1. บทนำ
Thank you for choosing the KITCHEN MOVE BAT-1518-N VIPER Stand Mixer. This appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks, offering powerful and versatile performance for various culinary preparations. Please read this manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation, and retain it for future reference.
2. คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
- อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า
- ให้แน่ใจว่าปริมาตรtage ที่ระบุบนเครื่องสอดคล้องกับปริมาณไฟหลักในพื้นที่ของคุณtage ก่อนที่จะเชื่อมต่อ
- ห้ามจุ่มชุดมอเตอร์ สายไฟ หรือปลั๊กลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเมื่อมีเด็กหรือใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ ใกล้เด็ก
- ถอดปลั๊กออกจากเต้ารับเมื่อไม่ใช้งาน ก่อนประกอบหรือแยกชิ้นส่วน และก่อนทำความสะอาด
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสชิ้นส่วนที่กำลังเคลื่อนไหว ควรเก็บมือ ผม เสื้อผ้า รวมถึงตะหลิวและอุปกรณ์อื่นๆ ให้ห่างจากใบพัดตีส่วนผสมขณะใช้งาน เพื่อลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บและ/หรือความเสียหายต่อเครื่องผสมอาหาร
- ห้ามใช้งานอุปกรณ์ใดๆ กับสายไฟหรือปลั๊กที่ชำรุด หรือหลังจากที่เครื่องทำงานผิดปกติ หรือตกหล่นหรือเสียหายในลักษณะใดๆ
- การใช้อุปกรณ์เสริมที่ไม่แนะนำหรือจำหน่ายโดยผู้ผลิตอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ไฟฟ้าช็อต หรือบาดเจ็บได้
- ห้ามใช้กลางแจ้ง
- อย่าให้สายไฟห้อยออกจากขอบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์
- อย่าให้สายไฟสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน รวมถึงเตาด้วย
- ควรใช้งานเครื่องผสมบนพื้นผิวที่แห้ง มั่นคง และเรียบเสมอกัน
- Ensure the head is securely locked down before operation.
- Do not overload the appliance. Refer to the maximum capacities in the specifications section.
- เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้มีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
3. สินค้าหมดview
ส่วนประกอบ
The KITCHEN MOVE BAT-1518-N VIPER Stand Mixer includes the following main components:
- Motor Unit with Tilt-Head Design
- ชามผสมสแตนเลส (ความจุ 5.5 ลิตร)
- Speed Control Dial (6 speeds + Pulse function)
- ก้านปล่อยหัว
- Anti-slip Suction Feet
เครื่องประดับ
The following accessories are included with your stand mixer:
- หัวนวดแป้ง: Ideal for kneading heavy mixtures like bread dough, pizza dough, and pasta dough.
- ผู้ชนะ: Suitable for medium-heavy mixtures such as cake batter, cookie dough, and mashed potatoes.
- ปัด: Perfect for light mixtures like whipping cream, egg whites, and light batters.
- ป้องกันน้ำกระเซ็น: ช่วยป้องกันไม่ให้ส่วนผสมกระเด็นออกจากชามในระหว่างการผสม
- ไม้พาย: For scraping down the sides of the bowl and mixing.
Image: The KITCHEN MOVE BAT-1518-N VIPER Stand Mixer shown with its 5.5L stainless steel bowl, and the included dough hook, beater, whisk, and spatula.
ภาพ: ระยะใกล้ views of the whisk, beater, and dough hook attachments, illustrating their typical uses for whipping, mixing, and kneading respectively.
4. การตั้งค่า
- แกะ: นำส่วนประกอบทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง เก็บบรรจุภัณฑ์ไว้เพื่อการจัดเก็บหรือขนส่งในอนาคต
- ทำความสะอาด: Before first use, wash the mixing bowl, splash guard, and all attachments (dough hook, beater, whisk, spatula) in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor unit with a damp ผ้า.
- ตำแหน่ง: Place the stand mixer on a clean, dry, stable, and level surface. Ensure the anti-slip suction feet are firmly attached to the countertop.
- ติดชาม: วางชามผสมสแตนเลสลงบนฐานแล้วหมุนตามเข็มนาฬิกาจนกระทั่งล็อคเข้าที่อย่างแน่นหนา
- ติดตั้งสิ่งที่แนบมา:
- Press the head release lever to tilt the motor head upwards.
- Select the desired attachment (dough hook, beater, or whisk).
- Insert the attachment into the shaft and turn it counter-clockwise until it locks into place.
- Lower the motor head by pressing the head release lever again until it clicks into the locked position.
- ติดตั้ง Splash Guard (ทางเลือก): If desired, place the splash guard over the mixing bowl before lowering the head.
- เชื่อมต่อพลังงาน: เสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่เหมาะสม
Image: The stand mixer with its head tilted upwards, showing the attachment point and the mixing bowl in place, ready for accessory installation.
