Amica EHC 934 001 E Built-in Oven and Ceramic Hob Set User Manual

1. บทนำ

Thank you for choosing the Amica EHC 934 001 E Built-in Oven and Ceramic Hob Set. This manual provides essential information for the safe and efficient installation, operation, and maintenance of your new appliance. Please read these instructions carefully before using the appliance and keep them for future reference.

This appliance combines a versatile electric oven with a high-performance ceramic hob, designed to meet your cooking needs with convenience and reliability.

2. ข้อมูลด้านความปลอดภัย

คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ:

• อ่านคำแนะนำทั้งหมดก่อนใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า
• This appliance must be installed by a qualified person in accordance with local regulations.
• ห้ามเก็บวัสดุไวไฟไว้ในหรือใกล้กับเครื่องใช้ไฟฟ้า
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องได้ต่อสายดินอย่างถูกต้อง
• Keep children away from the appliance during operation as surfaces can become very hot.
• Never use water to extinguish cooking oil fires; instead, smother the flame with a lid or fire blanket.
• ควรใช้ถุงมือกันความร้อนเสมอเมื่อต้องจับสิ่งของร้อนจากเตาอบ
• ถอดปลั๊กเครื่องออกจากแหล่งจ่ายไฟก่อนทำความสะอาดหรือบำรุงรักษา
• Do not modify or attempt to repair the appliance yourself. Contact qualified service personnel.

3. การตั้งค่าและการติดตั้ง

The Amica EHC 934 001 E oven and ceramic hob set is designed for built-in installation. Proper installation is crucial for safety and optimal performance. It is strongly recommended that installation be carried out by a qualified electrician or technician.

3.1 การแกะกล่อง

Carefully unpack the appliance and check for any damage. Report any damage to your retailer immediately. Keep packaging materials away from children.

3.2 ข้อกำหนดในการติดตั้ง

• Ensure the cabinet and countertop materials are heat-resistant.
• จัดให้มีการระบายอากาศที่เหมาะสมรอบๆ เครื่องใช้ไฟฟ้า
• The electrical supply must match the voltage และความถี่ที่ระบุบนแผ่นป้ายพิกัด

3.3 ขนาดและการตัดออก

Refer to the diagram below for precise dimensions and cut-out requirements for both the oven and the ceramic hob. Accurate measurements are essential for a secure fit.

Figure 1: Installation dimensions for the Amica EHC 934 001 E built-in oven and ceramic hob. The diagram shows the required niche dimensions for the oven (H x W x D: 600 x 560 x 560 mm) and the hob (W x D: 576 x 518 mm, with a depth of 48 mm).

Oven Dimensions (H x W x D): 595 x 595 x 575 มม.

Hob Dimensions (H x W x D): 48 x 576 x 518 มม.

Niche Dimensions (Oven H x W x D): 600 x 560 x 560 มม.

3.4 การเชื่อมต่อไฟฟ้า

The electrical connection must be performed by a qualified electrician. Ensure the main power supply is disconnected before commencing any electrical work. The appliance requires an electrical connection suitable for its power rating (2100 Watts).

4. การใช้งานเตาอบ

The Amica EHC 934 001 E oven features a 65-liter capacity and 11 versatile functions to cater to various cooking styles. The control panel includes retractable knobs and a SensorControl Plus Timer display for precise operation.

รูปที่ 2 : ด้านหน้า view of the Amica EHC 934 001 E oven, showing the control panel with retractable knobs and digital display. This panel is used to select cooking functions, temperature, and set the timer.

4.1 แผงควบคุมโอเวอร์view

• ปุ่มเลือกฟังก์ชั่น: Used to choose the desired cooking function.
• ปุ่มเลือกอุณหภูมิ: Used to set the oven temperature.
• SensorControl Plus Timer Display: Shows time, temperature, and allows setting cooking duration and alarms.
• Retractable Knobs: Push to pop out for use, push back in for a flush, easy-to-clean surface.

4.2 ฟังก์ชั่นเตาอบ

Turn the function selector knob to choose one of the following cooking modes:

• RapidWarmUp: For quick preheating of the oven.
• ละลายน้ำแข็ง: Fan only, without heating, for gentle thawing of food.
• Intensive Grill: For powerful grilling of larger quantities.
• ความร้อนสูงสุด: Heat from the upper element, ideal for browning.
• ย่าง: Standard grilling function.
• Intensive Fan Grill: Grill with fan assistance for even grilling.
• ความร้อนด้านบนและด้านล่าง: Traditional cooking for baking and roasting.
• Convection with Ring Heater: Fan-assisted cooking with a circular heating element for multi-level cooking.
• Convection (Fan Heat): Fan-assisted cooking for even heat distribution.
• ฟังก์ชั่นพิซซ่า: Hot air with bottom heat, ideal for pizzas and crispy bases.
• ความร้อนด้านล่าง: Heat from the lower element, for crisping bases.

