คู่มือการใช้งานเครื่องผสมอาหารไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ HAUSWIRT

1. บทนำ

Thank you for choosing the HAUSWIRT Electric Stand Mixer. This appliance is designed to simplify your baking and cooking tasks with its powerful motor, versatile attachments, and intelligent features. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Key features include an LED intelligent touch display, a 5.3QT stainless steel mixing bowl, 11 speed options, and a tilt-head design for easy access. It comes with three essential accessories: an egg whisk, dough hook, and flat beater, all made from upgraded stainless steel and dishwasher safe.

2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

เมื่อใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยพื้นฐานเสมอ ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้งานเครื่องผสมอาหาร
• To protect against risk of electrical shock, do not immerse the mixer base, cord, or plug in water or other liquid.
• จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
• ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเมื่อไม่ได้ใช้งาน ก่อนสวมใส่หรือถอดชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว
• ห้ามใช้งานอุปกรณ์ใดๆ กับสายไฟหรือปลั๊กที่ชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องทำงานผิดพลาด หรือตกหล่นหรือเสียหายในลักษณะใดๆ
• การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
• ห้ามใช้กลางแจ้ง
• อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์
• อย่าให้สายไฟสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน รวมถึงเตาด้วย
• ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าหัวผสมล็อคแน่นสนิทก่อนใช้งาน
• อย่าใส่ชามผสมจนล้น

3. เนื้อหาบรรจุภัณฑ์

ตรวจสอบว่ามีรายการทั้งหมดอยู่ในแพ็คเกจ:

• HAUSWIRT Electric Stand Mixer Base
• 5.3QT Stainless Steel Mixing Bowl
• Clear Visible Dust Cover (Splash Guard)
• Stainless Steel Egg Whisk
• ตะขอเกี่ยวแป้งสแตนเลส
• เครื่องตีแบนสแตนเลส
• คู่มือการใช้งาน (เอกสารนี้)

Image: HAUSWIRT Stand Mixer and its accessories, including the main unit, 5.3QT stainless steel bowl, splash guard, egg whisk, dough hook, and flat beater.

4. สินค้าหมดview และส่วนประกอบ

Familiarize yourself with the different parts of your HAUSWIRT Stand Mixer:

Image: Labeled diagram of the HAUSWIRT Stand Mixer showing the Mode Button, Splash Bowl Cover, Rise Button, 5.3QT Stainless Steel Bowl, Anti-slip Feet, and Display Screen. Also shown are the included Instruction Manual, Whisk, Dough Hook, and Beater.

• ปุ่มโหมด: Used to select different operating modes.
• Splash Bowl Cover: Prevents splashing during operation and has an enlarged feed opening for adding ingredients.
• Rise Button (Tilt-Head Release): Releases the mixer head for easy attachment and bowl removal.
• ชามสแตนเลส 5.3QT: Large capacity mixing bowl.
• เท้ากันลื่น: Suction cups on the base to secure the mixer to the countertop.
• หน้าจอแสดงผล: LED intelligent touch display showing time and gear (speed).
• เครื่องตีไข่: For light mixtures like cream, egg whites, and sauces.
• หัวนวดแป้ง: For heavy mixtures like bread dough, pizza dough, and spaghetti dough.
• ผู้ชนะแบน: For medium to heavy mixtures like fruit salads, cookies, and crepes.

5. การติดตั้งและการประกอบ

1. การแกะกล่อง: นำส่วนประกอบทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บบรรจุภัณฑ์ไว้เพื่อการจัดเก็บหรือขนส่งในอนาคต
2. การจัดวาง: Place the mixer on a clean, dry, and stable surface. Ensure the anti-slip feet are firmly suctioned to the countertop for stability during operation.
   

   Image: Anti-slip feet on the base of the mixer.

3. การติดตั้งชามผสม:
   • Press the Rise Button to tilt the mixer head upwards.
   • Place the 5.3QT stainless steel mixing bowl onto the base, aligning the tabs on the bowl with the slots on the base. Twist clockwise until it locks securely into place.
4. ติดอุปกรณ์เสริม:
   • With the mixer head tilted up, slide the desired attachment (egg whisk, dough hook, or flat beater) onto the attachment shaft.
   • Rotate the attachment until the pin on the shaft engages with the groove on the attachment, then push upwards to secure it.
5. การลดหัวผสม: Gently push the mixer head downwards until it clicks and locks into place.
6. การติดตั้งแผ่นกันกระเด็น: Place the clear dust cover (splash guard) over the mixing bowl, ensuring it fits snugly.
7. การเชื่อมต่อไฟฟ้า: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้ามาตรฐาน
   

   Image: Power cord storage at the rear of the mixer.

