HAUSWIRT M5

HAUSWIRT M5 Stand Mixer and Meat Grinder Attachment

คู่มือการใช้งาน

มาตรการป้องกันที่สำคัญ

เมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต และ/หรือการบาดเจ็บต่อบุคคล ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

  • อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานเครื่อง
  • ห้ามจุ่มฐานมอเตอร์ในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
  • จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
  • ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ได้ใช้งาน ก่อนสวมใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
  • หลีกเลี่ยงการสัมผัสชิ้นส่วนที่กำลังเคลื่อนไหว ควรเก็บมือ ผม เสื้อผ้า รวมถึงตะหลิวและอุปกรณ์อื่นๆ ให้ห่างจากใบพัดตีส่วนผสมขณะใช้งาน เพื่อลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บและ/หรือความเสียหายต่อเครื่องผสมอาหาร
  • ห้ามใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ที่สายไฟหรือปลั๊กชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานผิดปกติ หรือตกหล่นหรือชำรุดเสียหายไม่ว่ากรณีใดๆ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าเพื่อตรวจสอบ ซ่อมแซม หรือปรับแต่ง
  • การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
  • ห้ามใช้กลางแจ้ง
  • อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์
  • อย่าให้สายไฟสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน รวมถึงเตาด้วย

สินค้าเกินview

The HAUSWIRT M5 Stand Mixer is a versatile kitchen appliance designed for various mixing and food preparation tasks. It features an LED touch screen, 11 speed settings, and a tilt-head design for ease of use. This bundle includes a meat grinder attachment for additional functionality.

ส่วนประกอบหลัก

  • ฐานมอเตอร์: ตัวเครื่องหลักซึ่งเป็นที่ตั้งของมอเตอร์และระบบควบคุม
  • หัวเอียง: ช่วยให้เข้าถึงชามผสมและอุปกรณ์เสริมได้ง่าย
  • ชามผสมสแตนเลสขนาด 5.3 ควอร์ต: For holding ingredients during mixing.
  • Splash Bowl Cover: Prevents splashing and allows adding ingredients during operation.
  • หน้าจอแสดงผลแอลอีดี: Shows time and speed settings.
  • ปุ่มโหมด: For selecting quick or self-setting modes.
  • ปุ่มเพิ่ม: To lift the tilt-head.
  • เท้ากันลื่น: รับประกันความเสถียรระหว่างการทำงาน
Diagram of HAUSWIRT M5 Stand Mixer components including display screen, mode button, splash cover, bowl, and anti-slip feet.

Figure 1: HAUSWIRT M5 Stand Mixer Main Components and Controls.

อุปกรณ์เสริมที่รวมอยู่ด้วย

  • ปัด: For whipping eggs, cream, and light batters.
  • หัวนวดแป้ง: สำหรับใช้ในการนวดแป้งยีสต์
  • ผู้ชนะแบน: For mixing cakes, cookies, and general batters.
  • อุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องบดเนื้อ: For mincing meat and making sausages.
HAUSWIRT M5 Stand Mixer with various attachments including meat grinder, slicer/shredder, and noodle maker set.

Figure 2: HAUSWIRT M5 Stand Mixer with Versatile Accessories.

Meat Grinder Attachment Components

  • Grinder Housing: The main body of the attachment.
  • ถาดอาหาร: For holding meat before grinding.
  • ตัวผลัก: To guide meat into the grinder.
  • แผ่นเจียร: Interchangeable plates for different coarseness (crude, medium, fine).
  • ไส้กรอกไส้กรอก: สำหรับใช้ทำไส้กรอก
White meat grinder attachment components, including the main body, feeding tray, and various parts.

Figure 3: Meat Grinder Attachment Components.

สามอดีตamples of ground meat showing crude, medium, and fine textures, each with its corresponding grinding plate.

Figure 4: Grinding Plates for Different Coarseness.

การติดตั้งและการประกอบ

Stand Mixer Assembly

  1. Place the mixer on a clean, dry, and stable surface. Ensure the anti-slip feet are securely positioned.
  2. Press the Rise Button to lift the tilt-head.
  3. Place the stainless steel mixing bowl onto the base, twisting it clockwise until it locks into place.
  4. Select the desired attachment (whisk, dough hook, or flat beater). Align the attachment with the shaft and push upwards, then rotate counter-clockwise until it locks.
  5. Lower the tilt-head by pressing the Rise Button again and gently pushing the head down until it clicks into place.
  6. Attach the splash bowl cover by aligning it over the bowl and rotating until secure.

Meat Grinder Attachment Assembly

  1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กของมิกเซอร์ออกแล้ว
  2. Remove the front cover from the mixer's attachment hub.
  3. Assemble the meat grinder components: insert the auger into the grinder housing, then place the cutting blade, followed by the desired grinding plate. Secure with the locking ring.
  4. Insert the assembled grinder attachment into the mixer's attachment hub, aligning the square drive shaft with the hub's opening. Rotate until it locks into place.
  5. Place the feeding tray on top of the grinder housing.
Meat grinder attachment installed on the stand mixer, showing examples of mincing meat, making sausage, and mincing vegetables.