5. คู่มือการใช้งาน
การดำเนินงานทั่วไป
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประกอบเครื่องผสมอย่างถูกต้องและล็อคหัวเครื่องแน่นสนิทแล้ว
- เพิ่มส่วนผสมของคุณลงในชามผสม
- หมุนปุ่มควบคุมความเร็วไปที่ระดับความเร็วที่ต้องการ (1-6) เริ่มจากความเร็วต่ำเพื่อป้องกันการกระเด็น จากนั้นค่อยๆ เพิ่มความเร็วขึ้นตามต้องการ
- For short bursts of maximum power, turn the dial to the "P" (Pulse) setting and hold. Release to stop.
- When finished, turn the speed control dial back to "0" (Off) and unplug the appliance.
- Press the head release lever to tilt the motor head upwards and remove the attachment and mixing bowl.
Recommended Speeds for Attachments
| สิ่งที่แนบมา | ข้อแนะนำการใช้ | การตั้งค่าความเร็ว |
|---|---|---|
| ตะขอสำหรับนวดแป้ง | Kneading heavy doughs (bread, pizza, pasta) | 1-3 |
| เครื่องตี | Mixing batters (cakes, cookies), creaming butter and sugar, mashing vegetables | 2-4 |
| ปัด | Whipping egg whites, cream, light batters, mayonnaise | 4-6 |
Image: A four-panel illustration showing the stand mixer's versatility: mixing cookie dough with the beater, kneading pizza dough with the dough hook, and whisking mayonnaise with the whisk.
6. การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your KITCHEN MOVE Stand Mixer.
- ควรถอดปลั๊กเครื่องทุกครั้งก่อนทำความสะอาด
- หน่วยมอเตอร์: เช็ดภายนอกชุดมอเตอร์ด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า. อย่าจุ่มชุดมอเตอร์ในน้ำหรือของเหลวอื่นใด
- ชามผสม: The stainless steel mixing bowl can be washed by hand with warm soapy water or in a dishwasher.
- Attachments (Dough Hook, Beater, Whisk): It is recommended to wash these accessories by hand with warm soapy water to prevent potential discoloration or damage that can occur in a dishwasher over time. Rinse thoroughly and dry immediately.
- ป้องกันน้ำกระเซ็น: Wash with warm soapy water, rinse, and dry.
- ไม้พาย: Wash with warm soapy water, rinse, and dry.
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทก่อนจัดเก็บ
7 การแก้ไขปัญหา
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | สารละลาย |
|---|---|---|
| มิกเซอร์ไม่เริ่มทำงาน | Not plugged in; power switch off; head not locked. | Ensure the mixer is plugged in, the speed dial is not at "0", and the motor head is securely locked down. |
| มอเตอร์หยุดเมื่อใช้งาน | ระบบป้องกันการโอเวอร์โหลดทำงาน; เกิดความร้อนสูงเกินไป | Turn off and unplug the mixer. Reduce the load in the bowl. Allow the appliance to cool down for at least 30 minutes before restarting. |
| หัวตีไม่สามารถเข้าถึงส่วนผสมที่อยู่ก้นชามได้ | Attachment not properly installed or bowl not seated correctly. | Ensure the mixing bowl is fully locked into the base. Re-install the attachment, ensuring it is securely locked into the shaft. |
| เสียงรบกวนหรือการสั่นสะเทือนมากเกินไป | Unstable surface; head not locked; heavy load. | Ensure the mixer is on a stable, level surface and the head is locked. Reduce the amount of ingredients if kneading heavy dough. |
หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้า
8. ข้อมูลจำเพาะ
- แบบอย่าง: BAT-1518-N VIPER
- พลัง: 1500 วัตต์
- เล่มที่tage: แรงดันไฟฟ้า 220-240 โวลต์ 50/60 เฮิรตซ์
- ความจุชาม: 5.5 ลิตร (สแตนเลส)
- จำนวนความเร็ว: 6+ ฟังก์ชั่นพัลส์
- ระดับเสียง: ต่ำกว่า 80 เดซิเบล
- วัสดุ: เหล็กและพีวีซี
- ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง): ขนาดประมาณ 39 x 32 x 24 ซม
- น้ำหนัก: ประมาณ 5 กิโลกรัม
- คุณสมบัติพิเศษ: Planetary mixing action, Anti-slip suction feet, Anti-overheating protection, Locking system.
9. การรับประกันและการสนับสนุน
The KITCHEN MOVE BAT-1518-N VIPER Stand Mixer comes with a รับประกัน 2 ปี from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects and material faults under normal household use.
การรับประกันไม่ครอบคลุมถึง:
- ความเสียหายที่เกิดจากการใช้งานผิดวิธี การใช้ในทางที่ผิด การละเลย หรืออุบัติเหตุ
- ความเสียหายที่เกิดจากการซ่อมแซมหรือดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
- การสึกหรอตามปกติ
- ใช้ในเชิงพาณิชย์
For warranty claims, technical support, or spare parts inquiries, please contact your retailer or KITCHEN MOVE customer service. Please have your proof of purchase and model number (BAT-1518-N) ready.