ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว
คู่มือการใช้งานตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว
รุ่น: ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ขนาด 54 นิ้ว
1. บทนำ
คู่มือนี้ให้ข้อมูลสำคัญสำหรับการใช้งาน การติดตั้ง และการบำรุงรักษาตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดอ่านคู่มือนี้อย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่อง และเก็บไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์นี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพในครัว ร้านอาหาร และบาร์ โดยให้ประสิทธิภาพการแช่แข็งที่แข็งแกร่ง ampความจุในการจัดเก็บ
1.1 ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย
- ควรตัดการเชื่อมต่อไฟฟ้าทุกครั้งก่อนทำความสะอาดหรือซ่อมบำรุงเครื่อง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการต่อสายดินอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต
- ห้ามเก็บวัตถุระเบิด เช่น กระป๋องสเปรย์ที่มีเชื้อเพลิงไวไฟไว้ในเครื่องใช้ไฟฟ้านี้
- ควรจัดให้มีการระบายอากาศที่เหมาะสมรอบๆ เครื่อง เพื่อให้การทำงานมีประสิทธิภาพและป้องกันความร้อนสูงเกินไป
- รักษาช่องระบายอากาศทั้งหมดให้ไม่มีสิ่งกีดขวาง
- อย่าทำให้วงจรสารทำความเย็นเสียหาย
- เฉพาะบุคลากรที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้นที่ควรทำการซ่อมแซม
2. สินค้าหมดview
ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว เป็นตู้แช่แข็งแบบสองประตูความจุสูง ออกแบบมาเพื่อสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่ต้องการความทนทานสูง ผลิตจากสแตนเลสสตีลที่ทนทาน และควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ

รูปที่ 2.1 : ด้านหน้า view ของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว

รูปที่ 2.2: คุณสมบัติหลักของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ได้แก่ ช่วงอุณหภูมิ ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และความจุ

รูปที่ 2.3: ตู้แช่แข็งแบบ 2 ประตู ความจุ 39.4 ลูกบาศก์ฟุต เหมาะสำหรับสินค้าแช่แข็งหลากหลายชนิด

รูปที่ 2.4: ขนาดและรายละเอียดโครงสร้างของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster
2.1 คุณสมบัติ
- ประสิทธิภาพการแช่แข็งสูง: ระบบคอมเพรสเซอร์ที่แข็งแรงและกลไกการระบายความร้อนด้วยพัดลมช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการแช่แข็งที่เชื่อถือได้ในช่วงอุณหภูมิ -8°F ถึง 0°F
- การควบคุมอุณหภูมิอย่างมีประสิทธิภาพ: ระบบควบคุมอุณหภูมิของ Dixell ช่วยให้สามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำเพื่อการเก็บรักษาอาหารแช่แข็งได้อย่างเหมาะสมที่สุด
- โซลูชันการจัดเก็บที่กว้างขวาง: จุได้มากถึง 39.4 ลูกบาศก์ฟุต พร้อมประตูทึบสองบาน เหมาะสำหรับสถานประกอบการที่มีปริมาณการใช้งานสูง
- โครงสร้างทนทาน: ผลิตจากสแตนเลสทั้งภายในและภายนอก เพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนานและทนทานต่อสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่ต้องการความทนทานสูง
- เล่มที่tage: ทำงานที่แรงดันไฟ 115 โวลต์
- วัดtage: 955 วัตต์
- ใบรับรอง: ได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยจาก ETL
