ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว

คู่มือการใช้งานตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว

รุ่น: ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ขนาด 54 นิ้ว

1. บทนำ

คู่มือนี้ให้ข้อมูลสำคัญสำหรับการใช้งาน การติดตั้ง และการบำรุงรักษาตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดอ่านคู่มือนี้อย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่อง และเก็บไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์นี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพในครัว ร้านอาหาร และบาร์ โดยให้ประสิทธิภาพการแช่แข็งที่แข็งแกร่ง ampความจุในการจัดเก็บ

1.1 ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย

  • ควรตัดการเชื่อมต่อไฟฟ้าทุกครั้งก่อนทำความสะอาดหรือซ่อมบำรุงเครื่อง
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการต่อสายดินอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต
  • ห้ามเก็บวัตถุระเบิด เช่น กระป๋องสเปรย์ที่มีเชื้อเพลิงไวไฟไว้ในเครื่องใช้ไฟฟ้านี้
  • ควรจัดให้มีการระบายอากาศที่เหมาะสมรอบๆ เครื่อง เพื่อให้การทำงานมีประสิทธิภาพและป้องกันความร้อนสูงเกินไป
  • รักษาช่องระบายอากาศทั้งหมดให้ไม่มีสิ่งกีดขวาง
  • อย่าทำให้วงจรสารทำความเย็นเสียหาย
  • เฉพาะบุคลากรที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้นที่ควรทำการซ่อมแซม

2. สินค้าหมดview

ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว เป็นตู้แช่แข็งแบบสองประตูความจุสูง ออกแบบมาเพื่อสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่ต้องการความทนทานสูง ผลิตจากสแตนเลสสตีลที่ทนทาน และควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ

ด้านหน้า view ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว พร้อมประตูสแตนเลสสองบานและแผงควบคุมด้านบน

รูปที่ 2.1 : ด้านหน้า view ของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ขนาด 54 นิ้ว

ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster โดดเด่นด้วยคุณสมบัติหลัก ได้แก่ ช่วงอุณหภูมิ -8 ถึง 0 องศาฟาเรนไฮต์ ประหยัดพลังงาน และความจุ 39.4 ลูกบาศก์ฟุต

รูปที่ 2.2: คุณสมบัติหลักของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster ได้แก่ ช่วงอุณหภูมิ ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และความจุ

ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster พร้อม exampสามารถเก็บอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น เนื้อวัว ไอศกรีม ไก่ ปลา และหมู

รูปที่ 2.3: ตู้แช่แข็งแบบ 2 ประตู ความจุ 39.4 ลูกบาศก์ฟุต เหมาะสำหรับสินค้าแช่แข็งหลากหลายชนิด

ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ยี่ห้อ Foster มีขนาดกว้าง 54 นิ้ว สูง 81.1 นิ้ว และลึก 32 นิ้ว โครงสร้างภายนอกและภายในทำจากสแตนเลส และใช้ไฟ 115 โวลต์

รูปที่ 2.4: ขนาดและรายละเอียดโครงสร้างของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ Foster

2.1 คุณสมบัติ

  • ประสิทธิภาพการแช่แข็งสูง: ระบบคอมเพรสเซอร์ที่แข็งแรงและกลไกการระบายความร้อนด้วยพัดลมช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการแช่แข็งที่เชื่อถือได้ในช่วงอุณหภูมิ -8°F ถึง 0°F
  • การควบคุมอุณหภูมิอย่างมีประสิทธิภาพ: ระบบควบคุมอุณหภูมิของ Dixell ช่วยให้สามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำเพื่อการเก็บรักษาอาหารแช่แข็งได้อย่างเหมาะสมที่สุด
  • โซลูชันการจัดเก็บที่กว้างขวาง: จุได้มากถึง 39.4 ลูกบาศก์ฟุต พร้อมประตูทึบสองบาน เหมาะสำหรับสถานประกอบการที่มีปริมาณการใช้งานสูง
  • โครงสร้างทนทาน: ผลิตจากสแตนเลสทั้งภายในและภายนอก เพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนานและทนทานต่อสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่ต้องการความทนทานสูง
  • เล่มที่tage: ทำงานที่แรงดันไฟ 115 โวลต์
  • วัดtage: 955 วัตต์
  • ใบรับรอง: ได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยจาก ETL

3. การตั้งค่าและการติดตั้ง

3.1 การแกะกล่อง

แกะวัสดุบรรจุภัณฑ์ออกอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบตู้แช่แข็งว่ามีรอยเสียหายจากการขนส่งหรือไม่ หากพบความเสียหายใด ๆ ให้แจ้งผู้ขนส่งและผู้จำหน่ายทันที อย่าทิ้งบรรจุภัณฑ์จนกว่าจะทดสอบเครื่องแล้วและพบว่าใช้งานได้อย่างถูกต้อง

