
การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Proper care will extend the life of your HENDI egg mold.
- คลายความร้อน: Always allow the mold to cool completely before cleaning.
- ซักมือเท่านั้น: ผลิตภัณฑ์นี้เป็น ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้. Wash by hand with warm soapy water and a soft sponge or cloth.
- หลีกเลี่ยงการใช้สารกัดกร่อน: Do not use abrasive cleaners, scouring pads, or metal brushes, as these can damage the non-stick coating.
- สารตกค้างปากแข็ง: For baked-on food, soak the mold in warm soapy water for a period before gently cleaning.
- การอบแห้ง: Dry thoroughly after washing to prevent water spots and maintain the finish.
- พื้นที่จัดเก็บ: Store in a dry place, ideally with a soft cloth or paper towel between stacked molds to protect the non-stick surface.
การแก้ไขปัญหา
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| Food sticks to cavities. | ไม่เพียงพอasing; damaged non-stick coating; cooking at too high a temperature. | Ensure cavities are lightly greased before each use. Avoid metal utensils. Do not exceed 260°C. |
| การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอ | Oven hot spots; mold not level; incorrect oven temperature. | Rotate the mold halfway through cooking. Ensure oven is preheated and calibrated correctly. Place mold on a flat, stable surface in the oven. |
| Non-stick coating appears worn. | Abrasive cleaning; use of metal utensils; excessive heat. | Always hand wash with soft materials. Use only silicone, plastic, or wooden utensils. Adhere to maximum temperature limits. |
ข้อมูลจำเพาะ
| หมายเลขรุ่น | 808856 |
| ยี่ห้อ | เฮนดิ |
| ขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) | 530 x 325 x 26 มม. (20.9 x 12.8 x 1.0 นิ้ว) |
| Cavity Diameter (Top) | 110 มิลลิเมตร (4.3 นิ้ว) |
| Cavity Diameter (Bottom) | 80 มิลลิเมตร (3.1 นิ้ว) |
| ความลึกของโพรง | 20 มิลลิเมตร (0.8 นิ้ว) |
| จำนวนฟันผุ | 8 |
| วัสดุ | Aluminum with Teflon™ non-stick coating |
| สี | สีดำ |
| น้ำหนัก | 980 กรัม (2.16 ปอนด์) |
| ความทนทานต่ออุณหภูมิ | สูงถึง 260°C (500°F) |
| ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน | ไม่ (ซักด้วยมือเท่านั้น) |
| ปลอดภัยสำหรับเตาอบ | ใช่ |
| ประเทศต้นกำเนิด | จีน |
การรับประกันและการสนับสนุน
For warranty information or technical support, please refer to the HENDI official website or contact your local HENDI distributor. Keep your purchase receipt as proof of purchase.
HENDI Official Webเว็บไซต์: www.hendi.eu