3. การตั้งค่าและการติดตั้ง
3.1 การแกะกล่อง
แกะวัสดุบรรจุภัณฑ์ออกอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบตู้แช่แข็งว่ามีรอยเสียหายจากการขนส่งหรือไม่ หากพบความเสียหายใด ๆ ให้แจ้งผู้ขนส่งและผู้จำหน่ายทันที อย่าทิ้งบรรจุภัณฑ์จนกว่าจะทดสอบเครื่องแล้วและพบว่าใช้งานได้อย่างถูกต้อง
3.2 ที่ตั้ง
- วางตู้แช่แข็งบนพื้นผิวที่แข็งแรงและเรียบ ซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้เมื่อบรรจุของเต็มแล้ว
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ ตัวเครื่อง เว้นระยะห่างอย่างน้อย 6 นิ้ว (15 ซม.) จากผนังและอุปกรณ์อื่นๆ เพื่อการระบายอากาศที่เหมาะสม
- หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงหรือการวางไว้ใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้ความร้อน (เช่น เตาอบ เตาแก๊ส) เพื่อให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพและการประหยัดพลังงานสูงสุด
- อุณหภูมิแวดล้อมไม่ควรเกิน 90°F (32°C)
3.3 การเชื่อมต่อไฟฟ้า
- ตู้แช่แข็งต้องใช้เต้ารับไฟฟ้าแบบเฟสเดียวขนาด 115 โวลต์ 60 เฮิรตซ์ โดยเฉพาะ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟตรงตามข้อกำหนดที่ระบุไว้บนแผ่นป้ายข้อมูลของอุปกรณ์
- อย่าใช้สายไฟต่อหรือปลั๊กอะแดปเตอร์
- เครื่องจะต้องต่อสายดินอย่างเหมาะสม
3.4 การเริ่มต้นเริ่มต้น
- หลังจากวางเครื่องในตำแหน่งที่เหมาะสมแล้ว ให้ตั้งเครื่องให้ตรงอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสียบปลั๊ก เพื่อให้สารทำความเย็นกระจายตัวอย่างเหมาะสม
- เสียบอุปกรณ์เข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่กำหนดไว้
- ตู้แช่แข็งจะเริ่มทำความเย็น โปรดรอ 24 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องทำความเย็นถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ก่อนนำสินค้าเข้าไปแช่แข็ง
4. คู่มือการใช้งาน
4.1 การควบคุมอุณหภูมิ (ตัวควบคุม Dixell)
ตู้แช่แข็ง Foster ของคุณมาพร้อมกับตัวควบคุมอุณหภูมิดิจิทัล Dixell ซึ่งช่วยให้สามารถจัดการอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ช่วงอุณหภูมิที่ตั้งค่ามาจากโรงงานคือ -8°F ถึง 0°F (-22°C ถึง -18°C)
- Viewการกำหนดค่าจุดตั้งค่า: กดปุ่ม SET แล้วปล่อยทันที หน้าจอจะแสดงค่าที่ตั้งไว้ กดปุ่ม SET อีกครั้ง หรือรอ 5 วินาทีเพื่อให้กลับสู่หน้าจอปกติ
- การเปลี่ยนค่าจุดตั้งค่า:
- กดปุ่ม SET ค้างไว้นานกว่า 2 วินาที ค่าที่ตั้งไว้จะกะพริบ
- ใช้ปุ่มลูกศรขึ้นหรือลงเพื่อปรับอุณหภูมิ
- กดปุ่ม SET อีกครั้งเพื่อยืนยันค่าใหม่
- การละลายน้ำแข็งแบบแมนนวล: หากต้องการเริ่มรอบการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง ให้กดปุ่มละลายน้ำแข็ง (โดยปกติจะเป็นไอคอนรูปเกล็ดหิมะ) ค้างไว้ประมาณ 5 วินาที
หมายเหตุ: โปรดดูคู่มือเฉพาะรุ่นของตัวควบคุม Dixell สำหรับการตั้งโปรแกรมขั้นสูงและการตั้งค่าสัญญาณเตือน
4.2 การโหลดช่องแช่แข็ง
- อย่าใส่ของในช่องแช่แข็งมากเกินไป ควรเว้นที่ว่างเพื่อให้มีอากาศถ่ายเทรอบๆ สินค้า เพื่อให้การระบายความร้อนมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- โปรดปิดประตูให้สนิททุกครั้งหลังใช้งาน เพื่อรักษาอุณหภูมิและป้องกันการสะสมของน้ำแข็ง
- จัดเรียงสินค้าเพื่อลดเวลาในการเปิดประตูให้น้อยที่สุด