3.2 ที่ตั้ง

  • วางตู้แช่แข็งบนพื้นผิวที่แข็งแรงและเรียบ ซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้เมื่อบรรจุของเต็มแล้ว
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เพียงพอรอบๆ ตัวเครื่อง เว้นระยะห่างอย่างน้อย 6 นิ้ว (15 ซม.) จากผนังและอุปกรณ์อื่นๆ เพื่อการระบายอากาศที่เหมาะสม
  • หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงหรือการวางไว้ใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้ความร้อน (เช่น เตาอบ เตาแก๊ส) เพื่อให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพและการประหยัดพลังงานสูงสุด
  • อุณหภูมิแวดล้อมไม่ควรเกิน 90°F (32°C)

3.3 การเชื่อมต่อไฟฟ้า

  • ตู้แช่แข็งต้องใช้เต้ารับไฟฟ้าแบบเฟสเดียวขนาด 115 โวลต์ 60 เฮิรตซ์ โดยเฉพาะ
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟตรงตามข้อกำหนดที่ระบุไว้บนแผ่นป้ายข้อมูลของอุปกรณ์
  • อย่าใช้สายไฟต่อหรือปลั๊กอะแดปเตอร์
  • เครื่องจะต้องต่อสายดินอย่างเหมาะสม

3.4 การเริ่มต้นเริ่มต้น

  • หลังจากวางเครื่องในตำแหน่งที่เหมาะสมแล้ว ให้ตั้งเครื่องให้ตรงอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสียบปลั๊ก เพื่อให้สารทำความเย็นกระจายตัวอย่างเหมาะสม
  • เสียบอุปกรณ์เข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่กำหนดไว้
  • ตู้แช่แข็งจะเริ่มทำความเย็น โปรดรอ 24 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องทำความเย็นถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ก่อนนำสินค้าเข้าไปแช่แข็ง

4. คู่มือการใช้งาน

4.1 การควบคุมอุณหภูมิ (ตัวควบคุม Dixell)

ตู้แช่แข็ง Foster ของคุณมาพร้อมกับตัวควบคุมอุณหภูมิดิจิทัล Dixell ซึ่งช่วยให้สามารถจัดการอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ช่วงอุณหภูมิที่ตั้งค่ามาจากโรงงานคือ -8°F ถึง 0°F (-22°C ถึง -18°C)

  • Viewการกำหนดค่าจุดตั้งค่า: กดปุ่ม SET แล้วปล่อยทันที หน้าจอจะแสดงค่าที่ตั้งไว้ กดปุ่ม SET อีกครั้ง หรือรอ 5 วินาทีเพื่อให้กลับสู่หน้าจอปกติ
  • การเปลี่ยนค่าจุดตั้งค่า:
    1. กดปุ่ม SET ค้างไว้นานกว่า 2 วินาที ค่าที่ตั้งไว้จะกะพริบ
    2. ใช้ปุ่มลูกศรขึ้นหรือลงเพื่อปรับอุณหภูมิ
    3. กดปุ่ม SET อีกครั้งเพื่อยืนยันค่าใหม่
  • การละลายน้ำแข็งแบบแมนนวล: หากต้องการเริ่มรอบการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง ให้กดปุ่มละลายน้ำแข็ง (โดยปกติจะเป็นไอคอนรูปเกล็ดหิมะ) ค้างไว้ประมาณ 5 วินาที

หมายเหตุ: โปรดดูคู่มือเฉพาะรุ่นของตัวควบคุม Dixell สำหรับการตั้งโปรแกรมขั้นสูงและการตั้งค่าสัญญาณเตือน

4.2 การโหลดช่องแช่แข็ง

  • อย่าใส่ของในช่องแช่แข็งมากเกินไป ควรเว้นที่ว่างเพื่อให้มีอากาศถ่ายเทรอบๆ สินค้า เพื่อให้การระบายความร้อนมีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • โปรดปิดประตูให้สนิททุกครั้งหลังใช้งาน เพื่อรักษาอุณหภูมิและป้องกันการสะสมของน้ำแข็ง
  • จัดเรียงสินค้าเพื่อลดเวลาในการเปิดประตูให้น้อยที่สุด

5. การบำรุงรักษา

การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ตู้แช่แข็งทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและยืดอายุการใช้งาน

