HITACHI Premium Cooking Iron Pot IH Rice Cooker

1. ข้อมูลด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

โปรดอ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่อง เพื่อความมั่นใจในการใช้งานอย่างปลอดภัยและถูกต้อง โปรดเก็บคู่มือนี้ไว้เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต

• ควรเสียบเครื่องใช้ไฟฟ้าเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าที่มีสายดินเสมอ
• ห้ามจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
• เก็บให้พ้นจากมือเด็ก
• ห้ามใช้งานหากสายไฟหรือปลั๊กเสียหาย
• Ensure proper ventilation around the rice cooker during operation.
• Avoid touching the steam vent during and immediately after cooking, as it emits hot steam.

2. สินค้าหมดview

The HITACHI RZ-JS10J-S is an IH (Induction Heating) rice cooker designed for efficient and delicious rice preparation. It features a durable iron-infused inner pot and multiple cooking modes.

รูปที่ 1 : ด้านหน้า view of the HITACHI RZ-JS10J-S IH Rice Cooker. This image shows the main unit with its control panel and lid.

คุณสมบัติหลัก:

• High-Power IH Heating: Utilizes induction heating for even and powerful cooking.
• Iron-Infused Thick Inner Pot: A 2.3mm thick pot with fluororesin coating ensures excellent heat transfer and durability. The inner pot includes a handle for easy removal and can be used for washing rice.
• Premium Cooking Mode: A specialized setting that soaks and steams rice for approximately 60 minutes to enhance sweetness and texture.
• Versatile Cooking Menus: Includes options for White Rice, Pre-washed Rice (Regular, Premium (3 settings), Quick, Mixed Rice, Porridge), Sprouted Brown Rice (Regular, Mixed Rice, Porridge), and Brown Rice (Regular, Mixed Rice, Porridge).
• การออกแบบที่กะทัดรัด: Dimensions of 18.7 x 25.4 x 35.2 cm and a weight of 3.9 kg.

3. การตั้งค่า

1. การแกะกล่อง: Carefully remove the rice cooker and all accessories from the packaging. Check for any damage.
2. ส่วนประกอบ: Ensure all components are present: main unit, inner pot, measuring cup, rice spatula, and power cord.
3. การทำความสะอาดเบื้องต้น: Before first use, wash the inner pot, measuring cup, and rice spatula with mild detergent and warm water. Wipe the exterior of the main unit with a damp ผ้า.
4. การจัดวาง: Place the rice cooker on a stable, flat, and heat-resistant surface. Ensure there is adequate space around the unit for ventilation, especially around the steam vent. Avoid placing it near walls or under cabinets.
5. การเชื่อมต่อไฟฟ้า: Plug the power cord securely into the rice cooker's power inlet and then into a grounded electrical outlet.

4. คู่มือการใช้งาน

4.1 การหุงข้าวขั้นพื้นฐาน (ข้าวขาว)

1. การวัดข้าว: ใช้ถ้วยตวงที่ให้มาตวงข้าวในปริมาณที่ต้องการ หนึ่งถ้วยตวงมีปริมาณประมาณ 180 มิลลิลิตร
2. การล้างข้าว: Wash the rice thoroughly in the inner pot until the water runs clear. Drain the water.
3. เติมน้ำ: Add water up to the corresponding water level mark inside the inner pot for the type and amount of rice. For example, for 3 cups of white rice, fill to the "White Rice 3" mark.
4. วางหม้อชั้นใน: วางหม้อชั้นในลงในตัวเครื่องหลัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเข้าที่อย่างถูกต้อง ปิดฝาให้สนิท
5. เลือกเมนู: Press the "Menu" button to select "White Rice" (白米).
6. เริ่มทำอาหาร: Press the "Cook" (炊飯) button to start cooking. The cooking indicator will illuminate.
7. เสร็จสิ้น: Once cooking is complete, the rice cooker will beep, and automatically switch to "Keep Warm" mode. Open the lid, fluff the rice with the spatula, and serve.

4.2 Using "Premium Cooking" Mode (極上炊き)

This mode enhances the sweetness and texture of white rice by extending the soaking and steaming phases.

1. Follow steps 1-4 from "4.1 Basic Rice Cooking".
2. เลือกเมนู: Press the "Menu" button to select "White Rice" (白米), then use the arrow keys to choose "Premium" (極上). There may be multiple premium settings (e.g., 極上1, 極上2, 極上3). Select your preferred setting.
3. เริ่มทำอาหาร: Press the "Cook" (炊飯) button. The cooking time will be longer than regular white rice.

4.3 Timer Function (予約)

The timer function allows you to set a specific time for cooking to complete.

1. เตรียมข้าวและน้ำในหม้อชั้นในตามปกติ
2. ปิดฝา
3. Press the "Timer" (予約) button.
4. Use the hour and minute adjustment buttons to set the desired completion time.
5. Press the "Cook" (炊飯) button to activate the timer. The timer indicator will light up.

5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด

Regular cleaning ensures optimal performance and extends the lifespan of your rice cooker. Always unplug the appliance before cleaning.

5.1 การทำความสะอาดรายวัน

• หม้อชั้นใน: Wash the inner pot with a soft sponge and mild dish soap. Do not use abrasive cleaners or metal scrubbers, as this can damage the fluororesin coating. Rinse thoroughly and dry.
• Inner Lid / Steam Vent Cap: Remove the inner lid and steam vent cap. Wash them with mild detergent and water. Rinse and dry completely before reattaching.
• Rice Spatula & Measuring Cup: Wash with mild detergent and water.

5.2 การทำความสะอาดภายนอก

• เช็ดภายนอกตัวเครื่องหลักด้วยผ้านุ่มๆamp ผ้า. ห้ามใช้สารเคมีรุนแรงหรือวัสดุกัดกร่อน
• Clean the control panel gently with a dry or slightly damp ผ้า.

5.3 พื้นที่จัดเก็บ

When not in use for an extended period, ensure the rice cooker is clean and dry. Store it in a cool, dry place away from direct sunlight.

6 การแก้ไขปัญหา

หากปัญหายังคงมีอยู่หลังจากพยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้แล้ว โปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้า

7. ข้อมูลจำเพาะ

8. การรับประกันและการสนับสนุน

This product comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the separate warranty card included with your purchase for specific terms and conditions, including warranty period and coverage details.

For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or to inquire about replacement parts, please contact HITACHI customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webเว็บไซต์หรือบนบัตรรับประกัน

When contacting support, please have your model number (RZ-JS10J-S) and purchase date available.