Figure 5: Meat Grinder Attachment Installation and Usage Exampเลส.

คำแนะนำการใช้งาน

การใช้เครื่องผสมขาตั้ง

  1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ประกอบเครื่องผสมอาหารอย่างถูกต้องและเสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินแล้ว
  2. ใส่ส่วนผสมลงในอ่างผสม
  3. Use the LED touch screen to select your desired mode:
    • โหมดด่วน: Pre-set programs for common tasks.
    • Self-Setting Mode: Manually adjust speed and time.
  4. Adjust the speed using the control knob. The mixer offers 11 speed options for various mixing needs, from gentle stirring to high-speed whipping.
  5. Monitor the mixing process through the clear splash cover.
  6. To stop the mixer, turn the speed knob to '0' or press the pause button on the display.
  7. To remove the bowl or change attachments, press the Rise Button to lift the tilt-head.
Four panels showing planetary mixing action, internal motor view, 11-speed dial, and dishwasher-safe accessories in a dishwasher rack.

Figure 6: Mixer Features: Planetary Mixing, Motor, Speed Control, and Cleaning.

Using the Meat Grinder Attachment

  1. Ensure the meat grinder attachment is securely installed on the mixer.
  2. Prepare meat by cutting it into small pieces that fit into the feeding tray opening. Remove any bones or tough sinews.
  3. Select the appropriate grinding plate (crude, medium, or fine) based on your recipe.
  4. Turn the mixer on to a low to medium speed (typically speed 3-5).
  5. Place meat into the feeding tray and use the pusher to gently guide it into the grinder. Do not force the meat.
  6. Collect the ground meat in a bowl placed under the grinder's output.
  7. For sausage making, replace the grinding plate and cutting blade with the sausage stuffer attachment. Feed prepared sausage mixture into the grinder, guiding the casing onto the stuffer tube.
A person using the meat grinder attachment on the stand mixer to make sausages, with finished sausages on a plate.

Figure 7: Sausage Making with the Meat Grinder Attachment.

การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Proper cleaning and maintenance ensure the longevity and optimal performance of your HAUSWIRT M5 Stand Mixer and its attachments.

การทำความสะอาดตัวเครื่อง

  1. ถอดปลั๊กเครื่องผสมก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง
  2. Wipe the motor base and tilt-head with a damp ผ้า. อย่าจุ่มฐานมอเตอร์ลงในน้ำ
  3. เช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่มๆ

อุปกรณ์ทำความสะอาดและชาม

  1. The stainless steel mixing bowl, whisk, dough hook, and flat beater are dishwasher safe.
  2. For manual cleaning, wash in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry immediately.

Cleaning the Meat Grinder Attachment

  1. Disassemble the meat grinder attachment immediately after use.
  2. Wash all components (housing, auger, blade, plates, locking ring, feeding tray, pusher, sausage stuffer) in warm, soapy water. Use a brush to remove any food residue.
  3. Rinse thoroughly and dry all parts completely to prevent rust, especially the metal grinding plates and blade.
  4. The meat grinder attachment components are generally dishwasher safe, but hand washing is recommended for metal parts to preserve their sharpness and finish.
Hands cleaning the disassembled meat grinder attachment under running water in a sink.

Figure 8: Cleaning the Meat Grinder Attachment.

การแก้ไขปัญหา

ปัญหาสาเหตุที่เป็นไปได้สารละลาย
เครื่องผสมไม่เปิดNot plugged in; power outlet malfunction; tilt-head not fully locked.Ensure plug is securely in outlet. Test outlet with another appliance. Push tilt-head down until it clicks.
สิ่งที่แนบมาไม่พอดีAttachment not aligned with shaft; tilt-head not fully raised.Ensure attachment is aligned and rotated to lock. Fully raise tilt-head before attaching.
Meat grinder jams or slows down.Meat pieces too large; bones/sinews present; grinding plate clogged.Cut meat into smaller pieces. Ensure meat is boneless and free of tough sinews. Disassemble and clean grinding plate.
เสียงรบกวนที่ผิดปกติระหว่างการทำงานAttachment not properly secured; excessive load; internal issue.Check all attachments are locked. Reduce batch size. If noise persists, discontinue use and contact support.

ข้อมูลจำเพาะ

คุณสมบัติรายละเอียด
ยี่ห้อเฮาส์เวิร์ต
ชื่อรุ่นM5
สีสีเขียว
วัสดุสแตนเลส
ความจุ5.3 ควอต
จำนวนความเร็ว11
ประเภทการควบคุมลูกบิด
คุณสมบัติพิเศษการควบคุมความเร็วที่ปรับได้
อะไหล่เครื่องล้างจานปลอดภัยYes (Bowl, Whisk, Dough Hook, Flat Beater, Grinder components)

การรับประกันและการสนับสนุน

HAUSWIRT products are manufactured with quality and durability in mind. For information regarding warranty coverage, product support, or to purchase replacement parts, please refer to the official HAUSWIRT webเว็บไซต์หรือติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของพวกเขา

โปรดเก็บหลักฐานการซื้อไว้เพื่อใช้ในกรณีเรียกร้องการรับประกัน

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.