5.1 การทำความสะอาด

  • ภายใน: ทำความสะอาดภายในรถเป็นประจำด้วยน้ำสบู่เจือจางและน้ำอุ่น ล้างออกให้สะอาดและเช็ดให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์และเชื้อรา ห้ามใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือใยเหล็ก
  • ภายนอก: เช็ดทำความสะอาดพื้นผิวสแตนเลสภายนอกด้วยผ้าเนื้อนุ่มและน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน เช็ดไปในทิศทางเดียวกับลายของสแตนเลสเสมอ
  • ปะเก็นประตู: ทำความสะอาดขอบยางประตูเป็นประจำด้วยน้ำอุ่นและสบู่เหลว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบยางยังคงมีความยืดหยุ่นและปิดสนิทดี เปลี่ยนขอบยางที่สึกหรอหรือเสียหายทันที
  • คอยล์คอนเดนเซอร์: ควรทำความสะอาดคอยล์คอนเดนเซอร์ทุกๆ 30 วัน หรือตามความจำเป็น ควรตัดกระแสไฟก่อนทำความสะอาด ใช้แปรงแข็งหรือเครื่องดูดฝุ่นเพื่อกำจัดฝุ่นและเศษสิ่งสกปรกออกจากคอยล์ คอยล์คอนเดนเซอร์ที่สกปรกจะลดประสิทธิภาพการทำงานและเพิ่มการสิ้นเปลืองพลังงานอย่างมาก

5.2 การละลายน้ำแข็ง

เครื่องนี้มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ อย่างไรก็ตาม หากมีน้ำแข็งเกาะมากเกินไป อาจจำเป็นต้องทำการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง โปรดดูหัวข้อ 4.1 สำหรับวิธีการเริ่มการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง

6 การแก้ไขปัญหา

ก่อนที่จะโทรเรียกบริการ โปรดตรวจสอบปัญหาทั่วไปและวิธีแก้ไขต่อไปนี้:

ปัญหาสาเหตุที่เป็นไปได้สารละลาย
ตู้แช่ไม่เย็น
  • สายไฟหลุดหรือหลวม
  • เบรกเกอร์สะดุด
  • ตั้งอุณหภูมิไว้สูงเกินไป
  • คอยล์คอนเดนเซอร์สกปรก
  • ประตูเปิดทิ้งไว้หรือซีลยางปิดไม่สนิท
  • ตรวจสอบการเชื่อมต่อไฟฟ้า
  • รีเซ็ตเซอร์กิตเบรกเกอร์
  • ปรับอุณหภูมิให้ต่ำลง
  • ทำความสะอาดคอยล์คอนเดนเซอร์ (ดูหัวข้อ 5.1)
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูปิดสนิทและซีลยางปิดสนิทดีแล้ว
เสียงดังเกินไป
  • หน่วยไม่ระดับ
  • ส่วนประกอบหลวม
  • ปัญหาเกี่ยวกับมอเตอร์พัดลม
  • ปรับระดับตัวเครื่องโดยใช้ขาปรับระดับได้
  • ตรวจสอบว่ามีสกรูหรือชิ้นส่วนใดหลวมหรือไม่
  • ติดต่อช่างเทคนิคบริการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
น้ำแข็งเกาะภายใน
  • ประตูมักถูกเปิดทิ้งไว้บ่อยๆ
  • ปะเก็นประตูเสียหาย
  • สภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง
  • ลดการเปิดประตูให้น้อยที่สุด
  • ตรวจสอบและเปลี่ยนปะเก็นหากจำเป็น
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่เหมาะสมในห้อง

หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อช่างบริการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

7. ข้อมูลจำเพาะ

คุณลักษณะค่า
ยี่ห้อฟอสเตอร์
ชื่อรุ่นตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ขนาด 54 นิ้ว
ความจุ39.4 ลูกบาศก์ฟุต
ช่วงอุณหภูมิ-8°F ถึง 0°F (-22°C ถึง -18°C)
เล่มที่tage115 โวลต์
วัดtage955 วัตต์
ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง)กว้าง 54 นิ้ว x ลึก 32 นิ้ว x สูง 81.1 นิ้ว
ประเภทวัสดุประตูสแตนเลส
วัสดุภายในสแตนเลส
การรับรองอีทีแอล

8. การรับประกันและการสนับสนุน

ผลิตภัณฑ์ของ Foster ผลิตขึ้นตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด สำหรับข้อมูลการรับประกันและการสนับสนุนทางเทคนิค โปรดดูบัตรรับประกันที่แนบมากับผลิตภัณฑ์ของคุณ หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Foster webไซต์ โปรดเก็บใบเสร็จรับเงินไว้เป็นหลักฐานการซื้อสำหรับการเรียกร้องการรับประกัน

สำหรับข้อสงสัยเกี่ยวกับการบริการ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ Foster โดยปกติแล้วรายละเอียดต่างๆ สามารถพบได้ในเว็บไซต์ของผู้ผลิต webดูได้จากเว็บไซต์หรือจากแผ่นป้ายแสดงข้อมูลผลิตภัณฑ์

© 2024 Foster สงวนลิขสิทธิ์ทุกประการ

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.