5. การบำรุงรักษา
การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ตู้แช่แข็งทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและยืดอายุการใช้งาน
5.1 การทำความสะอาด
- ภายใน: ทำความสะอาดภายในรถเป็นประจำด้วยน้ำสบู่เจือจางและน้ำอุ่น ล้างออกให้สะอาดและเช็ดให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์และเชื้อรา ห้ามใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือใยเหล็ก
- ภายนอก: เช็ดทำความสะอาดพื้นผิวสแตนเลสภายนอกด้วยผ้าเนื้อนุ่มและน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน เช็ดไปในทิศทางเดียวกับลายของสแตนเลสเสมอ
- ปะเก็นประตู: ทำความสะอาดขอบยางประตูเป็นประจำด้วยน้ำอุ่นและสบู่เหลว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบยางยังคงมีความยืดหยุ่นและปิดสนิทดี เปลี่ยนขอบยางที่สึกหรอหรือเสียหายทันที
- คอยล์คอนเดนเซอร์: ควรทำความสะอาดคอยล์คอนเดนเซอร์ทุกๆ 30 วัน หรือตามความจำเป็น ควรตัดกระแสไฟก่อนทำความสะอาด ใช้แปรงแข็งหรือเครื่องดูดฝุ่นเพื่อกำจัดฝุ่นและเศษสิ่งสกปรกออกจากคอยล์ คอยล์คอนเดนเซอร์ที่สกปรกจะลดประสิทธิภาพการทำงานและเพิ่มการสิ้นเปลืองพลังงานอย่างมาก
5.2 การละลายน้ำแข็ง
เครื่องนี้มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ อย่างไรก็ตาม หากมีน้ำแข็งเกาะมากเกินไป อาจจำเป็นต้องทำการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง โปรดดูหัวข้อ 4.1 สำหรับวิธีการเริ่มการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง
6 การแก้ไขปัญหา
ก่อนที่จะโทรเรียกบริการ โปรดตรวจสอบปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไขต่อไปนี้:
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| ตู้แช่ไม่เย็น |
|
|
| เสียงดังเกินไป |
|
|
| น้ำแข็งเกาะภายใน |
|
|
หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อช่างบริการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
7. ข้อมูลจำเพาะ
| คุณลักษณะ | ค่า |
|---|---|
| ยี่ห้อ | ฟอสเตอร์ |
| ชื่อรุ่น | ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ขนาด 54 นิ้ว |
| ความจุ | 39.4 ลูกบาศก์ฟุต |
| ช่วงอุณหภูมิ | -8°F ถึง 0°F (-22°C ถึง -18°C) |
| เล่มที่tage | 115 โวลต์ |
| วัดtage | 955 วัตต์ |
| ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง) | กว้าง 54 นิ้ว x ลึก 32 นิ้ว x สูง 81.1 นิ้ว |
| ประเภทวัสดุประตู | สแตนเลส |
| วัสดุภายใน | สแตนเลส |
| การรับรอง | อีทีแอล |
8. การรับประกันและการสนับสนุน
ผลิตภัณฑ์ของ Foster ผลิตขึ้นตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด สำหรับข้อมูลการรับประกันและการสนับสนุนทางเทคนิค โปรดดูบัตรรับประกันที่แนบมากับผลิตภัณฑ์ของคุณ หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Foster webไซต์ โปรดเก็บใบเสร็จรับเงินไว้เป็นหลักฐานการซื้อสำหรับการเรียกร้องการรับประกัน
สำหรับข้อสงสัยเกี่ยวกับการบริการ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ Foster โดยปกติแล้วรายละเอียดต่างๆ สามารถพบได้ในเว็บไซต์ของผู้ผลิต webดูได้จากเว็บไซต์หรือจากแผ่นป้ายแสดงข้อมูลผลิตภัณฑ์
Ask a question about this manual
Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.