6. คู่มือการใช้งาน

6.1. LED Touch Screen Operation

The HAUSWIRT mixer features an intelligent LED touch display for intuitive control. The display shows real-time mixing time and speed gear.

Image: The HAUSWIRT Stand Mixer highlighting its LED touch screen display.

• เปิด/ปิดเครื่อง: Press the power button on the display to turn the mixer on or off.
• การปรับความเร็ว: Use the speed controls on the display to select from 11 different speed options.
• การตั้งเวลา: The intelligent timing feature allows you to set a specific operation duration.
• โหมดด่วน: Pre-set modes for common tasks.
• Self-Setting Mode: Customize your own mixing parameters.

6.2. Recommended Speed Settings and Attachments

Select the appropriate attachment and speed for your recipe:

สิ่งที่แนบมา	ความเร็วที่แนะนำ	Usage / Food Type
ปัดไข่	ความเร็ว 9-11	Light mixtures: Cream, Egg Whites, Cake batters, Sauces. Ideal for whipping. Whisking cream.
เครื่องตีแบน	ความเร็ว 5-8	Medium to heavy mixtures: Fruit salads, Cookies, Crepes, Butter creaming. Mixing fruit with the flat beater.
ตะขอสำหรับนวดแป้ง	ความเร็ว 3-4	Heavy mixtures: Bread dough, Pizza dough, Spaghetti dough. Ideal for kneading. Kneading dough with the dough hook.

For grinding meat filling, use speeds 1-2. For dough formation, use speeds 3-4. For creaming butter, use speeds 5-8. For whipping cream, use speeds 9-11.

Speeds 1-2: Ground Meat Filling

Speeds 3-4: Dough Formation

Speeds 5-8: Creaming Butter

Speeds 9-11: Whipping Cream

6.3. Using Optional Attachments (Sold Separately)

The HAUSWIRT Stand Mixer is designed to be versatile and can accommodate additional attachments (sold separately) for expanded functionality.

• เครื่องบดเนื้อ: Attach to the front power hub for grinding various meats.
  

  Image: Stand mixer with meat grinder attachment.

• Noodle Maker Set: Attach to the front power hub for making fresh pasta and noodles.
  

  Image: Stand mixer with noodle maker attachment.
• Slicer/Shredder: Attach to the front power hub for slicing and shredding vegetables.
  

  Image: Stand mixer with slicer/shredder attachment.

7. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your HAUSWIRT Stand Mixer.

7.1. Cleaning the Mixer Base

• ถอดปลั๊กเครื่องผสมก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง
• เช็ดฐานเครื่องผสมด้วยผ้าamp ผ้าและผงซักฟอกอ่อนๆ
• Do not immerse the mixer base in water or any other liquid.
• หลังการทำความสะอาดให้เช็ดให้แห้งสนิท

7.2. Cleaning Accessories and Bowl

The 5.3QT stainless steel mixing bowl, egg whisk, dough hook, and flat beater are all dishwasher safe for convenient cleaning.

Image: Mixing bowl and attachments are dishwasher safe.

• For manual cleaning, wash with warm soapy water, rinse thoroughly, and dry immediately.
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนประกอบกลับหรือจัดเก็บ

8 การแก้ไขปัญหา

If you encounter any issues with your HAUSWIRT Stand Mixer, please refer to the following common problems and solutions:

If the problem persists after trying these solutions, please contact HAUSWIRT customer support for assistance.

9. ข้อมูลจำเพาะ

10. การรับประกันและการสนับสนุนลูกค้า

HAUSWIRT is committed to providing high-quality products and excellent customer service. For any questions, concerns, or warranty claims, please contact our customer support team.

While specific warranty details are not provided in this manual, please retain your proof of purchase for any warranty-related inquiries. Our team is available to assist you with product operation, troubleshooting, and parts replacement.

For further assistance, please visit the official HAUSWIRT store or contact the retailer where you purchased the product.

HAUSWIRT Official Store: Visit HAUSWIRT Store on Amazon