4.3 การใช้ตัวจับเวลา

The SensorControl Plus Timer allows you to set the cooking duration, delay start, or use it as a minute minder. Refer to the detailed instructions in the full manual for specific programming steps.

4.4 Oven Accessories

The oven comes with 3 telescopic runners (3 x 75%), 1 baking tray, and 1 grill rack. These accessories are designed for safe and convenient use within the oven's 65-liter capacity.

รูปที่ 3 : ภายใน view of the Amica EHC 934 001 E oven, highlighting the spacious 65-liter capacity and the telescopic runners for easy access to dishes.

5. Operating the Ceramic Hob

The ceramic hob features four TopSpeed cooking zones, providing rapid heating and precise temperature control. It is frameless for a sleek integration into your kitchen countertop.

รูปที่ 4: ด้านบน view of the Amica EHC 934 001 E ceramic hob, showing its four cooking zones, including a double-circuit zone and a roaster zone.

5.1 โซนทำอาหาร

• ด้านหน้าข้างซ้าย: Ø 180/120 mm, Power: 0.7/1.7 kW (Double-circuit zone)
• ด้านหลังซ้าย: 140 x 250 mm, Power: 1.1/2.0 kW (Roaster zone)
• ด้านหน้าขวา: Ø 145 mm, Power: 1.20 kW
• ด้านหลังขวา: Ø 180 mm, Power: 1.80 kW

The double-circuit and roaster zones offer flexibility for different pot and pan sizes. Activate the larger zone by turning the control knob further.

5.2 ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง

Each cooking zone is equipped with a residual heat indicator. This indicator will illuminate when the zone is hot, even after it has been switched off, warning you not to touch the surface and allowing you to utilize residual heat for warming food.

5.3 Using the Hob Controls

The hob is controlled by dedicated knobs, typically located on the oven's control panel. Turn the knob for the desired cooking zone to select the heat level from minimum to maximum. For double-circuit or roaster zones, turn the knob further to activate the extended heating area.

6. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Amica oven and hob set.

6.1 การทำความสะอาดเตาอบ

• ฟังก์ชั่นทำความสะอาดด้วยไอน้ำ: The oven features a Steam Clean function for easy cleaning. Pour a small amount of water into the oven cavity, select the Steam Clean function, and allow it to run. The steam will loosen food residues, making them easier to wipe away.
• CoolDoor3: The oven door is designed with CoolDoor3 technology, keeping the outer glass cooler during operation. The inner glass panels can be removed for thorough cleaning.
• Enamelled Interior: The oven interior is coated with an easy-clean enamel. Use a soft cloth and mild detergent for regular cleaning. Avoid abrasive cleaners or scourers.
• เครื่องประดับ: Wash baking trays and grill racks in warm soapy water or in a dishwasher.

6.2 Ceramic Hob Cleaning

• ปล่อยให้เตาเย็นลงอย่างสมบูรณ์ก่อนทำความสะอาด
• สำหรับคราบสกปรกเล็กน้อย ให้เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำยาล้างจานamp ผ้าและผงซักฟอกอ่อนๆ
• For stubborn stains or burnt-on food, use a specialized ceramic hob cleaner and a scraper designed for ceramic surfaces.
• Avoid abrasive sponges, scouring pads, or harsh chemicals that can scratch the surface.

7 การแก้ไขปัญหา

ก่อนติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า โปรดดูปัญหาทั่วไปต่อไปนี้และวิธีแก้ไขที่เป็นไปได้:

If the problem persists after attempting these solutions, please contact Amica customer support or a qualified service technician.

8. ข้อมูลจำเพาะ

9. การรับประกันและการสนับสนุน

Amica appliances are manufactured to high-quality standards and come with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your appliance for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.

For technical assistance, spare parts, or to schedule a service appointment, please contact Amica customer support. You can find contact information on the Amica official webไซต์หรือในเอกสารที่มาพร้อมกับเครื่องใช้ของคุณ

When contacting support, please have your appliance model number (EHC 934 001 E) and serial number ready, as this will help expedite the service process.